20191024(木)

冬支度とプチ改修。


冬支度とプチ改修。

当店、オープン時から8年以上経ちますが、全然違う別の店になっております。
チマチマと酒棚を増設して、蔵酒量はオープン時の3倍ほどになってしまいました。
最近もバックヤードに棚を増設。
いつまでも完成しないBARの「サグラダ・ファミリア」と呼ばれております。^^
というわけで、昼間はもっぱら冬支度と店のプチ改修工事をしているんですが、いつものように素人の大工作業と、オーダーした部材が届かないのですので遅々として進みません。
今回は「御神体」と「レジェンド」箱の置き場を作ってます。
ちょっと、何をいっているのかわからないですね。
すみません。
完成したらアップしますね。

紅葉が美しくなって来た帯広です。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145



20191023(水)

水曜日はウヰスキーを飲む日です。


水曜日はウヰスキーを飲む日です。

水曜日はウヰスキーを飲む日です。

「ウイスキーは苦手。」と言われる方が多いようですが、本当に美味しいウイスキーを召し上がった事の無い方が多いように思います。
本当に美味しいウイスキーを召し上がってみませんか?
ウイスキーに興味があってもなくても一度、美味しいウイスキーを召し上がってみませんか?
皆様のご来店をお待ちしております。

今日もポカポカ陽気な帯広です。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145



20191022(火)

フェイクニュースに御用心!


フェイクニュースに御用心!

下記のサイトの記事はフェイクニュースです。
https://darl.jp/match/3387/
ネットの評価やニュースサイトを鵜呑みにすると危険です。
このサイトはその最たるもので、当店も掲載されておりますが、ナンパ目的の方は論外です。
BARは出会いの場所ではなく、お酒の味や雰囲気を楽しむための場所です。
また、BARでは他人に話かけるのはマナー違反なんです。
(それを知らない方が結構多いのですが。)
もしもナンパ目的で来店されて、それと思われる行為をされて、他のお客様に迷惑だと判断した場合、遠慮なくツマミ出しますよ。
(実は今まで4名ほどツマミ出しました。(^^;;)
そのために筋トレしてます。
(ウソです。)
基本的にBARでは他のお客様に迷惑をかけずに、静かにお酒の味を楽しんで欲しいと思います。
フェイクニュースに御用心!

本日は祝日ですので10時以降お客様がいらっしゃらなければ閉店させていただくかもしれません。
10時以降にご来店予定の方、お手数ではございますがお電話いただければ幸いです。

穏やかな天気の帯広です。

本日もとりあえずいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
https://darl.jp/match/3387/



20191021(月)

ジャパニーズウイスキー が表紙を飾りました!


ジャパニーズウイスキー が表紙を飾りました!

ジャパニーズウイスキー が表紙を飾りました!
以下、若鶴酒造HPからの転載です。
「ウイスキー業界で最も権威のある専門誌『WHISKY Magazine』(英国 パラグラフ・パブリッシング社発行)の第163号(2019年10月18日現地発売)に、三郎丸蒸留所の特集が組まれることとなりました。
今年6月より稼働を開始した世界初鋳物製ポットスチル(単式蒸留器)「ZEMON」を開発した弊社ウイスキー部門を統括する取締役 稲垣貴彦がともに開発に携わった株式会社老子製作所の取締役工場長 老子祥平氏とともに表紙を飾りました。日本人が同誌の表紙を飾るのは4回目という非常に名誉な出来事となりました。
同誌ライターのステファン・ヴァン・エイケン氏によって今年8月に取材が行われ、今回“New beginnings ―Our man visits Saburomaru Distillery as it turns over a new leaf―(あらたな始まり ―新しい歴史のページを開いた三郎丸蒸留所を訪ねて―)”というタイトルで6ページにわたって特集が組まれています。蒸留所の歴史から紹介され、2016年からあらたな三郎丸蒸留所のビジョンを掲げ、稲垣が始めたクラウドファンディングによる蒸留所改修、ZEMONの開発までの道のりが掲載されています。
また、今年のウイスキー製造の様子が大きく写真でも掲載されています。」
以上。

今年の「北海道ウイスキーフェス」でも稲垣さんが来道されてました。
会場でもお見かけした方は多いかと思います。
(実は当点にも数回ご来店いただいております。)
また、過去に日本人で表紙を飾ったのは、ニッカウヰスキーの創業者として知られる故竹鶴政孝氏(100号/2011年)、ベンチャーウイスキーの創業者である肥土伊知郎氏(132号/2015年)、キリンビールのマスターブレンダー田中城太氏(139号/2016年)の3名のみで本当に凄い事だと思いますし、いかに世界でジャパニーズウイスキーが注目されているのが分かりますね。
今後もますます楽しみなジャパニーズウイスキーです。
三郎丸蒸溜所のウイスキーは当店でもかなりございますし、この表紙の世界初鋳物製ポットスチル(単式蒸留器)「ZEMON」のニューポットもございます。
どちらもよろしければどうぞ。

明日はカレンダー上は黒い日ですが、祝日でお休みの方も多いかと思います。
幸せな休日をお過ごし下さい。

今日もポカポカ陽気な帯広です。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145



20191020(日)

アイリッシュコーヒーがおいしい季節になってきました。


アイリッシュコーヒーがおいしい季節になってきました。

さぁ、南アフリカ戦です!
前回は勝っていますが、屈指の強豪ですので油断厳禁です。
本日もラグビー観ながら営業予定です。

朝晩寒くなってきて、そろそろアイリッシュコーヒーがおいしい季節になってきました。
暖まる1杯だと思いますよ。
よろしければどうぞ。

本日は日曜日ですので、10時以降お客様がいらっしゃらなければ閉店させていただくかもしれません。
10時以降にご来店予定の方、お手数ではございますがお電話いただければ幸いです。

暖かな風吹き、青空が広がった帯広です。

本日もとりあえずいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
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OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145



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 ABOUT
BAR fishborn
ジャパニーズウイスキ1000種、その他のウイスキー500種、計1500種のウイスキー。

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 17:00~24:00 要予約
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前々日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
BAR fishborn
住所帯広市自由が丘2丁目11-16
TEL0155-66-9145
営業17:00 - 24:00
ラストオーダー23:30
定休日曜祝祭日は前々日の予約で営業
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