社食風第1回めのメニューはこれ

レンコン、ニンジン、ゴボウひき肉のトロミをつけた
醤油ベースのおかず

野菜がざっくり大きめに切ってあるため
早喰いの自分も時間を掛けなければ食べれない
味も良い

サトイモの煮つけ
これはうす味ですが、サトイモが美味しかった

もやしとスティックブロッコリーの炒めもの？

あっさりと油を使わずに痛めてありました。
色どりかな？

ご飯には玄ハト麦が入っていました。

結構な量で、満腹になりました
これで、ダイエット？と聞いたら
カロリーが低いから大丈夫なはず…
だそうです。

５０歳を過ぎ、新陳代謝が悪くなり

一向に体重が落ちない親父に対し

遂に我家のオカミは、あの本を買ってきました。

夕ご飯は、これで作るらしい…

半年後、私の身体はどんな風になっていますやら…

興味のある方は、たまにお店にご来店ください。

変化してなきゃ、効果なし？

寒い夜は、寝付きも悪くなってしまいます。

寝る前に、ホットワインを1杯いかがですか？

身体の中から温まりますよ～

お試しくださいませ。

寒いこの時期は、空気中の雑菌が少なく
味噌作りには最適の季節です。

今年は、少し変わった味噌を仕込みませんか？

玄米の麹で玄米味噌

麦の麹で麦麹味噌

麹が美味しいと出来あがった味噌も美味しくなります

１２月に国産小麦粉が値上げになりました。
結構な値上げで約20パーセントの値上げです

値上げ前ギリギリに仕入れた小麦粉がまだあります。

今なら、急価格で販売しています。
無くなり次第、新価格になります。

御急ぎください。