こんばんは、くどっちです。
今日は暑かったですね～ばてばてです。

9月1日に発売される、十勝ワインの新商品「とかち野」の瓶詰め作業が
6月17日～18日、池田ブドウ・ブドウ酒研究所の工場で行われました。

普段は入れない工場の中に入っての撮影会がプレス向けに行われ
FM WINGスタッフとして取材に行ってきました。

「とかち野」は「トカップ」に次ぐ主力商品として
気軽に楽しめるデイリーワインです。
ラベルは十勝在住の金澤さん、重野さんのデザインで
十勝平野のパッチワークを表しています。

9月1日の発売が非常に楽しみな「とかち野」
その製造工程をちょこっと公開しちゃいます。

①瓶洗浄、純水で行われます。

②ワイン詰め、樽から出てろ過されたワインが詰められます。

③コルク詰、圧力をかけて一気に行います。

④検瓶、ワインの状態を人の目で確かめます。

⑤キャップ取り付け

⑥ラベル貼り

⑦箱詰め


肉にも魚にも、そして和食にあう、
冷やして飲めるデイリーワイン「とかち野」
秋の発売がこころ待ちですね～