今月のおやつ屋さんは、抹茶のお菓子の詰め合わせ「口切」


初夏に摘んだ茶葉を茶壺に詰めて、熟成させること半年

この時季に口封を切り新茶を楽しみます




ふんわり蒸し上げた生地で、小倉餡をサンドした蒸しどらやき

ごまと抹茶、香り高い二つの和素材の組み合わせ、砕いて入れた

ビスケットが食感のアクセントごま抹茶チョコレート

大納言小豆と刻み栗を入れた、濃厚な味わいのチーズケーキ
プレミア25（抹茶）


どれも口の中に抹茶の香りが広がって美味しかったです☆

ごちそうさまでした(*^▽^*)♪





こちらは、新発売の「大豆きなこ」と季節のお菓子「かぼちゃプリン」です

刻んだ大豆とビスッケト入りの風味豊かな黒豆きなこのチョコレート

きなこ風味が広がり、大豆とビスケットの食感が良いです♪

かぼちゃプリンは、素材の味がしっかりしておいしかったです(*^^*)




マイとかちのブロガーさん情報で速攻買いに行ってゲット！



柳月さん新発売の「どらパンケ」と「ティラミスシュー」




どら焼きとパンケーキのいいとこ取りの「どらパンケ」！

なめらかクリームと、とろ～りメープルカスタードクリームをサンド

ふわふわなのに、食べるとモチモチの新食感

これは初めての食感かも☆

マシュマロの食感に近いような気がしました

美味しかったで～す(*≧∀≦*)♪