今月の読書＆ランチ会
ｉｎ　我が家です


先日のモニターフェスティバルで
お土産に頂いた
ハウス／カフェカレ
「香り豊かなキーマカレー」を作りました

まどりんさん
ｎｙａｎｇｏさん
ブレインセラピー彩（あや）さん
やすちゃんさん
kotonaoさん
bonnhahaさん
おまけで　しまみ～

皆さんが詳しくレポートしてくださっていますので
私は手抜き・・・　へへへ

今回のモニフェスで一番ツボだったカレー
試食しなければ手にしなかったと思います
少人数料理にはぴったり♪
今日は　ひき肉とナス　ピーマン　ガルバンゾーで。

野菜のお皿は・・・
数種のレタス　マスタードスプラウト
新玉ねぎのグリル　海藻の生春巻き
ホワイトアスパラのバターソテー
ソイのレモンバジルマリネ
筍とカシューナッツのオイスター炒め


枝豆のポタージュは冷たくして

なぜか　「いか焼き」が付いています
実はこれが今日のメインなのでした　ふふふ

デザートは　レアチーズケーキ
冷凍のブルーベリーをミキサーにかけて
シャーベットソースで頂きました

今日も楽しく作らせて頂いて感謝です┏●゛ペコリンッ


モニターフェスティバル
新製品やこだわりの品の試食や、Ｑ＆Ａ
参加者同士の意見交換など　
とても充実した２時間でした～
地元企業の商品には
私たちの意見が反映されそうな余地も感じられて　
皆のトークも一層熱かったように思いました(^o^)／

たくさんのお土産ありがとうございました

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