家の事(33)


2011117(月)

サンチョビ順調です!


サンチョビ順調です!

さんまを塩漬けにして1ヶ月半・・・

恐る恐る蓋を開けるとなんとも言えない魚の良い香り!
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待ちきれずにオイル漬けに移行しました!
今年は気合が入ってるので大量生産!
大きい密閉ビンを買ってきました

オイルに漬けてから白いツブツブが沢山出来れば
美味しいサイン!

早くサンチョビおにぎりが食べたいなぁ(><)
匂いに釣られてクーちゃんが活発になりだす・・・
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最近のお気に入りの場所は洗濯物カゴみたいです(^^)
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出たり入ったり・・・
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落ち着くみたいです。
君きゃわいいねぇ♪



2011101(土)

煙突掃除


煙突掃除

こんばんは!
今日は薪ストーブ屋「パイスショップたかの」さんと
煙突掃除で十勝を右へ左へ!上へ!4件行きました!
高所作業車があれば安全に作業ができます!
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「パイスショップたかの」さんは煙突掃除の際に塗装やコーキング打ち直し、ストーブのパッキン交換なども必要に応じてメンテナンスしてくれます。
そんな作業を見ながらメモメモ・・・
いい仕事してますね!!
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今日は薪ストーブがピッタリな素敵な御宅ばかりで・・・
癒されました!

明日から北見に出張です!!
屋根の上の仕事なので雨だけは降らないでね!!



2011918(日)

今年もアンチョビ作ってます!


今年もアンチョビ作ってます!

こんばんはー!
3連休はお仕事です・・・
しかし、今年も根室「さんま祭り」に行ってきた親戚から
サンマを頂いたので作っちゃいましたよ!例の奴を!!
前回のアンチョビ
出来上がりが楽しみ!
このお皿は落し蓋みたいな感じです(^^)
フードプロセッサーでペーストにするとイクラのような
味になり、パスタやパンはもちろん炊きたてのご飯や
おにぎりの具に最高です!
みなさんも是非サンマでアンチョビ作ってみてくださいね!
今回は長期熟成できるように頑張ろう!!



2011825(木)

寒いので焚いてみました・・・・


寒いので焚いてみました・・・・

暑い!汗だくです・・・
何だか寒いから久々に焚いちゃいました(^^)
そしてついでに焼いちゃいました!!
お散歩ニンニク!!
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臭いニンニクには臭いナンプラーで頂きます!
匂いの先には何ともいえない旨味が凝縮されている
甘い!!
裏ごししたカボチャのようにトロトロです!
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はぁ~!(臭い)シ・ア・ワ・セ~
今日はぬかびら温泉郷にあるペンション
「森のふくろう」さんの看板のLEDチェンジ!!
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明るく虫も寄りにくいです!
壁のマイマイガの駆除も一緒に行いました。
「森のふくろう」さんはアットホームな感じのペンションで
自然とお客さん同士が集まり楽しくお酒を飲める薪ストーブや自慢の温泉家族風呂もあるんですよ!
これからの季節は紅葉が楽しみですね!
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近日オープン!!
音更にできるドライブイン「ハローイン」さんです。
他に日除けテントも付けますので、詳しくはまた後日アップしますね!
無事にサッカーU-15も無事に終わりましたね!
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選手達は天然芝で伸び伸びとプレー出来たんじゃないかな?
天気が申し訳ないけど!十勝が好きになってまた来てくれるといいな!
会場では毎日アディダスの服で仕事してました!!
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試合と関係ないじゃん!!
途中adidas着てこんなシート貼りのお仕事も・・・
ライジング稲田さん
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ん~メデタイね!!



201141(金)

謎の生物発見!!(@@)


謎の生物発見!!(@@)

それは今日のお昼休みであった。
娘と家の前の川を散歩していたら・・・
ヌーン!って感じで気持ち良さそうに川を泳いでる
生き物が!!
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ビーバー?のようなチョコレートブラウンの毛並み
顔はかわいい!!
こいつは「ミンク」だ!!
正月に鶏小屋に入って10羽位鶏を喰い殺した
獰猛な奴(怒)

そしてまた散歩してると気になる音が・・・
水溜りの辺りで大勢のツバメが鳴いてるような音。
気になって茂みを踏み覗いてみると
足音に警戒したのかピタっと鳴き止んだ・・・
あれはいったい何だったんだ!!
カエル??
春の河原は面白い(^^)

ランチはこちら!
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プチブランフルートさん
メチャ旨!!

仕事
士幌の警備会社ALSOKさんの看板取付け。
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トレーラーや大型トラックで混み合っていた芽室のGS
キタセキさんの柱アンドン看板の蛍光灯交換と
キャノピーの天井照明の交換
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明るくなりました(^^)
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電気屋じゃありません看板屋です!!



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 ABOUT
ヒキチ工芸
「都市の美化と景観を演出する」をテーマに日々より良い看板をお客様にご提案させていただきたいと思っております。  「創業36年の実績・伝統と新しい技術の融合」
看板の企画・製作・取付・メンテナンスはお気軽にお問い合わせ下さい。
お見積もりは無料です。
サービスエリアは全道ネットワーク!!
よろしくお願い致します。

 新規オープン・リニューアルのお店がありましたら、ブログで紹介しまーす!

性別
年齢30代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
(有)ヒキチ工芸
住所帯広市西20条南4丁目51-5
TEL0155-36-2583
営業08:00 - 17:00
定休日曜日・第2・4土曜日・祝祭日
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