2019年　2月10日 日曜日　

11:30～14:30OS
(15:00よりご予約貸切となります)　

【ご案内】

WAKUWAKUすることを　いっぱいに

2月11日　広島のビールスタンド重富から重富寛さんにお越し頂いてビール祭り開催します。ビールスタンド重富はビールだけ。。。しかもお1人2杯まで。ですが・・・長蛇の列。昨秋　十勝で重富さんとお会いする機会を頂き　是非十勝のビール好きの皆さんに会って頂きたいなと思い十勝まで足を運んで頂きます。研究した注ぎ方のレパートリーが凄いです。注ぎ方で味が変わるんです。信じられない方は是非ご参加ください!!家で美味しいビールを注ぐコツなんかも教えてもらえるかもしれませんよ。日常をちょっと美味しく。そんなヒントが得られる祭りです。

平たい平打ち蕎麦がこの冬も大人気です!!
この平打ち　そばしゃぶ　カレー南蛮　とろろ系　とじ系との相性抜群です。
そばしゃぶはサムライプロデュースさんとのコラボメニューで
サムライプロデュースさんでご予約可能です。


シンプルなMENUに「もり」「ざる」「かけ」を記載していませんが
色々なメニューからトッピングを抜くだけなので
お作りはしております(笑)
天ぷら系のメニューが人気の蕎麦人。
丁寧な仕事がしたくて、、、そんなメニュー構成にさせて頂いています。

そして　いよいよ新ブランドスタート。
温かなお蕎麦をリーズナブルに!!
手打蕎麦人ブランドとは別におそばの新たなブランド
立ち上げますよ。
「かけ」系メニューに新たな風を起こします。
ちょうど寒いこの時期からのスタートとなりました。
乞うご期待!!

車エビサイズアップ中(価格据え置き)
新ごぼう入荷中(期間限定)
お蕎麦で満腹　お蕎麦食べ放題　蕎麦しゃぶイベント企画中

新しい試みがスタートしている2019年です。
色々と楽しい事を起こしていける冬にしたいと思ってます。


変革の冬2019。
情報発信の変革も始めまっています。
蕎麦人の変革も始めまっています。

手打蕎麦人営業時間が
11:30～15:00で固定化されてきて認知されてきたので
それ以降の時間で新たな営業スタイル始めます。
蕎麦屋ではありません。。。
手打蕎麦人目当ての方は15:00までにお願いいたします。
それ以降は。。。
気になる方はコメントで。。。

(お昼営業　貸切情報)

2月11日　終日
2月12日～16日　終日


上記の日は終日貸切の予定です。通常営業はお休みを予定しておりますので　ご注意ください。夜のイベントにつきましてはお席にまだ余裕があるイベントもありますのでお問い合わせください。


(手打蕎麦人夜酒営業)
本日の夜は　貸切です

『手打蕎麦人　本日のおそば』

深川多度志産　キタワセ　十割
深川多度志産　キタワセ　田舎十割太打

大樹大石農産　キタワセ　二八
深川多度志産　キタワセ　田舎平打


大好評　発売中
とかち小麦のうどん


【そばんど別邸情報】

1月前半は完全ご予約制となります。満席・貸切日が増えております。
ご予約は　承ります。
営業日等のご案内は
↓　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓　
夜の料理屋そばんど別邸の営業BLOGへGO!!

20019年1月の営業は只今整理中です。ご予約は承ります。

【ご案内】

新規事業立ち上げに向けて一緒に働いてくれるSTAFFさん募集しております。
お問い合わせも増えてきております。
お気軽にお問い合わせください。
働きやすい働き場でお待ちしております。

【四季祭　イベント情報】

詳しくは

【コラム】

お志事増やします。
海外でも力を発揮してくれる方
都会で力を発揮してくれる方
ここ十勝で力を発揮してくれる方
お料理・お菓子作りが好きな方
人とお話しするのが好きな方
春より探していきたいと思ってます。
①休み&働く時間は相談して決めれます。
②正社員登用アリ
③どんな働き方でも昇給のチャンスあり
④裏方の仕事もあります
⑤経験ない方でもご安心ください
⑥年齢・性別不問　
⑦資格・経験厚遇

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