近況(0)

本日の１本。
「スプリングバンク　１０年」

スプリングバンク蒸溜所はニッカの創業者、竹鶴政孝氏が修行した蒸溜所として有名で、創業は1828年。
スコットランドでは数少ない一族での独立経営です。
独自のボトリング技術をもち、ボトリングまで一貫して行う唯一の蒸溜所です。

甘くて香り高く、滑らかな口当たり。ほどよくピーティー。
キャンベルタウンの蒸溜所の特徴の塩辛さは健在。
もしかして、一番塩辛いシングルモルトかも知れません。

竹鶴の原点のシングルモルトを是非ご賞味下さい。

本日の１本。
「パンペロ・アニベルサリオ」

ベネズエラのラム・メーカー、「パンペロ」の最高級品ダークラムです。
革袋が印象的です。
どういうわけか男性は袋の中身を見てみたい傾向が・・・(^^;

単式蒸留により生まれた複雑な味を、アメリカンオーク樽で最低6年熟成させ、独特の香りとなめらかな味わいに仕上げています。
深みのある色あいで、熟成が進んだコニャックのような滑らかさ。
有名なロンサカパセンテナリオ23年にも匹敵する風合いです。
1997年ワールド・スピリッツ・チャンピオンシップでプラチナメダルを獲得した逸品！
是非、ロックかストレートでお楽しみください。

革袋はそのボトルが空いた時にご注文された方に差し上げます。

本日の１本。
「カティサーク　ストーム」

今年２月に発売されたカティサークの新製品「ストーム」です。
カティサークとは１９世紀に中国からイギリスまで紅茶をいかに速く一番茶を届けるかを競った帆船のことです。

その新製品「ストーム」。
今年の２月に発売されました。
ラベルも嵐の中を進む帆船が描かれています。

カティサークの オリジナルに比べて「マッカラン」や「ハイランドパーク」などの高級シングルモルトウィスキーの比率が高く、熟成年数を長いものを使用しているとか。
味は、甘く熟した桃やクリームのような味わいとリッチで甘い香り。
とてもコストパフォーマンスに優れたウイスキーです。

モヒートファンの皆様、大変お待たせいたしました。
本日よりモヒート提供させていただきます。
もちろんミントはフレッシュ、ライムもフレッシュで防カビ剤不使用です。
夏のカクテルと言えばモヒート！
皆様のご注文お待ちしております。

本日の１本。
「若鶴酒造　地酒蔵のウヰスキー」

竹鶴じゃないです。
若鶴です。
一升瓶ですけど日本酒じゃないです。
ウイスキーです。

富山県の若鶴酒造が製造、発売しているウィスキーです。
同社は文久2年(1862年)創業という老舗蔵元、おもに日本酒を製造していますが、昭和27年にウィスキー製造免許を取得後、現在まで製造を続けています。
約20年熟成させたモルトと、3年程度熟成させたグレンウィスキーを合わせたブレンデッドウイスキーです。
いかにも日本のウィスキーらしい穏やかな味わいですよ。
シングルモルトもあるらしいので次回はそちらを仕入れようかなと。＾＾

こんなへんてこりん（失礼！）なウイスキーを仕入れるBARはやっぱりへんてこりんなBARなのです。
こよなくジャパニーズモルトを愛し続けるへんてこりんなマスターはまたジャパニーズモルトを探し続けますよ。