2009210(火)

ささみのカルパッチョ (串丸)


ささみのカルパッチョ (串丸)


こんばんは、くどっちです。
今日もまだまだ大忙しです。

先週金曜日、今週行われるイベント
 ライブペイント外部リンク
の打ち合わせを、

帯広市内、北のうまいもん通りにある
 「串丸」
食事を取りながら行いました。

最初の写真は
 とりささみのカルパッチョ

このお店は、鶏が新鮮なので、
ささみ刺しやレバ刺しが美味しいのですが
ささみのカルパッチョなるものがあったので
頼んでみました。
イタリアンな感じで美味しかったです。

画像

焼き鳥盛り合わせ

もちろん、焼き鳥も非常に美味しいです。
肉が新鮮だと歯ごたえもありつつ、柔らかい。

画像

ごぼうの素揚げ

これがいけました!
下ごしらえがされてると思われるごぼう、
それを素揚げしてあります。
ごぼうの風味が広がる、カリカリふわふわのごぼうでした!

●串丸
 住所  :帯広市西2条南10-8北のうまいもん通り内
 電話番号:0155-20-1940
 営業時間:18:00~27:00
 定休日 :不定休






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