マイステージ
カンタン☆ウチゴハン⑬　がＵＰされています
今回は「我が家の混ぜご飯レシピ」です

グランプリは
「きのこの混ぜご飯」　浮き玉さん

【材料】
舞茸・ぶなしめじ・えのき茸：各1/2Ｐ 椎茸・２～３枚
(一例です。好みのキノコ数種を用意)
温かいご飯　お茶碗２杯
☆麺つゆ(濃縮タイプ)　大1～1.5 酒・大1
チューブのニンニク・少量(なくてもOK)
タカの爪　1/2本～1本(種を取り除いて輪切り)☆
好みで刻み海苔や白ゴマ

【作り方】
①キノコは石附を切って適当な大きさにさいておく
②耐熱性のボウルなどの容器に①を入れ　
　☆印の調味料を入れてざっと混ぜ合わせる
③ラップをしてレンジ加熱する
④ご飯に③を混ぜて盛りつける　
　好みで海苔やゴマをかけて食べる

★とにかく簡単。何もしたくない時にオススメ（ｂｙ浮き玉）



それでは　たぷ家のレシピをちょこっと・・・


「ＤＸガリご飯」

【材料】
ご飯、甘酢生姜（ガリ）、煎りゴマ
胡瓜・しらす干し・甘い炒り卵

【作り方】
みじん切りのガリと炒りゴマを温かいご飯に混ぜる
・・・というのが基本のガリご飯（お酒の〆に良し）
今日は　胡瓜のみじん切り（水気をよく絞る）と
しらす・炒り卵を加えたので「ＤＸ」です


その他　究極の楽チン混ぜご飯は
お惣菜（もちろん手造りでも）の「ひじき煮」や
「きんぴら」「ふき煮」「筑前煮」などを
細かく切って混ぜるという手も使います（笑）



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