2018126(木)

おやつ屋さん(2018.12月)


おやつ屋さん(2018.12月)

12月のおやつ屋さんは、恒例のザ・ベスト

1年間の中から人気の高い4種類を詰め合わせました(*^^*)♪


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左上から時計回りに

赤しそおはぎ (10月のおやつ屋さん)

  香り良い赤しそを
  混ぜ込んだ餅米で
  こし餡を包みました☆


ティラミス (7月のおやつ屋さん)

  コーヒーシロップをしみ込ませたココアスポンジに
  マスカルポーネチーズクリームを重ね
  濃厚でなめらかな口溶けに仕上げました♪


ショコラマロン (2月のおやつ屋さん)

  濃厚なチョコガナッシュをサンドしたチョコスポンジに
  刻み栗入りの栗ムースを重ねました☆


抹茶プリンシュー (5月のおやつ屋さん)

  濃厚な味わいの抹茶プリンを
  生カスターと大納言小豆と共に
  シューの中に入れました♪



今年も一年間、おやつ屋さんで楽しませていただきました(*^^*)

来年も楽しみにしてま~す☆ごちそうさまでした♪



2018年のおやつ屋さん

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20181121(水)

いきなりステーキさん


いきなりステーキさん

いきなりステーキさんでランチしました(*^^*)♪


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ドーンとワイルドステーキ300g


表面だけを焼いたレア状態で出てくるので

熱々の鉄板の上で、自分好みに焼きあげて

いただきます!(^^)!☆

付け合わせは、コーン・ブロッコリー・玉ねぎ

三つの中から選べますよ


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ライス・サラダ・スープ付で1390円(税抜き)


コスパ最高なうえに

お肉がやわらかくて美味しかったです(*^▽^*)

ごちそうさまでした♪



20181116(金)

サルビアさんの鉄ぱんパンケーキ♪


サルビアさんの鉄ぱんパンケーキ♪

清水町にあるサルビアさんで鉄ぱんパンケーキ

いただきました(*^^*)


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バニラアイスベースのキャラメルバニラアイスにしました☆


熱々ほわほわのパンケーキとアイスの相性は最高で

めちゃ旨でした(≧▽≦)


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窓からは清水公園が見え、美味しいコーヒーも飲みながら

のんびりと穏やかな時間を過ごせました(*‘∀‘)

ごちそうさまでした♪



20181113(火)

ポパイさんのポパイランチ


ポパイさんのポパイランチ

新得町にあるポパイさん

一ヶ月ほど前に行ったので、この時は秋メニューの

さんまご飯ですが、今は冬メニューに変わっているようです


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さんまご飯って初めて食べましたが

炊き立てで凄く美味しかったです(*^^*)

少しづづ沢山のおかずに

めっちゃテンション上がります!(^^)!


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デザートのシホンケーキ

ほわほわでめっちゃ美味しかったです(*^▽^*)♪


冬季は休業しているようですが

ドライブがてらランチに訪れるには最高のお店だと思います

窓から見える長閑な景色も素敵で

お気に入りのお店の一つになりそうです(^^)v

ごちそうさまでした♪



2018116(火)

おやつ屋さん(2018.11月)


おやつ屋さん(2018.11月)

11月のおやつ屋さんは

小麦粉を使わずに作りました。

米粉やアーモンド粉末でつくった

和洋菓子の詰め合わせです♪


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レモンバターフィーユ(左)

  アーモンドの粉末と米粉で作った
  しっとり口溶けの良いスポンジに
  ほんのりレモン風味をきかせた
  生カスター入りバタークリームを重ねました☆



おふたりで(アマンド)(中上)

  アーモンドの粉末で作るダッグワーズ生地で
  アーモンドプラリネ入りの
  軽いバタークリームをサンド♪



抹茶ベイクドチーズケーキ(右)

  刻み栗を入れた抹茶味の
  ベイクドチーズケーキ
  下の抹茶スポンジは、米粉を使って作りました☆



栗入上用饅頭(中下)

  山芋と米粉で作る昔ながらのおまんじゅう
  中には蜜漬けした栗が
  一粒まるごと入っています♪


小麦粉はお菓子作りに欠かせない原料のひとつですが

この頃は健康志向の「グルテンフリー」

あるいはアレルギーをお持ちのお客さまが

小麦粉を使わないお菓子を求める場面が増えているそうです


アレルギーがあって美味しいお菓子が食べられないのは

すごーく残念だと思います

でも、小麦粉を使わなくてもこんなに美味しいお菓子が

作れることを知るとともに、六花亭さんのお客さんに対する

思いやりも感じました(*^^*)


ごちそうさまでした♪



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