2010年2月21日（日）
カレーうどんHomeBound風
カレー×88
こんばんみ、くどっちです。
明後日から出張に出てしまうので、
FMWINGのカレーうどんスタンプラリー３件目に行かねばと
本日行ったのは、
Lunch and Coffee Bar Home Bound
カレーうどん Home Bound 風 600円
和風のカレーうどんです。
麺は柔らかめに茹でてあります。
カレーは片栗粉でとろみをつけたようなトロトロ和風カレー
豚肉と、お店のラーメンに入れているチャーシューが乗っています。
なかなか美味しかったです(^^)
●Lunch and Coffee Bar Home Bound
住所 ：帯広市東1条南13丁目14番地1
電話番号：0155-99-1057
営業時間：11:00～16:00 18:00～24:00
定休日 ：不定休
自由が丘セレクトSHOP ViVity Coffret
明後日から出張に出てしまうので、
FMWINGのカレーうどんスタンプラリー３件目に行かねばと
本日行ったのは、
Lunch and Coffee Bar Home Bound
カレーうどん Home Bound 風 600円
和風のカレーうどんです。
麺は柔らかめに茹でてあります。
カレーは片栗粉でとろみをつけたようなトロトロ和風カレー
豚肉と、お店のラーメンに入れているチャーシューが乗っています。
なかなか美味しかったです(^^)
●Lunch and Coffee Bar Home Bound
住所 ：帯広市東1条南13丁目14番地1
電話番号：0155-99-1057
営業時間：11:00～16:00 18:00～24:00
定休日 ：不定休
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2010年2月20日（土）
春の坦々焼きうどん
くどっちの料理×147
こんばんみ、くどっちです。
今日の夜、浦幌辺りから帰るとき、
またも猛吹雪。。死ぬかと思いました。
無事帰れてよかったです。
先ほど作った今日の夜食です。
春の坦々焼きうどん
●肉味噌
豚ひき肉 100g
ピーナッツ 20g
甜面醤 小さじ1
豆板醤 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
醤油 少量
バルサミコ酢 数滴
塩コショウ 少量
ごま油 小さじ1
●焼きうどん
うどん(乾麺) 100g
菜の花 1パック
すりごま 大さじ2
ごま油 大さじ1
ラー油 大さじ1
醤油 大さじ1
オイスターソース 少量
１ フライパンにごま油をひき、
豚ひき肉、甜面醤、豆板醤を入れて炒めます。
２ 砕いたピーナッツと他の調味料を入れて、
少量の水を入れて味をなじませます
水分がなくなりぱらぱらになったら火をとめます
３ うどんを茹でます。茹で上がる１分前に菜の花を入れて
一緒に茹でます。茹で上がったら冷水で締めます
４ フライパンにごま油、ラー油、すりごまを入れて熱し
うどんと菜の花を入れて炒め、
醤油、オイスターソースで味付けします。
５ 皿にうどんを盛り付け、肉味噌を乗せてできあがり
好みで山椒をかけます。
なかなか美味しくできあがりました！
明日は朝から、揚げドーナツの練習に行ってきまっす！
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今日の夜、浦幌辺りから帰るとき、
またも猛吹雪。。死ぬかと思いました。
無事帰れてよかったです。
先ほど作った今日の夜食です。
春の坦々焼きうどん
材料
●肉味噌
豚ひき肉 100g
ピーナッツ 20g
甜面醤 小さじ1
豆板醤 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
醤油 少量
バルサミコ酢 数滴
塩コショウ 少量
ごま油 小さじ1
●焼きうどん
うどん(乾麺) 100g
菜の花 1パック
すりごま 大さじ2
ごま油 大さじ1
ラー油 大さじ1
醤油 大さじ1
オイスターソース 少量
作り方
１ フライパンにごま油をひき、
豚ひき肉、甜面醤、豆板醤を入れて炒めます。
２ 砕いたピーナッツと他の調味料を入れて、
少量の水を入れて味をなじませます
水分がなくなりぱらぱらになったら火をとめます
３ うどんを茹でます。茹で上がる１分前に菜の花を入れて
一緒に茹でます。茹で上がったら冷水で締めます
４ フライパンにごま油、ラー油、すりごまを入れて熱し
うどんと菜の花を入れて炒め、
醤油、オイスターソースで味付けします。
５ 皿にうどんを盛り付け、肉味噌を乗せてできあがり
好みで山椒をかけます。
なかなか美味しくできあがりました！
明日は朝から、揚げドーナツの練習に行ってきまっす！
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2010年2月19日（金）
沖縄焼きそばと豚もやしそば（沖縄の旅１１）
美味しいお店×456
こんばんみ、くどっちです
来週から愛知県なので沖縄の旅を終わらせなければ。。
二岡選手、岩舘選手の自主トレ参加、楽しかったです。
うちの社長、バッティング投手をやったのですが、
豪速球がバシバシ決まってました。
そんなこんなで、一度ホテルに戻ることになりました
球場をあとにして、少し走ると突然のスコール！！
物凄い雨の量の中車を運転し、、途中でお昼に入りました。
豚豚家（とんとんや～）
自分は、「沖縄焼きそば」 630円
ケチャップ味とソース味がありました
ケチャップ味に興味そそられつつも、おばさんお勧めのソース味に
麺は沖縄そばを使ってる感じでとても美味しいです。
本州のソース焼きそばとは全然違う感じ、
どちらかと言うと焼きうどんに近いかも！
社長が食べた、店の一番推しの「豚もやしそば」 680円
