ラーメン・中華(39)


2017123(月)

麺屋 縁さん


麺屋 縁さん

芽室の縁(えにし)さんのラーメン

最近お気に入りです(*^^*)



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こっさり塩らぁめん


こってり過ぎずあっさり感もある白湯スープ

旨味がつまったスープによく絡む

もちもちの麺☆

とろっとろのチャーシューも激ウマ!



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濃コク正油らぁめん


こちらも旨味がぎゅっとつまってガツンとくる

白湯スープ

どちらかというとあっさり系が好きなのですが

美味しく頂きました(*^▽^*)♪



次回はあっさりの清湯スープを食べようと思ってます

ごちそうさまでした♪



2017115(日)

DOOMO(どーも)さんの塩らぁめん


DOOMO(どーも)さんの塩らぁめん

DOOMO(どーも)さんで塩らぁめん食べました(*^^*)♪


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化学調味料を一切使っていない、魚介系のあっさりスープ

チャーシューの上には魚粉がのっていて

しょうがが別添えでありました

スープに溶かすと、味の変化が楽しめます☆


日曜・祝日がお休みなので、なかなか行けないのですが

コロッケも有名でごはん系のメニューも豊富なので

また行きたいです(*^▽^*)/


ごちそうさまでした♪



2016911(日)

ら・フェスタ2016


ら・フェスタ2016

ら・フェスタ2016に行ってきました(*^^*)♪

今回も美味しそうなラーメンがたくさんありました☆



私が食べたのは


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麺や北町さんの厚岸あさりと羅臼昆布の塩ラーメン

たっぷり入った厚岸産のあさりと羅臼昆布の旨味が出て

美味しかったです♪



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火の車さんのTHE 塩トンコツ

旨味を凝縮した濃厚豚骨スープに

背脂のまろやかさがプラスされて美味しかったです♪



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福龍軒さんのローストポークラーメン

大ぶりで柔らかいローストポークと塩味のスープが

ベストマッチで美味しかったです♪



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たんぽぽさんの特製ビッグチャーシュー隠してご麺

最高級の昆布森産の昆布で採った特製の

ダブルスープが美味しかったです♪




今年も四杯食べました(^^)v

一杯は普通の半分の量なので

ラーメン二杯完食!

私が食べた中では、たんぽぽさんのラーメンが

一番好きでした(*^▽^*)

ごちそうさまでした♪



2016731(日)

福龍飯店さんの海鮮あんかけやきそば


福龍飯店さんの海鮮あんかけやきそば

滝川の道の駅に併設している福龍飯店さん

海鮮あんかけやきそば食べました(*^^*)♪


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去年初めて食べて凄く美味しかったので

もう一度食べたくて行ってきました


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私の大好きな塩味のあんかけに

大きなえびとほたて、野菜がたっぷり☆

そしてこの麺は自家製麺で

とても美味しいんです(*^▽^*)


滝川はなかなか行けませんが

また食べに行きたいです


ごちそうさまでした♪



2016320(日)

まかないやさん


まかないやさん

まかないやさんに行ってきました♪


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塩ラーメン


シンプルなトッピング、チャーシューじゃなくて豚バラが入ってます

透き通ったスープはあっさりしていますが

旨みと深みがあってめちゃうまです(*≧∀≦*)

塩加減も私好み☆

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スープ飲み干しました(*^^*)♪

塩ラーメンが好きなのでお気に入り決定!


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ホタテ入りまかないメン


もやし・ニラ・ホタテが入っています♪


お会計後にくじ引きがあるのも嬉しかったです(*^▽^*)

ごちそうさまでした♪



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