201891(土)

本日より「Who am I ?」開催いたします。


本日より「Who am I ?」開催いたします。

9月が始まりました。
奇数月です。
と言うことは、本日より「Who am I ?」開催いたします。
いつも通りハーフ ¥500-です。
ブラインドでスイスキーの種類、メーカー、ズバリ何かを当てていただきます。
今回もジャパニーズウイスキーです。
簡単ですかね?そうでもないですか?
今回もノーヒントです。
皆様のご参加、お待ちしております。

秋の青空が広がる帯広です。

本日もいつも通り、ゆる~く営業いたします。

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第3回ニッカウヰスキーセミナー「マッサン魂!」のご案内
ウイスキーの作り手としての竹鶴氏の考え方、ドラマでは語られなかった事、エピソード等を竹鶴氏が存命中にニッカウヰスキーに入社した簑輪陽一郎氏をお迎えして、ニッカウヰスキーのオールドボトルを飲みながら、色々なお話を伺います。
以下のボトルをご用意させていただきます。
・鶴ノンエイジ
・キングスランド ポットスチル1型 ニッカウヰスキー創業40周年記念ボトル
・ノースランド特級(北海道限定ラベル)
・G&G特級(北海道限定ラベル)
・スーパーニッカ特級
・「例のボトル」
開催日時・9月8日(土)20:00~22:00
開催場所・BAR fishborn 2Fセミナールーム
参加料金¥5,000-(お一人様)
尚、先着20名様限定となります。
参加ご希望の方は、メッセージにて参加人数を明記の上、お申し込みください。
また、メールでも受付しております。
akimoto@fishborn.comまでお名前、連絡先電話番号、参加人数を明記の上、お申し込みください。

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで450種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他250種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145



2018831(金)

8月も今日で終わりです。


8月も今日で終わりです。

すっかり日が落ちるのが早くなりました。
8月も今日で終わりです。
8月は「北海道ウイスキーフェス」から始まり、夏休みがあり、遠方から沢山のお客様がご来店くださり、感謝いたします。
明日から9月で秋の始まりです。
駅前では「とかちマルシェ」というイベントも開催されますね。
天気もいいようで何よりです。
9月も皆様のご来店をお持ちしております。

来週の土曜日は第3回ニッカウヰスキーセミナー「マッサン魂!」です。
残席はあと数席となりました。
皆様のお申し込みお待ちしております。

8月最後の日で金曜日です。
今月も今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごし下さい。

最高気温が26.3℃になり、夏の名残の帯広です。

本日もいつも通り、ゆる~く営業いたします。

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第3回ニッカウヰスキーセミナー「マッサン魂!」のご案内
ウイスキーの作り手としての竹鶴氏の考え方、ドラマでは語られなかった事、エピソード等を竹鶴氏が存命中にニッカウヰスキーに入社した簑輪陽一郎氏をお迎えして、ニッカウヰスキーのオールドボトルを飲みながら、色々なお話を伺います。
以下のボトルをご用意させていただきます。
・鶴ノンエイジ
・キングスランド ポットスチル1型 ニッカウヰスキー創業40周年記念ボトル
・ノースランド特級(北海道限定ラベル)
・G&G特級(北海道限定ラベル)
・スーパーニッカ特級
・「例のボトル」
開催日時・9月8日(土)20:00~22:00
開催場所・BAR fishborn 2Fセミナールーム
参加料金¥5,000-(お一人様)
尚、先着20名様限定となります。
参加ご希望の方は、メッセージにて参加人数を明記の上、お申し込みください。
また、メールでも受付しております。
akimoto@fishborn.comまでお名前、連絡先電話番号、参加人数を明記の上、お申し込みください。

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで450種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他250種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145



2018830(木)

クラフトビール、今回のラインナップはこちらです。


クラフトビール、今回のラインナップはこちらです。

クラフトビール、昨日から新メニューで提供開始しております。
今回のラインナップはこちらです。
コメントは全てオフィシャルのコメントです。

「グランドキリンJPL」GRAND KIRIN
スタイル:JPL Alc.6.0%
日本発のクラフトビール、JPL(ジャパン・ペールラガー)。
国産麦芽の豊かで香ばしい味わいと余韻、国産ホップのフローラルな香り。

