コニチハー、くどっちです。
今日は一日内勤予定です。


もう先週のこととなりますが、
福原美穂ライブに行く日の昼間、余市方面まで足を延ばしました。

特にどこに行くか決めていなかったので、昔、修学旅行で行った
ニッカウヰスキー 北海道工場（余市）
に見学に行ってきました。



ちょうど、案内見学が始まる時間だったので
案内していただきました。
案内してくださったのは、木村さん
矢口真里をもっと可愛くした感じの女性でした(^^)


敷地内はとても広く、創業当時からの建造物も数々あり
指定文化財になっているものもありました。

左上から

・ポットスティル（蒸留器）
　しめ縄がかかっているのは、創業者の実家が造り酒屋で
　神仏の加護で美味しいウイスキーができますように、だそうです

・オーク樽
　創業当時からある第一号蔵にあった樽です

・熟成されていくウヰスキー
　博物館内に展示されている、ウイスキーの樽
　それぞれの状態の香りを嗅ぐことができます。

・創業者家屋
　余市市内にあったものを敷地内に持ってきて復元したものです。
　モダンな造りになってます。


案内の最後は、奥の試飲会場したり食事したり買い物できます。
車で行っていたので・・ウヰスキーは飲めず
林檎ジュースを飲ませていただきました。
17年ものやアップルワインも試飲できたのに。。残念
駅から近いので、今度電車で行ってみたいです(笑)


創業者・竹鶴政孝像
「日本のウイスキーの父」と呼ばれています。


ＮＩＫＫＡの余市工場は一見の価値あり
機会があれば一度行ってみてください！

●ニッカウヰスキー北海道工場　余市蒸溜所
　住所　　：余市町黒川町7-6
　電話番号：0135-23-3131


十勝産じゃがいも９種詰め合わせ、好評発売中