ー茸(98)

①メイン画像　
　ハナビラタケですが私は林には入らなかったので
　どら夫がスマホで撮影
　コリコリとした食感が良くて
　昨夜食べましたが、とても美味しかったです

★このブログサイトのマイページが開けないので
　お気に入りに登録している皆さんのブログが見られません
　私が更新出来るのは「管理画面マイとかち」が
　お気に入りに登録してあったからなんです
　それでなければ更新できませんでした
　管理者さん早期に対処してくださいお願いします!!

②タマゴタケは、とても美味しいキノコですが
　似たような毒キノコのテングタケがあるので
　キノコに詳しくない人は要注意です

③煎じて飲む茸はカバノアナタケ

①メイン画像
　見た事のない方がほとんどだと思いますが
　我が家では　これを煎じてお茶代わりに飲んでいるので
　必ず常備しています

★大谷翔平の活躍は楽しませてもらえますね
　来週も楽しみです(^ー^* )♪

②でも採取してからお茶にするまでの工程が
　かなりの手間と日数がかかります

③林道から近い所だけ写しますが
　林の中は暗いし高い所に付いているので
　きれいには写らないです

④

①メイン画像
　私の大好きな茸ヒラタケが立ち枯れの木に
　根元から上までびっしり付いていて嬉しくなりました

②枯れた倒木に付く事が多いのですが
　立ち枯れだったのでキノコがとてもきれいでしたし
　普通は秋なのに思いがけないこの時期の収穫に驚きました

③26日04時40分

④カラマツ林

⑤青空

⑥昨日も見かけた熊の糞

　お天気良くないのに山に行く事も多くて
　写真が溜まって行くので2度目の更新です

①メイン画像
　21日の山で採取したアミガサタケ
　料亭などでは高級食材として使われているようですが
　私はハイカラな料理は作れません

②ウドもかなり大きくなっていましたが

③まだ軟らかい物もあるので
　ウドは皮ごと斜め切り、フキも入れてキンピラで食べました
　今夜はウドの頭の天ぷらの予定

④山ブドウの新芽

⑤色と形が好きです

①メイン画像　
　エノキタケは気温が低くなってからの方が
　食べて美味しいように思います

②柄が黒いのが分かるように裏から写しました

③大好きな茸はムキタケ
　小さいのがあったのでまだ採取できそうです

④味噌汁でも鍋物に入れても美味しいキノコですが
　やはり大根おろしとぽん酢で食べるのが
　野菜として沢山食べられるからいいです

⑤あまり見かけない茸なので写しただけ
★調べた結果はアミガサタケでした

⑥キノコ採取はエルも一緒

⑦14日6時3分の朝霧と朝焼け

⑧西の空