昨日の夕食は、ホットケーキを作って余った
本別前田農産さんのホクシンを使って
うどんを打ってみました。

以前打った時より、体重が増えたせいか？

小麦粉をねりねりして、踏み踏みすると

やたらに、ペタンコになるのが早い（笑）

麺切りは、妹が転勤の際置いていったパスタマシンを
使ってみました、細めんと平打ち麺にしてみました。

つるつるシコシコの美味しいうどんができました。

お子様と一緒にウドンを作ってみませんか？
楽しく美味しい、一石二鳥では…

『お腹がすいた』と奥さんがつぶやいたので
これは、ホットケーキを焼いてくれの合図だと
勝手に解釈した、私は
前田農産さんの『ホクシン』で前田さんの奥さんに頂いた
レシピを基に、ホットケーキを作ってしまいました。

焼き目が、焦げているように見えますが
そうなんです！！
焼き方ちょっと失敗ですが、
味は大変◎をいただきました、
２枚も平らげてくれましたよ～

とても簡単で美味しいホットケーキ、みなさんも
ご家庭で作ってみませんか？

本別町の前田農産さんから
小麦粉が入荷しました。
パン、ピザ生地、生パスタなどに最適な品種

「はるきらり」、「キタノカオリ」、「春よ恋」

ピザ生地、ウドン、フランスパン、ベーグル、
てんぷらの衣などに

「ホクシン」

春よ恋は、ふっくらモチモチなパン

はるきらりは、あっさりめのパン

キタノカオリは、クリーム色のもっちりパン

それぞれの粉のパンを楽しんでみませんか？

前田農産の奥さんが、ホクシンで作ったホットケーキは
とても美味しいと教えてくれました。
明日あたり、焼いてみようと思います。

今まで、中々出会えなかった十勝の小麦粉
やっと出会えました、たくさんの食の可能性を持った
十勝産の小麦粉で、料理を楽しんでみませんか？

静岡県の山田さんから
今年も黄金柑と木成り完熟の甘夏柑が到着しました。

毎年、大人気の黄金柑と甘夏柑です。

小さな農家さんが丹精込めた柑橘なので
たくさんの量はありません、

売り切れ次第、終了となります。

お試しください。

国産のハト麦、ハト麦を使ったお菓子、お茶が
入荷しました。

煎りハト麦は、食べだしたらやめられなくなります。

ハト麦は昔から、イボ取りに良いと言われています。

お肌が綺麗になるらしいので、顔のシミが綺麗になるか
試してみたいと思います（笑）