201271(日)

梅焼きとシュークリーム


梅焼きとシュークリーム

大阪 ソウルフードの続きです・・

「梅焼き/別寅」
(大寅という会社のも有り 甲乙つけがたい)
いわゆるネリモノですが
小麦粉や卵も入っていて
伊達巻とかまぼこを足して
はんぺんで割ったような感じ(笑)です

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そのまま おやつに食べたり
おうどんや鍋の具にしたり
茶碗蒸しにも入れたりします
梅のカタチが可愛いです


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「シュークリーム/ヒロタ」
ふた口サイズのシュークリームです
主要駅には必ずショップがあり
お土産にちょっと買っていこか~とか
お母ちゃん 帰りに買ってきてや~と
ねだったりするのにピッタリなやつ

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小さいけどクリームみっちりで
食べ応えも充分あります
この時は期間限定商品
ノンスタイルとチュートリアルの
このへんトラベラー大阪支部とのコラボ企画
ミックスジュース味のクリームがありました



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長女 お奨めの店
心斎橋の焼きショウロンポウ屋さん

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片面だけコンガリ焼かれた
熱々のショウロンポウは
熱々のうちに食べたいので
店先の椅子に座って頂きました

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レギュラー ふかひれ入り ニラたっぷり
の三種類
どれも美味しかった

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少しだけあけたところから
ゆっくりスープを飲みます
・・・のつもりだったのに
ちょっとがっついてしまい
おつゆがピュッと飛んでしまいました

パパのジーンズに しみ3個

思い出 思い出・・・・あはは




最終回は 鍋!  夏なのに鍋です
では~~~






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