「FAR YEAST 東京ホワイト」Far Yeast Brewing
スタイル:ウィートセゾン Alc.5.0%
フルーティかつドライで、シャープな口当たり。苦味も少なく飲みやすい。
小麦のふくよかさと華やかなホップの香りをのせた、オリジナリティ溢れるウィートセゾン。

「水曜日のネコ」ヤッホーブルーイング
スタイル:ベルジャン・ホワイトエール Alc.5.0%
ホップの苦みが非常に弱く、小麦のやわらかな味わいと甘酸っぱいフレーバーが特徴的。
すっきりとした飲み口のベルジャン・ホワイトエール。

「インドの青鬼」ヤッホーブルーイング
スタイル:IPA Alc.7.0%
味の特徴はまさにホップの苦味と深いコク。強烈な苦さの中にモルトの風味がしっかり。
一度ハマるとクセになってしまう味わいのIPA。

自分的には「FAR YEAST 東京ホワイト」がなかなか良かったです。
よろしければどうぞ。

昨日アップした「竹鶴メロン」も好評です。

雨で肌寒い帯広です。

本日もいつも通り、ゆる~く営業いたします。

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第3回ニッカウヰスキーセミナー「マッサン魂!」のご案内
ウイスキーの作り手としての竹鶴氏の考え方、ドラマでは語られなかった事、エピソード等を竹鶴氏が存命中にニッカウヰスキーに入社した簑輪陽一郎氏をお迎えして、ニッカウヰスキーのオールドボトルを飲みながら、色々なお話を伺います。
以下のボトルをご用意させていただきます。
・鶴ノンエイジ
・キングスランド ポットスチル1型 ニッカウヰスキー創業40周年記念ボトル
・ノースランド特級(北海道限定ラベル)
・G&G特級(北海道限定ラベル)
・スーパーニッカ特級
・「例のボトル」
開催日時・9月8日(土)20:00~22:00
開催場所・BAR fishborn 2Fセミナールーム
参加料金¥5,000-(お一人様)
尚、先着20名様限定となります。
参加ご希望の方は、メッセージにて参加人数を明記の上、お申し込みください。
また、メールでも受付しております。
akimoto@fishborn.comまでお名前、連絡先電話番号、参加人数を明記の上、お申し込みください。

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで450種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他250種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145



2018829(水)

芽室産のメロンを使った「竹鶴メロン」です。


芽室産のメロンを使った「竹鶴メロン」です。

超禁断のメニューです。
BARでこんなメニューを出してもいいのか、かなり躊躇しましたが思い切ってアップしちゃいます。
芽室産のメロンを使った「竹鶴メロン」です。
冷やした竹鶴60mlをドボドボとメロンに注ぐだけ。
メロンリキュールもシロップも使っていない究極のカクテルです。
メロンが手に入った時に、カクテルを色々試作しましたが、どこでもやっているような事はつまらないし、やっぱりダイレクトに地元産のメロンをウイスキーと一緒に味わって欲しいのでこれで提供いたします!
実は、自分もたまにやってます。(^^;;
本当に美味しいですよ。
お値段は・・・特別価格の¥1,500-です!
大小ありますが、数名でシェアされる場合は大きめの物をご用意させていただきます。
お値段は変わりません。
週末までは提供できると思います。
無くなったらスミマセン。
バブル期の食べ物?
いいえ、違います。
王様の食べ物です。
王様気分でお召し上がりください。

午前中にもアップしましたが、今日は竹鶴政孝氏の誕生日です。
没後、39年です。
竹鶴をこんな風に使ったら、天国の竹鶴さんに怒られそうですが、よろしければ是非!

