201436(木)

おやつ屋さん(2014・3月)


おやつ屋さん(2014・3月)

3月のおやつ屋さんは、「ぼたもち」


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左上から時計回りに、豆・小倉餡・よもぎ・きなこ・ごま


5種類の味が楽しめます(*^0^*)


豆・・・・・枝豆、大豆、大納言小豆、3種類の豆を使い
      中は、こし餡です


小倉餡・・・十勝産の小豆の風味を生かした
      定番のぼたもち


よもぎ・・・よもぎを混ぜ込んだ餅米で
      小倉餡を包んであります


きなこ・・・小倉餡を入れて包み
      外側に香ばしい黒豆きなこをまぶしてあります


ごま・・・こし餡を入れて包み
     塩気をきかせたごまをまぶしてあります


全部美味しかったけれど、定番ではない豆とよもぎが


特においしかったです(*≧∀≦*)


私の晩ご飯になりました(^_^;)


ごちそうさまでした♪



先週食べたクランベリーさんのケーキ


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クランベリーモンブランと、じゃがいもで作ったスィートポテトのジャガボーイ♪


ジャガボーイ初めて食べましたが、ちゃんとじゃがいもの味がして


美味しかったです(*^^*)






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