2023年9月19日(火)
本日はたくさんのご予約をいただいております。

本日はたくさんのご予約をいただいております。
突然ご来店されてもお席をご用意出来ない可能性もございます。
いつものように、ご来店前のお電話をお願いいたします。
さて入荷です「マルスウイスキー シングルモルト駒ヶ岳 2023エディション」
2023エディションの駒ヶ岳が入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『「シングルモルト駒ヶ岳」は、良質な水と豊かな自然に囲まれた中央アルプス山系駒ヶ岳の麓に位置するマルス信州蒸溜所で造られています。
「2023エディション」は、バーボンバレル、シェリーカスク、ポートカスク熟成原酒をバランス良くヴァッティングした2023年限定瓶詰のシングルモルトウイスキーです。』
以上です。
アルコール度数は50%で、ボトリング本数は51642本です。
今年はどんな感じでしょうか?
今日来たなかりでまだ開けておりません。
楽しみな1本です。
よろしければどうぞ。
まだまだ湿気がある帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お休みのお知らせです。
9月27日(水)は都合によりお休みさせて頂きます。
また10月6日(金)〜11日(水)もしくは12日(木)までジャパニーズウイスキーストーリーズ福岡2023に出店&研修のため、お休みさせて頂きます。
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで850種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は2日前までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
突然ご来店されてもお席をご用意出来ない可能性もございます。
いつものように、ご来店前のお電話をお願いいたします。
さて入荷です「マルスウイスキー シングルモルト駒ヶ岳 2023エディション」
2023エディションの駒ヶ岳が入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『「シングルモルト駒ヶ岳」は、良質な水と豊かな自然に囲まれた中央アルプス山系駒ヶ岳の麓に位置するマルス信州蒸溜所で造られています。
「2023エディション」は、バーボンバレル、シェリーカスク、ポートカスク熟成原酒をバランス良くヴァッティングした2023年限定瓶詰のシングルモルトウイスキーです。』
以上です。
アルコール度数は50%で、ボトリング本数は51642本です。
今年はどんな感じでしょうか?
今日来たなかりでまだ開けておりません。
楽しみな1本です。
よろしければどうぞ。
まだまだ湿気がある帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お休みのお知らせです。
9月27日(水)は都合によりお休みさせて頂きます。
また10月6日(金)〜11日(水)もしくは12日(木)までジャパニーズウイスキーストーリーズ福岡2023に出店&研修のため、お休みさせて頂きます。
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで850種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は2日前までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2023年9月18日(月)
連休最終日です。

連休最終日です。
今日も暑かったですね。
9月の半ばだというのに、最高気温が32.8℃まだ上がった帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お休みのお知らせです。
9月27日(水)は都合によりお休みさせて頂きます。
また10月6日(金)〜11日(水)もしくは12日(木)までジャパニーズウイスキーストーリーズ福岡2023に出店&研修のため、お休みさせて頂きます。
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで850種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は2日前までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
今日も暑かったですね。
9月の半ばだというのに、最高気温が32.8℃まだ上がった帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
お休みのお知らせです。
9月27日(水)は都合によりお休みさせて頂きます。
また10月6日(金)〜11日(水)もしくは12日(木)までジャパニーズウイスキーストーリーズ福岡2023に出店&研修のため、お休みさせて頂きます。
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで850種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は2日前までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2023年9月17日(日)
連休中日です。

連休中日です。
本日は日曜日ですので、ノーゲストになり次第閉店させて頂くかも知れません。
ご来店予定の方、ご来店前のお電話をお願いいたします。
さて開いております。
グレンモーレンジ アスターです。
レアなモーレンジのハイプルーフで57.1%の1STエディションです。
よろしければどうぞ。
少しづつ秋の気配の帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで850種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は2日前までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
本日は日曜日ですので、ノーゲストになり次第閉店させて頂くかも知れません。
ご来店予定の方、ご来店前のお電話をお願いいたします。
さて開いております。
グレンモーレンジ アスターです。
レアなモーレンジのハイプルーフで57.1%の1STエディションです。
よろしければどうぞ。
少しづつ秋の気配の帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで850種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は2日前までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2023年9月16日(土)
お休みのお知らせとシロップ厚岸アップです。

