先週の連休は、お天気も良くドライブ日和～♪

道の駅を巡りながら、ちょいちょい食べました(*^^*)


まずは、ひまわりで有名な北竜町の道の駅サンフラワー北竜

めっちゃ気になる物を発見！



黒いカレー

黒千石大豆の煮汁をベースに黒千石大豆がたっぷり入ったヘルシーなカレーです


で、作ってみました(o^▽^o)/
（レトルトなので温めただけですけど。。。）


たしかに黒いです！真っ黒です(◎-◎;)


食べてみると味はカレーで、煮汁の優しい甘さの中に

スパイスの辛さがあって美味しかったです☆

ただ、ライスと混ぜるとビジュアル的に食欲をあまりそそられないので

ライスを別に食べるか、ナンにつけて食べる方が良いと思いました(^^;)

道の駅になっているサンフラワーパークホテル内にある

レストラン「風車」で黒千石大豆を使った料理を食べることができますよ♪

黒千石大豆は、イソフラボン・アントシアニン・ポリフェノールが

他の大豆に比べて数倍含まれていて、身体にとても良い大豆なんだそうです

他にもきなこ・お茶・納豆・豆腐などの商品もありました



次はＹちょんさんのブログで食べてみたかった物をゲッツ！


雨竜町の道の駅内にある鈴木かまぼこ店さんで

えび天と雨竜米揚げをチョイス☆

揚げたてのアツアツをぱくり♪

雨竜米揚げ、もちもちしておいしかったぁ～えび天もうまし

けっこう大きくて食べごたえありました（*^^*)





芦別の道の駅では、タングロンとかぼちゃのたいやき♪

初体験のタングロンなのに、なんだか懐かしい味がして

乳酸菌入りではないけれど、ちょっとエリーに似た感じかなぁと思いました

でも、グラスに入れてみると、ほのかな酸味は

りんごだったようです(^^;)

タングロンもたいやきもおいしかったです(*^▽^*)♪


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