蕎麦人からの新着情報(610)


20121226(水)

年末年始 営業の御案内


年末年始 営業の御案内

年末年始の営業(御案内時間)の御案内です。

12月26日(水)11:00~20:00
12月27日(木)11:00~20:00
12月28日(金)11:00~21:00
12月29日(土)11:00~21:00
12月30日(日)11:00~15:00
12月31日(月)11:00~15:00
         メニュー限定となります。

 1月 1日(祝)休業
 1月 2日(水)休業
 1月 3日(木)11:00~21:00
 1月 4日(金)11:00~21:00
 1月 5日(土)11:00~21:00

どの日もお蕎麦がなくなった場合は閉店させて頂きます。

以降 通常営業となります。

毎年 多くのお客様に足を運んで頂いている
大晦日の営業ですが
今年も年越しメニューでの限定営業とさせて頂きます。
例年は年越しで使用する二八そばに限定させて
頂いておりましたが
本年は年越しそばでも種類を選んで頂いておりますので
蕎麦人らしくお蕎麦は選べるようにと
考えております。



20121226(水)

暴風 寒いこんな日は 鴨南蛮で


暴風 寒いこんな日は 鴨南蛮で

雪の予報ではありましたが
雪はほどほどに済みましたが
晴れてはいるものの暴風吹き荒れる帯広です。
地吹雪で吹き溜まりがあちこちに出来てます。

風のせいでとっても寒く感じるこんな日は
鴨南蛮がお勧めです。

クリスマスでチキンは食べ過ぎた???
確かに・・・。
でも 鴨はヒトアジ違います。

本日は

十割
二八
田舎十割太打
田舎平打
粗挽き

のお蕎麦5種類と

十勝うどん

を御用意してお待ちしております。

本日は11時より売り切れまでの営業となります。
最終の御案内は20時となります。
15時以降 年越しそばの地方発送作業のため
一時 お店を閉めます。
15時以降の御利用に際しましては
御確認の御協力をお願いいたします。



20121225(火)

年越しそば


雪です。
しかも寒い!!
ホワイトクリスマスな帯広です。

年末に寒波到来。
交通障害が予想されため
地方発送の御予約を頂いている
お蕎麦を今日・明日中に
発送を終える予定です。

何かと慌しい12月となりました。

本日は

十割
二八
田舎十割太打
粗挽き
田舎平打

のお蕎麦5種と

十勝うどんを御用意して

11時よりお待ちしております。
本日の夜はイベント予約を頂いております。
15時以降 御来店いただけないお時間も
発生する事が予想されますので
御確認の御協力をお願いいたします。

年末は
31日までのお昼の営業は
休みなく行う予定でいます。
詳細は後ほどアップさせていただきます。



20121223(日)

本日も せいろ 日和です


本日も せいろ 日和です

本日は風もなく穏やかな朝、そして
お昼を迎えようとしている帯広です。
綺麗に晴渡っております!!

こんな冬の日はせいろ系がお勧めです。

本わさび
こしょ鶏
かしわ
肉団子


つけ汁 タイプのせいろ。
お蕎麦の風味を楽しむには一番
適した食べ方だと思います。

冬の間はこんな穏やかな日に是非!!

十割
二八
田舎十割太打
田舎平打
粗挽き

のお蕎麦5種と

十勝うどんを

御用意して御来店をお待ちしております。

本日は11:00~21:00までの
通しでの営業を予定しております。
最終の御入店は20:00となります。

お蕎麦が完売した場合は
打ち足し時間を頂くか
時間によっては暖簾を下げさせて頂いています。

御確認の御協力をお願いいたします。



20121222(土)

雪が降って参りました。


雪が降って参りました。

今日の帯広のお天気。
道新さんの予報どおりです。
午前中晴れ。
午後より雲が出て
18時くらいから雪。
予報ではこの後21時くらいで止む予定ですが・・・。
まだ ちょっと降っているみたいですね。

まもなく 最終の御案内時間となります。

本日は和酒を楽しんでいただける
お客様も御来店いただき
久しぶりに利酒師業務を楽しむ事が出来ました。
ありがとうございます。

本日も寒い中 雪の中
多くのお客様の御来店誠にありがとうございます。

明後日はいよいよクリスマスイブ。
それが終わると慌しい年末。
どなた様も体調を崩さぬようにお気をつけ下さい。

それでは 明日も11時より
皆様の御来店をお待ちしております。
明日も11時より21時(最終の御案内)までの
通し営業を予定しております。



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 ABOUT
蕎麦酒場 蕎麦人別邸
北海道・十勝 食材応援のお料理屋そばんど別邸です。お酒が揃うお料理屋です。地酒・本格焼酎は泡盛まで。ハイボールも揃ってます。利酒師のエキスパート「酒匠」ですので美味しいお酒提案しますよ。地元の美味しい食材の天婦羅やだし巻き玉子 和の創作料理が得意です。あっそれと蕎麦打ちも。蕎麦の種類豊富です。

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
手打 蕎麦人 『別邸』
住所帯広市西2条南30丁目に移転中
TEL0155-66-9730
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