201926(水)

おやつ屋さん(2019.2月)


おやつ屋さん(2019.2月)

2月のおやつ屋さんは、ひと足早いバレンタイン

厳寒の今しかお届けできない口どけの良いお菓子の

おまけ付です☆


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左から時計回りに

フォレ・ノワール

  チョコスポンジで、洋酒シロップ漬にした
  サワーチェリー入りの生チョコクリームをサンド
  口溶けの良いケーキです♪



モンブラン

  濃厚なモンブランクリームの中には
  なめらかなチョコカスタークリームが
  隠れています☆



ザッハケーキ

  ウィーン発祥のクラシカルなチョコケーキ
  しっとりとしたチョコスポンジで
  アプリコットジャムとチョコガナッシュをサンドし
  チョコガナッシュでコーティングして仕上げました♪



プラリネチョコエクレア

  エクレア皮の中には
  プラリネカスターと生チョコクリームを入れました
  プラリネの香ばしさとチョコが良く合います☆


そして、おまけの生キャラメル

口の中で溶けていく生キャラメル

嬉しいおまけでした(*^^*)

ごちそうさまでした♪



2019130(水)

らーめん炙亭ぼたんさん


らーめん炙亭ぼたんさん

久しぶりのぼたんさん

やっぱり塩らーめんをいただきました(*^^*)


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あっさりだけど旨みたっぷりのスープ

チャーシューは柔らか~でほろっほろっ

めっちゃ美味しかったです(*^▽^*)♪


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気になった山わさび飯もいただきました


山わさび大好きなので、もっとたっぷりほしかったです(^^;)


ごちそうさまでした♪



2019121(月)

森のホール


森のホール

川湯にある大好きな森のホールに久しぶりに行きました(*^^*)

と言っても去年行ったのですが、やっとアップできました(;^ω^)


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いつも食べる森ごはん

美味しいのは勿論ですが、野菜をたっぷり使っていて

体にも心にも優しいのが嬉しいです♪


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デザート付きにしたので、食後には

美味しいケーキとコーヒーでほっこり(#^.^#)


お気軽に行ける距離ではないのですが

店内の雰囲気も素敵で落ち着けるので、今年も行きたいです

ごちそうさまでした♪



201916(日)

おやつ屋さん(2019.1月)


おやつ屋さん(2019.1月)

あけましておめでとうございます

     今年もよろしくお願い致します♪




2019年初のおやつ屋さんは、4種類のどらやき

詰め合わせです(*^^*)


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左上から時計回りに

りんご

  プレザーブスタイルのりんごジャムをサンド
  シャッキリとしたりんごの食感がアクセント☆


ブルーベリー

  さわやかな甘酸っぱさの
  ブルーベリージャムをサンド♪


さつまいも

  ほっくりと炊いた角切りさつまいも入り
  餡が生地と良く合います☆




  刻み栗入りの小倉餡をサンドしました♪


どらやきの生地が美味しいので

どの種類も美味しかったです(*^▽^*)

ごちそうさまでした♪



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六花亭さん(上)と柳月さん(下)の干支お菓子



20181217(月)

共働学舎新得農場 ミンタルさん


共働学舎新得農場 ミンタルさん

新得町にある共働学舎新得農場ミンタルさんへ


久しぶりに行きました(*^^*)


こちらのチーズは超有名で定評があるので

チーズを存分に味わえるメニューをいただきました(#^.^#)


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ソーセージとじゃがいものピザ

チーズは勿論ですが、チーズと相性の良いじゃがいもが

ホクホクでめっちゃ美味しかったです♪


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ラクレット自家製酵母パン

ラクレット絶品!

おかわりしたかったです


ミンタルさんには先月行ったのですが

12月~3月まで喫茶は休業になるので

来年、営業が始まったら

また行こうと思っています(*‘∀‘)

ごちそうさまでした♪、



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