近況(0)
2013年10月17日(木)
本日の1本 No.68 シーバスリーガル ミズナラ スペシャル・エディション
2013年10月16日(水)
本日の1本 No.67 ノッカンドゥ12年

本日の1本。
「ノッカンドゥ 12年」
スコットランド、スペイサイドのシングルモルトです。
このシングルモルトの特徴は蒸溜年が記されている事です。
通常、ボトルに記された年数以上熟成された複数のモルトをヴァッティングするのですがノッカンドゥはその年に蒸留されたものしか使用していません。
このボトルは1997年蒸溜という事ですね。
で、12年というのは蒸溜から12年後に瓶詰めしたということになります。
他に15年もあるようです。
ということは蒸溜年によって色合いや味が微妙に異なる事を意味しています。
このような方法を取る蒸溜所はほとんどありません。
あと有名なブレンデットウイスキーの「J&B」の主原料でもあります。
お知らせ
本日は一応、営業致しますが風が強くなって外出が危険と思われた場合、早めに閉店するかも知れません。
ご来店の際にはお電話でご確認いただけると幸いです。
0155-66-9145
また、ご近所の方でない限り外出を控えた方が賢明かと思います。
ご近所ではない方は、天候が安定している日にご来店下さい。
「ノッカンドゥ 12年」
スコットランド、スペイサイドのシングルモルトです。
このシングルモルトの特徴は蒸溜年が記されている事です。
通常、ボトルに記された年数以上熟成された複数のモルトをヴァッティングするのですがノッカンドゥはその年に蒸留されたものしか使用していません。
このボトルは1997年蒸溜という事ですね。
で、12年というのは蒸溜から12年後に瓶詰めしたということになります。
他に15年もあるようです。
ということは蒸溜年によって色合いや味が微妙に異なる事を意味しています。
このような方法を取る蒸溜所はほとんどありません。
あと有名なブレンデットウイスキーの「J&B」の主原料でもあります。
お知らせ
本日は一応、営業致しますが風が強くなって外出が危険と思われた場合、早めに閉店するかも知れません。
ご来店の際にはお電話でご確認いただけると幸いです。
0155-66-9145
また、ご近所の方でない限り外出を控えた方が賢明かと思います。
ご近所ではない方は、天候が安定している日にご来店下さい。
2013年10月15日(火)
本日の1本 No.66 ロイヤルロッホナッガー12年

スコットランド、東ハイランド地方のロッホナッガー蒸留所は、1845年に操業のスコットランドで一番小さな蒸溜所です。
「ロッホナッガー」とは、ディー川沿いのもっとも高い山のことで、ゲール語で「岩の露出した湖」という意味です。
1848年、近くに別荘地を持つヴィクトリア女王が蒸留所を訪れて見学され、称号を与えたとか。
それ以来、ロッホナガ蒸留所は、「ロイヤル」という名をつけてはんばいされております。
実際に、ヴィクトリア女王のお気に入りウィスキーのひとつだったようです。
当店にもあります、「Vat69」の原酒にも使用されているシングルモルトです。
希少なモルトなのでVat69もさらに希少になるのですね。
「ロッホナッガー」とは、ディー川沿いのもっとも高い山のことで、ゲール語で「岩の露出した湖」という意味です。
1848年、近くに別荘地を持つヴィクトリア女王が蒸留所を訪れて見学され、称号を与えたとか。
それ以来、ロッホナガ蒸留所は、「ロイヤル」という名をつけてはんばいされております。
実際に、ヴィクトリア女王のお気に入りウィスキーのひとつだったようです。
当店にもあります、「Vat69」の原酒にも使用されているシングルモルトです。
希少なモルトなのでVat69もさらに希少になるのですね。