お休みのお知らせです。
9月27日(水)は都合によりお休みさせて頂きます。
また10月6日(金)〜11日(水)もしくは12日(木)までジャパニーズウイスキーストーリーズ福岡2023に出店&研修のため、お休みさせて頂きます。
長期間になりますが、どうぞご了承下さい。
先ほど下記当店ECサイトに「シングルカスク厚岸 2017 5年 シロップラベル」の小分け販売を追加いたしました。
数量限定となります。
よろしくお願いいたします。
本日もご来店前のお電話をお願いいたします。
秋の気持ちのいい青空が広がった連休初日の帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで850種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は2日前までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
9月27日(水)は都合によりお休みさせて頂きます。
また10月6日(金)〜11日(水)もしくは12日(木)までジャパニーズウイスキーストーリーズ福岡2023に出店&研修のため、お休みさせて頂きます。
長期間になりますが、どうぞご了承下さい。
先ほど下記当店ECサイトに「シングルカスク厚岸 2017 5年 シロップラベル」の小分け販売を追加いたしました。
数量限定となります。
よろしくお願いいたします。
本日もご来店前のお電話をお願いいたします。
秋の気持ちのいい青空が広がった連休初日の帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで850種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は2日前までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2023年9月15日(金)
お知らせと入荷です。

お知らせです。
明日から3連休ですが、今の所は営業する予定です。
しかしながら、ご予約が無ければお休みさせて頂くかも知れません。
ご来店予定の方はお早めにご予約頂けると幸いです。
さて入荷です「江井ヶ島酒造 シングルモルトあかし 5年 PXカスク ヘビリーピーテッド」
シングルモルトあかしの新製品が入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『ウイスキーの原材料である麦芽の製造工程において乾燥段階で使用されるピート(泥炭)は、独特のスモーキーな香りを麦芽に付け加えるといわれています。
新たに2018年から、よりピートのスモーキーな香りが強いフェノール値50ppmのへビリーピーテッド麦芽を使用したウイスキーの蒸留を開始しました。
開封前からすでにスモーキーな香りが溢れるヘビリーピーテッド麦芽は、粉砕・糖化の工程を経て甘く、とてもスモーキーな黄金色の麦汁を生み出します。
さらに発酵によりフルーティーな香りを身に付け、蒸留所内は煙たい程の香りに満ち溢れます。
極甘口のシェリー酒であるペドロヒメネス(Pedro Ximenez)シェリーの空樽に注がれ、瀬戸内海の穏やかな気候の下で5年間の熟成を経て、
力強いスモーキーさとフルーティーさが印象的なモルトウイスキーへと成長しました。
香 り:力強いピートのスモーキーさの奥にカシスやプルーン
味わい:酸味のあるダークチョコレートとレーズン
ほんのりコクのある甘じょっぱさ
焚き火のようなスモーキーさがいつまでも続く。』
以上です。
アルコール度数は50%です。
まだ開けておりませんが楽しみな1本です。
よろしければどうぞ。
金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな連休をお過ごし下さい。
本日もご来店前のお電話をお願いいたします。
まだまだ夏の気配が残る帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで850種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は2日前までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
明日から3連休ですが、今の所は営業する予定です。
しかしながら、ご予約が無ければお休みさせて頂くかも知れません。
ご来店予定の方はお早めにご予約頂けると幸いです。
さて入荷です「江井ヶ島酒造 シングルモルトあかし 5年 PXカスク ヘビリーピーテッド」
シングルモルトあかしの新製品が入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『ウイスキーの原材料である麦芽の製造工程において乾燥段階で使用されるピート(泥炭)は、独特のスモーキーな香りを麦芽に付け加えるといわれています。
新たに2018年から、よりピートのスモーキーな香りが強いフェノール値50ppmのへビリーピーテッド麦芽を使用したウイスキーの蒸留を開始しました。
開封前からすでにスモーキーな香りが溢れるヘビリーピーテッド麦芽は、粉砕・糖化の工程を経て甘く、とてもスモーキーな黄金色の麦汁を生み出します。
さらに発酵によりフルーティーな香りを身に付け、蒸留所内は煙たい程の香りに満ち溢れます。
極甘口のシェリー酒であるペドロヒメネス(Pedro Ximenez)シェリーの空樽に注がれ、瀬戸内海の穏やかな気候の下で5年間の熟成を経て、
力強いスモーキーさとフルーティーさが印象的なモルトウイスキーへと成長しました。
香 り:力強いピートのスモーキーさの奥にカシスやプルーン
味わい:酸味のあるダークチョコレートとレーズン
ほんのりコクのある甘じょっぱさ
焚き火のようなスモーキーさがいつまでも続く。』
以上です。
アルコール度数は50%です。
まだ開けておりませんが楽しみな1本です。
よろしければどうぞ。
金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな連休をお過ごし下さい。
本日もご来店前のお電話をお願いいたします。
まだまだ夏の気配が残る帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで850種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は2日前までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145