沖縄そばに、オリジナルな感じの豚もやしが乗ってるのですが
豚肉の味付けが、表現できないくらい美味しい！
一番人気なのが良く分かります。
大雨なの、わかりますか？
●沖縄料理と沖縄そばの店 豚豚家
住所 ：沖縄県読谷村字伊良皆230-2
電話番号：098-956-1085
営業時間：10:00～21:00
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来週から愛知県なので沖縄の旅を終わらせなければ。。
二岡選手、岩舘選手の自主トレ参加、楽しかったです。
うちの社長、バッティング投手をやったのですが、
豪速球がバシバシ決まってました。
そんなこんなで、一度ホテルに戻ることになりました
球場をあとにして、少し走ると突然のスコール！！
物凄い雨の量の中車を運転し、、途中でお昼に入りました。
豚豚家（とんとんや～）
自分は、「沖縄焼きそば」 630円
ケチャップ味とソース味がありました
ケチャップ味に興味そそられつつも、おばさんお勧めのソース味に
麺は沖縄そばを使ってる感じでとても美味しいです。
本州のソース焼きそばとは全然違う感じ、
どちらかと言うと焼きうどんに近いかも！
社長が食べた、店の一番推しの「豚もやしそば」 680円
沖縄そばに、オリジナルな感じの豚もやしが乗ってるのですが
豚肉の味付けが、表現できないくらい美味しい！
一番人気なのが良く分かります。
大雨なの、わかりますか？
●沖縄料理と沖縄そばの店 豚豚家
住所 ：沖縄県読谷村字伊良皆230-2
電話番号：098-956-1085
営業時間：10:00～21:00
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2010年2月18日（木）
豚天丼大盛りは超ド級
美味しいお店×456
こんばんみ、くどっちです。
いつからダイエットしようか、思案中です。
昨日、仕事の打ち合わせという名目で
清水町に行きましたので
久々にゆめあとむさんに行ってきました。
豚天丼 ８００円
ご同行した方が、味噌汁をうどんにしたので(+200円)
調子にのって大盛りにしてみました
しかも、ご飯も肉も大盛り(+500円)
奥の普通盛と比べてみてください。
舞の海と曙ぐらいの差があります。
よくわからない比較ですいません。
相変わらず柔らかいお肉で美味しいのですが、、
多すぎた。。非常に。。
普通盛でもかなりの大盛りなのに
この大盛りは超ド級です。
ちょうどよくなんて考えじゃダメージダメージです
by DaPump「if...」
なんとか無事、完全食いたしました。
ママさん曰く
「凄いです～くどっちさんで二人目です～」
出されたものは残さず食べるのは、くどっちの基本です！
５月ぐらいにまた来る予定です(謎)
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いつからダイエットしようか、思案中です。
昨日、仕事の打ち合わせという名目で
清水町に行きましたので
久々にゆめあとむさんに行ってきました。
豚天丼 ８００円
ご同行した方が、味噌汁をうどんにしたので(+200円)
調子にのって大盛りにしてみました
しかも、ご飯も肉も大盛り(+500円)
奥の普通盛と比べてみてください。
舞の海と曙ぐらいの差があります。
よくわからない比較ですいません。
相変わらず柔らかいお肉で美味しいのですが、、
多すぎた。。非常に。。
普通盛でもかなりの大盛りなのに
この大盛りは超ド級です。
ちょうどよくなんて考えじゃダメージダメージです
by DaPump「if...」
なんとか無事、完全食いたしました。
ママさん曰く
「凄いです～くどっちさんで二人目です～」
出されたものは残さず食べるのは、くどっちの基本です！
５月ぐらいにまた来る予定です(謎)
自由が丘セレクトSHOP ViVity Coffret
2010年2月17日（水）
祝メダル獲得！でラーメン
ラーメン×120
コニチハー、くどっちです。
昨日の男子スケートのメダル獲得は大興奮でしたね。
ちょうどワイン城のお仕事で池田町に着く寸前のラジオで結果を知り
パブリックビューイングを行っていた、田園ホールに寄りました。
池田町は、
銀メダル獲得 長島圭一郎選手
の出身地。
田園ホールは歓喜の渦。ちょうど乾杯をするところでした。
なんだか自分も興奮してしまいました！
おめでとうございます！
興奮してお腹すいたので、ワイン城のお仕事など終わって市内に戻ったら
ラーメンを食べに行きました。
ラーメン大光 味噌ラーメン 650円
とんこつラーメンなのですが、臭みがまったくなくクリーミー
スープをほとんど飲み干してしまいました。美味しかったです～
と言うわけで
五輪選手に負けないように今日もがんばりましょう！
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昨日の男子スケートのメダル獲得は大興奮でしたね。
ちょうどワイン城のお仕事で池田町に着く寸前のラジオで結果を知り
パブリックビューイングを行っていた、田園ホールに寄りました。
池田町は、
銀メダル獲得 長島圭一郎選手
の出身地。
田園ホールは歓喜の渦。ちょうど乾杯をするところでした。
なんだか自分も興奮してしまいました！
おめでとうございます！
興奮してお腹すいたので、ワイン城のお仕事など終わって市内に戻ったら
ラーメンを食べに行きました。
ラーメン大光 味噌ラーメン 650円
とんこつラーメンなのですが、臭みがまったくなくクリーミー
スープをほとんど飲み干してしまいました。美味しかったです～
と言うわけで
五輪選手に負けないように今日もがんばりましょう！
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