先週YahooのBlogのオトモダチなどに
贈り物用に作ったケーキです。

作り方は簡単です。

１　リンゴは小さく角切りにして、レモン汁を少量入れた砂糖水で
　　少し煮ておきます。

２　ボールに、皮をとったカマンベールチーズ、クリームチーズを入れて
　　湯煎して柔らかくしてから一所懸命練ります。

３　生クリーム、砂糖、玉子を入れてさらに混ぜます。
　　先ほどのリンゴも入れて混ぜます。

４　ベーキングパウダーと小麦粉を入れたらさっくり混ぜます。

５　１８０度のオーブンで３０分～３５分焼いたらできあがり。

なかなか好評の一品なのでした～

作って欲しい方は手をあげてください(笑)