クラフトビール、本日から新ラインナップで提供です。
詳細は明日アップいたします。

今日も曇り空で20℃にならなかった帯広です。

本日もいつも通り、ゆる~く営業いたします。

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第3回ニッカウヰスキーセミナー「マッサン魂!」のご案内
ウイスキーの作り手としての竹鶴氏の考え方、ドラマでは語られなかった事、エピソード等を竹鶴氏が存命中にニッカウヰスキーに入社した簑輪陽一郎氏をお迎えして、ニッカウヰスキーのオールドボトルを飲みながら、色々なお話を伺います。
以下のボトルをご用意させていただきます。
・鶴ノンエイジ
・キングスランド ポットスチル1型 ニッカウヰスキー創業40周年記念ボトル
・ノースランド特級(北海道限定ラベル)
・G&G特級(北海道限定ラベル)
・スーパーニッカ特級
・「例のボトル」

開催日時・9月8日(土)20:00~22:00
開催場所・BAR fishborn 2Fセミナールーム
参加料金¥5,000-(お一人様)

尚、先着20名様限定となります。
参加ご希望の方は、メッセージにて参加人数を明記の上、お申し込みください。
また、メールでも受付しております。
akimoto@fishborn.comまでお名前、連絡先電話番号、参加人数を明記の上、お申し込みください。

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで450種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他250種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145



2018829(水)

「マッサン魂!」ですが、残席があと数席となりました。


「マッサン魂!」ですが、残席があと数席となりました。

本日、8月29日はニッカウヰスキー創業者の竹鶴政孝氏の命日です。
没後、39年となりました。

「マッサン魂!」ですが、残席があと数席となりました。
スペシャルボトルですが、特別に「例のボトル」をお出しします!
まだ飲まれれていない方は最後のチャンスです。
参加ご希望の方はお早めにお申し込み下さい。
セミナーというよりは、楽しいお話がたくさん聞けると思います。
あと数ヶ月で定年退職される簑輪陽一郎氏の当店での最後のセミナーとなります。

以下、セミナー内容です。
ジャパニーズウイスキーの父、ニッカウイスキーの創業者である竹鶴政孝氏は数多くのウイスキーをブレンドし、この世に送り出して来ました。
しかしながら、同氏が作った銘柄のウイスキーは現在ではスーパーニッカのみとなってしまいました。
現在は作られていない竹鶴政孝氏が作った貴重なウイスキーを飲みながら、竹鶴氏が何を思い、何を考えてこの世にこの銘柄のウイスキーを送り出したのか。
ボトルの名前にどんな意味が込められているのか。
また、NHKの「マッサン」ではリタとマッサンの関係に重点を置いていましたが、ウイスキーの作り手としての竹鶴氏の考え方、ドラマでは語られなかった事、エピソード等を竹鶴氏が存命中にニッカウヰスキーに入社した簑輪陽一郎氏をお迎えしてお話していただきます。
出品ボトル、詳細は以下の通りです。
・鶴ノンエイジ
・キングスランド ポットスチル1型 ニッカウヰスキー創業40周年記念ボトル
・ノースランド特級(北海道限定ラベル)
・G&G特級(北海道限定ラベル)
・スーパーニッカ特級
・その他、秘蔵の?なボトル
※ボトルは変更になる可能性があります。

開催日時・9月8日(土)20:00~22:00
開催場所・BAR fishborn 2Fセミナールーム
参加料金¥5,000-(お一人様)

尚、先着20名様限定となります。
参加ご希望の方は、メッセージにて参加人数を明記の上、お申し込みください。
また、メールでも受付しております。
akimoto@fishborn.comまでお名前、連絡先電話番号、参加人数を明記の上、お申し込みください。



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 ABOUT
BAR fishborn
ジャパニーズウイスキ1000種、その他のウイスキー500種、計1500種のウイスキー。

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 17:00~24:00 要予約
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前々日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
BAR fishborn
住所帯広市自由が丘2丁目11-16
TEL0155-66-9145
営業17:00 - 24:00
ラストオーダー23:30
定休日曜祝祭日は前々日の予約で営業
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2007-08-24から
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