2011718(月)

今年もお散歩コッコの愛情ニンニク


今年もお散歩コッコの愛情ニンニク

今年も何とか収穫しました!
これぞオーガニックな巨大ニンニク!!
その名も「お散歩コッコの愛情ニンニク」
狩人農園のお散歩コッコの鶏糞のみで栽培した
無農薬・無化学肥料ニンニク!
とにかく大きくて甘くて臭い!!
植える時は来年の収穫に期待して喜び、
収穫はその出来栄えに喜ぶ、

去年の植え付けの様子。
ニンニク植え

残念だったのは毎週草取りしてたんですが、
茨城出張中に栄養満点な畑なもんだから雑草が伸びてしまい
少し栄養が取られたのかやや去年より小ぶりだ。

まだ300個ほど収穫してません。
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しかしデカイぜ!
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コレを乾燥したらホクホク甘いニンニクになります(^^)
市内の有名イタイアレストランでも使って頂いております。
狩人の蔵でも乾燥後、販売します!お楽しみに(^^)

さぁ!今年もまたサンマでアンチョビ作るかな!

毎年恒例ニンニク収穫の日は嫁さんと2人でランチ!
ソントクさんに行きました。
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フォー♪
レイザーラモンHGは最近見ないですね~!


ココナッツヒキチはもちろんグリーンカレー大辛!
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クドイ感じが全然しません!旨いなぁ

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ご馳走様でした~!






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