2022年12月2日（金）
今週の日曜日は営業いたします。
お知らせです。
今週の日曜日はご予約を頂きましたので営業いたします。
さて、余市10年3種飲み比べ残り僅かです。
新余市10年はまだ入荷見込みがありますし、旧余市10年はまだまだストックがありますが、30年前の初期余市10年は無くなったら終了です。
3種飲み比べご希望の方はお早めにどうぞ。
金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごし下さい。
明日は雪景色の予報の帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
今週の日曜日はご予約を頂きましたので営業いたします。
さて、余市10年3種飲み比べ残り僅かです。
新余市10年はまだ入荷見込みがありますし、旧余市10年はまだまだストックがありますが、30年前の初期余市10年は無くなったら終了です。
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金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
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明日は雪景色の予報の帯広です。
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2022年12月2日（金）
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新余市10年はまだ入荷見込みがありますし、旧余市10年はまだまだストックがありますが、30年前の初期余市10年は無くなったら終了です。
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その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
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新余市10年はまだ入荷見込みがありますし、旧余市10年はまだまだストックがありますが、30年前の初期余市10年は無くなったら終了です。
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金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
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明日は雪景色の予報の帯広です。
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その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
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2022年12月1日（木）
12月になりました。 奇数月開催「某ウヰ」の解答です。
12月になりました。
奇数月開催「某ウヰ」の解答です。
「ニッカウヰスキー ザ・ニッカ テーラード」でした。
今回、いつもより沢山の方に挑戦して頂きましたが、ピタリ賞は1名様のみでした。
この方、2回目のピタリ賞です。
おめでとうございます!
来年の1月も開催いたしますので、皆様の挑戦お待ちしております。
今日から真冬の帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
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その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
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奇数月開催「某ウヰ」の解答です。
「ニッカウヰスキー ザ・ニッカ テーラード」でした。
今回、いつもより沢山の方に挑戦して頂きましたが、ピタリ賞は1名様のみでした。
この方、2回目のピタリ賞です。
おめでとうございます!
来年の1月も開催いたしますので、皆様の挑戦お待ちしております。
今日から真冬の帯広です。
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ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
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ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
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2022年11月30日（水）
飲み頃です「サントリー ホワイト 壽屋 白札 復刻版」
飲み頃です「サントリー ホワイト 壽屋 白札 復刻版」
6、7年前に限定で発売されたサントリー(壽屋)の最初のウイスキーの復刻版です。
久しぶりに開けてみたところ、バリバリに開いています。
(開けたては「うわぁ!」って感じでした。)
ドラマ「マッサン」で「こんな焦げ臭いもの・・・。」というセリフがありますが、今現在の我々が感じているピート感ではなく本当に焦げ臭い味わいです。
ご興味のある方、是非どうぞ。
そろそろ真冬な帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
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その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
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6、7年前に限定で発売されたサントリー(壽屋)の最初のウイスキーの復刻版です。
久しぶりに開けてみたところ、バリバリに開いています。
(開けたては「うわぁ!」って感じでした。)
ドラマ「マッサン」で「こんな焦げ臭いもの・・・。」というセリフがありますが、今現在の我々が感じているピート感ではなく本当に焦げ臭い味わいです。
ご興味のある方、是非どうぞ。
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その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
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2022年11月29日（火）
入荷です「ロングモーン 1998 22年 バーボンホグスヘッド for 信濃屋」
入荷です「ロングモーン 1998 22年 バーボンホグスヘッド for 信濃屋 東京浪漫」
美しいラベルの信濃屋さんの15周年、ロングモーンが入荷です。
以下、オフィシャルのテイスティングコメントです。
『---Tasting Note ---
香りは、品のよいバニラ、寺社やアンティーク家具、キャラメル、香ばしい焙煎麦芽、タンジェリン、枇杷や杏子、砂糖漬けのドライオレンジが現れ、次第に烏龍茶茶葉やココア、ジンジャーとリコリスのスパイスへ変化。
口に含むと、バランスが良く、バニラ、アーモンドキャラメル、アマレットクリーム、ナツメグと焼き上げた洋ナシや赤林檎のタルト。シナモンやリコリスを伴いながら和菓子の様な上品な甘さが広がり、ロイヤルミルクティー、ココアへ。
フィニッシュは、心地よく続き、綺麗で優しい麦の甘み、リコリス、ジャスミンの花、ココアやカフェラッテの深みのあるビターネスに変化。深まる秋の夜長にピッタリの王道スペイサイド。』
以上です。
さすが信濃屋さんの15周年記念ボトル。
本津に美味しいロングモーンです。
アルコール度数は56%でボトリング本数は312本です。
まだ15周年記念のラフロイグもございます。
どちらもよろしければどうぞ。
冷たい雨降る帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
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その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
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以下、オフィシャルのテイスティングコメントです。
『---Tasting Note ---
香りは、品のよいバニラ、寺社やアンティーク家具、キャラメル、香ばしい焙煎麦芽、タンジェリン、枇杷や杏子、砂糖漬けのドライオレンジが現れ、次第に烏龍茶茶葉やココア、ジンジャーとリコリスのスパイスへ変化。
口に含むと、バランスが良く、バニラ、アーモンドキャラメル、アマレットクリーム、ナツメグと焼き上げた洋ナシや赤林檎のタルト。シナモンやリコリスを伴いながら和菓子の様な上品な甘さが広がり、ロイヤルミルクティー、ココアへ。
フィニッシュは、心地よく続き、綺麗で優しい麦の甘み、リコリス、ジャスミンの花、ココアやカフェラッテの深みのあるビターネスに変化。深まる秋の夜長にピッタリの王道スペイサイド。』
以上です。
さすが信濃屋さんの15周年記念ボトル。
本津に美味しいロングモーンです。
アルコール度数は56%でボトリング本数は312本です。
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