2017年8月4日（金）
お盆期間中の営業予定です。
8月に入り、夏休みの計画を立てていらっしゃる方も多いかと思います。
最近、遠方からのお客様が多くなりましたので、ちょっと早めに8月の営業予定をお知らせいたします。
いつも通り、20日までは休業する事なく営業するつもりです。
また、12日(土)15時から営業予定です。
いつもの営業時間は18:00〜24:00です。
(住宅街ですので、法的に24:00までしか営業できないのです。)
これから帯広の夏のイベントシーズンです。
今日から七夕祭り、13日は日本で5本の指に入る花火大会があります。
また、14日〜16日は帯広の三大祭りの一つの平原まつりです。
辺鄙なところにある当店はさほど混雑しないと思われますが、念のためにお電話で残席確認をしていただくと助かります。
お手数をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
皆様のご来店をお待ちしております。
金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごしください。
曇り空が続く帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方、グラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで400種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他220種類以上ウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
最近、遠方からのお客様が多くなりましたので、ちょっと早めに8月の営業予定をお知らせいたします。
いつも通り、20日までは休業する事なく営業するつもりです。
また、12日(土)15時から営業予定です。
いつもの営業時間は18:00〜24:00です。
(住宅街ですので、法的に24:00までしか営業できないのです。)
これから帯広の夏のイベントシーズンです。
今日から七夕祭り、13日は日本で5本の指に入る花火大会があります。
また、14日〜16日は帯広の三大祭りの一つの平原まつりです。
辺鄙なところにある当店はさほど混雑しないと思われますが、念のためにお電話で残席確認をしていただくと助かります。
お手数をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
皆様のご来店をお待ちしております。
金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごしください。
曇り空が続く帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方、グラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで400種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他220種類以上ウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2017年8月3日（木）
こんなのあります「マルス津貫蒸溜所ニューポットヘビリーピーテッド2017」
こんなのあります。「マルスウイスキー 津貫蒸溜所 ニューポット ヘビリーピーテッド2017」
6月にお伺いした本坊酒造第2の蒸溜所、津貫蒸溜所のニューポットです。
前回はノンピートでしたが、今回はヘビリーピーテッドです。
2017年5月蒸溜、ボトリングは2017年6月です。
アルコール度数は60%、フェノール値は50PPMです。
モルティーでモルトの甘さがドスンときますね。
とてもいいです。
蒸溜所は違えど同じ本坊酒造、信州蒸溜所のブラッカダー2016、信濃屋さんのプライベートボトル、BAR SHOW2017とヘビリーピーテッドのボトルをうかがわせる出来ですね。
まさにミドルカットど真ん中といった感じです。
いつもニューポットはあまりお勧めしませんが、マルスのヘビリーピーテッドがお気に入りな方は是非試してみてください。
きっと面白いと思いますよ。
よろしければどうぞ。
今朝はちょっと涼しかった帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方、グラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで400種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他220種類以上ウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
6月にお伺いした本坊酒造第2の蒸溜所、津貫蒸溜所のニューポットです。
前回はノンピートでしたが、今回はヘビリーピーテッドです。
2017年5月蒸溜、ボトリングは2017年6月です。
アルコール度数は60%、フェノール値は50PPMです。
モルティーでモルトの甘さがドスンときますね。
とてもいいです。
蒸溜所は違えど同じ本坊酒造、信州蒸溜所のブラッカダー2016、信濃屋さんのプライベートボトル、BAR SHOW2017とヘビリーピーテッドのボトルをうかがわせる出来ですね。
まさにミドルカットど真ん中といった感じです。
いつもニューポットはあまりお勧めしませんが、マルスのヘビリーピーテッドがお気に入りな方は是非試してみてください。
きっと面白いと思いますよ。
よろしければどうぞ。
今朝はちょっと涼しかった帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方、グラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで400種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他220種類以上ウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2017年8月2日（水）
水曜日はウイスキーを飲む日です。
#水曜日はウイスキーを飲む日です。
毎週水曜日の¥300-ハイボール、今日はこれです。
「サントリー クラッシック 特級」です。
キーモルトは白州で現在は終売ですね。
昭和の時代に「山の中の蒸溜所で作りました。」とCMしていましたね。
なかなか骨太のウイスキーですので、ハイボールでもバッチリです。
オーダーは「水曜日のハイボール」で。
お一人様1杯までですが、よろしければどうぞ。
今日も夏日の清々しい帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方、グラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで400種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他220種類以上ウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
ニッカウヰスキー
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ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
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毎週水曜日の¥300-ハイボール、今日はこれです。
「サントリー クラッシック 特級」です。
キーモルトは白州で現在は終売ですね。
昭和の時代に「山の中の蒸溜所で作りました。」とCMしていましたね。
なかなか骨太のウイスキーですので、ハイボールでもバッチリです。
オーダーは「水曜日のハイボール」で。
お一人様1杯までですが、よろしければどうぞ。
今日も夏日の清々しい帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方、グラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで400種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他220種類以上ウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2017年8月1日（火）
7月の「Who am I ?」の解答です!
