こんにちは、かじゅちょろびです(^_^ゞ

昨日、お仕事が終了しました(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ

なんとか、迷惑かける事も無く？終わりました(〃∇〃) 。

実は、かじゅちょろび「ユリネ」収穫を手伝っていました。

かじゅちょろびを知ってる方、想像して下さい。。。なかなか似合うでしょ(*≧ｍ≦*)？

ユリネは、出荷用と種用を土から出し　土を落とす　お仕事。

なので毎回、家に帰って鏡を見ると　顔に土が付いてて
ガキンチョみたいでした(^▽^;)。

ユリネって、出荷までに4年もかかるんですって。
種から大事に育てて、少し育つと掘り返し薬や肥料を付け
また植え直したりと大変な作業です。
そんな行程を丁寧に　桃を扱うみたいにすると
あの白い「ユリネ」が育つんです。
観賞用の百合の花と同じ葉なんです。

収穫の時も「ユリネ」を強く掴むとそこから茶色くなって
大事に育てた「ユリネ」が売り物にもならなくなるので
かじゅちょろびも桃を扱うようにユリネ本体を傷つけないように
茎や根を持ち、粘土みたいな重たい土を丁寧にほろって収穫。
茎を取り、根に付いた土を取ります。

畑仕事は、高校生の時に欲しい物を買いたくてバイトした位
でしたが、天候も良く　畑に座って収穫するので
なんだか、のんびりとした空間。

山が、だんだん色づいていく変化を感じたり。。。

天候の変化も外仕事でなきゃ感じられない事。。。

農作業の車がたまに通るくらいの静かな道。。。

畑には、トラクターからラジオだけが響きます。。。
たまに微妙な鳴き声のカラス(*´艸`*)♪や鳥の声。。。

10時と3時の休憩のおしゃべり(家では絶対に無い時間)。

とっても良い家族で、初日から不安も無く楽しく終了です。
最後日の凄く寒い日には、お昼休みに休憩所に戻ると
ストーブが点いていて　とっても嬉しかった♪♪。
わざわざ、がしゅちょろびの為に仕事の手を止めストーブを点けに行って
くれていたんです（/_;）。奥さん、アリガトです♪。

メイン画像は、最後のお弁当。
豚肉のミルフィーユカツ・エビフライ・目玉焼き・
マカロニサラダ。大好きな物を詰め込みました。

このお仕事をさせてもらって、「ユリネ」が少々お高いのも
納得です(´ー｀)。

あんなに苦労して育てているんですもん。

ちょっと、茶色だと捨ててしまったりした部分も　これからは
ちゃんと削って食べようと思いました。

マイとかちの皆様、「ユリネ」を見かけたら　
顔に土を付けたかじゅちょろびを思い出して下さい。

そして手に取って、カゴに入れちゃって下さい(〃￣▽￣〃)エヘッ

ユリネは、特に女性や妊婦さん・赤ちゃんに必要な栄養が
たっぷり入っているんですって♪
テレビでも取り挙げられていましたね(´ー｀)。

食べ方は、芋の代わりにサラダにしたり、天麩羅、酢の物、
丸ごと揚げ、お味噌汁、シチュー、カレー・・・
なんでも合いますので是非食べてみて下さいね.:゜+☆⌒(*^ー゜)v!!。

お勧めは、バラバラにしたユリネをホイルを敷いた上にバターと
一緒に載せてトースターで焼いてみて下さい。
とっても美味しいです.:゜+☆⌒(*^ー゜)b グッ!!


最後に・・。

お仕事初日に　沢山の励ましや応援コメントをいただきました。
腕の激痛でくじけそうだったけれど、痛みも良くなり
最後まで、頑張れました♪



そして。。。

れおん、朝早くから起こしてゴメンね。

構ってあげる時間が極端に短くなったね。

れおんが、おうちに来てから、そんな日が無かったから保育所で
遊んでても　やっぱり心細かったと思うよ(´ー｀)。

頑張ってくれてありがとう、れおん　￣(≡゜▽゜≡)￣。

昨日・お仕事最後日の夕焼け・・・。綺麗。
午前中は寒過ぎたのに、午後から青空が見えました☆