8月になりました。
ということはお待ちかねの7月の「Who am I ?」の解答です。
サントリーの「ピュアモルト膳」でした。
2010年に終売になりましたね。
和食に合うウイスキーというコンセプトで作られたこのウイスキーには独特のニュアンスがあります。
それは樽材の鏡の部分が杉を使用した原酒を使っているのです。
しかしながら、杉の個性が強すぎるので竹炭でろ過しています。
それでもはっきりわかる通常の樽香ではない香りがあります。
木の香りです。
それが感じられて、膳のバックボーンの知識があれば簡単だったと思うのですが、難しかったみたいですね。
今回、ピタリ賞はいませんでした。
あと、膳でハーフ￥500ーはちょっと高すぎでしたので、今回参加された方に限り、8月中であれば膳ハーフを1杯サービスさせていただきます。
答え合わせしてください。^^
次回は9月1日からまた「Who am I ?」始めます。
8月もよろしくお願いいたします。
雨が止んでちょっと蒸し暑い帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方、グラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで400種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他220種類以上ウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
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ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
ということはお待ちかねの7月の「Who am I ?」の解答です。
サントリーの「ピュアモルト膳」でした。
2010年に終売になりましたね。
和食に合うウイスキーというコンセプトで作られたこのウイスキーには独特のニュアンスがあります。
それは樽材の鏡の部分が杉を使用した原酒を使っているのです。
しかしながら、杉の個性が強すぎるので竹炭でろ過しています。
それでもはっきりわかる通常の樽香ではない香りがあります。
木の香りです。
それが感じられて、膳のバックボーンの知識があれば簡単だったと思うのですが、難しかったみたいですね。
今回、ピタリ賞はいませんでした。
あと、膳でハーフ￥500ーはちょっと高すぎでしたので、今回参加された方に限り、8月中であれば膳ハーフを1杯サービスさせていただきます。
答え合わせしてください。^^
次回は9月1日からまた「Who am I ?」始めます。
8月もよろしくお願いいたします。
雨が止んでちょっと蒸し暑い帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方、グラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで400種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他220種類以上ウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
ニッカウヰスキー
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ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2017年7月31日（月）
こんなのあります「スカリーワグ 13年 ダグラスレインブレンデッドモルト」
いつもの時間よりちょっと早いですが、こんなのあります。
「スカリーワグ 13年 ダグラスレイン ブレンデッドモルト」
6月はどういうわけか、アイラばかりでした。
別に店主が特別にアイラ好きなわけではありません。
今回はスペイサイドです。
以下、輸入元のコメントです。
「マッカラン、モートラック、グレンロセスといったシェリー樽熟成を経て最大限の魅力を発揮する原酒を中心に、スペイサイドモルトだけをブレンドした人気のスカリーワグ、今回は初の熟成年バージョンが登場です。
2013年の発売以来人気の同アイテムが強烈なシェリー風味をまとい、さらに複雑な味わいとなって帰ってきました。
フルーツケーキやホワイトチョコを思わせる風味にシェリーの甘さが重なって、より印象深い飲み応えに仕上がっています。
シェリー熟成系のモルトが好きならぜひ飲んでもらいたい一本です。限定入荷となりますのでぜひお見逃しなく。」
【ウイスキーディレクター、キャラ・レイン氏のコメント】
「DL社で飼っているスカリーワグは仔犬の時は腕白ないたずらっ子でしたが、歳を重ねるごとにより賢く大人びてきました。
若くて元気一杯だったのがやがて、さらに魅力があり知性を感じさせる心の持ち主になりました。
この13年にも同じことが言えます。
炸裂するシェリー爆弾は奥に実に複雑な風味を感じさせてくれます。
歳をとった犬は新しい芸を覚えられないなんて言わせません!」
以上。
昨日届いたのですが、まだ開けておりません。
今晩開けます。
よろしければどうぞ。
月曜日です。
今週も張り切っていきましょう。
雨が降り続く帯広です。
本日は17:30よりいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方、グラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで400種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他220種類以上ウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
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ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
「スカリーワグ 13年 ダグラスレイン ブレンデッドモルト」
6月はどういうわけか、アイラばかりでした。
別に店主が特別にアイラ好きなわけではありません。
今回はスペイサイドです。
以下、輸入元のコメントです。
「マッカラン、モートラック、グレンロセスといったシェリー樽熟成を経て最大限の魅力を発揮する原酒を中心に、スペイサイドモルトだけをブレンドした人気のスカリーワグ、今回は初の熟成年バージョンが登場です。
2013年の発売以来人気の同アイテムが強烈なシェリー風味をまとい、さらに複雑な味わいとなって帰ってきました。
フルーツケーキやホワイトチョコを思わせる風味にシェリーの甘さが重なって、より印象深い飲み応えに仕上がっています。
シェリー熟成系のモルトが好きならぜひ飲んでもらいたい一本です。限定入荷となりますのでぜひお見逃しなく。」
【ウイスキーディレクター、キャラ・レイン氏のコメント】
「DL社で飼っているスカリーワグは仔犬の時は腕白ないたずらっ子でしたが、歳を重ねるごとにより賢く大人びてきました。
若くて元気一杯だったのがやがて、さらに魅力があり知性を感じさせる心の持ち主になりました。
この13年にも同じことが言えます。
炸裂するシェリー爆弾は奥に実に複雑な風味を感じさせてくれます。
歳をとった犬は新しい芸を覚えられないなんて言わせません!」
以上。
昨日届いたのですが、まだ開けておりません。
今晩開けます。
よろしければどうぞ。
月曜日です。
今週も張り切っていきましょう。
雨が降り続く帯広です。
本日は17:30よりいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方、グラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで400種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他220種類以上ウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
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OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
