2021年7月6日（火）
バイクをガレージにしまって、窓際に席を作りました。
バイクをガレージにしまって、窓際に席を作りました。
でも、好き好んで座られる方もいないかと思われますので、荷物置きにでもお使い下さい。
このテーブルは本物の白州蒸溜所のバーボンバレルの鏡板です。
ウイスキーの香りがほんのりしますよ。
ご興味のある方はテーブルの裏側に鼻を近づけてみて下さい。
いい香りがしますよ。
雨は止みましたが、スッキリ晴れない帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
緊急事態宣言が解除されました。
通常通り18:00〜24:00 までの営業時間といたしますが、22:00時の時点でノーゲストの場合は閉店させていただきます。
また、蜜を避けるために、ある程度の人数になりましたら入店をお断りさせていただきます。
是非、ご予約いただければ幸いです。
また、祝祭日と日曜日は前日までの予約ベースでの営業となります。
よろしくお願いいたします。
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで650種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
でも、好き好んで座られる方もいないかと思われますので、荷物置きにでもお使い下さい。
このテーブルは本物の白州蒸溜所のバーボンバレルの鏡板です。
ウイスキーの香りがほんのりしますよ。
ご興味のある方はテーブルの裏側に鼻を近づけてみて下さい。
いい香りがしますよ。
雨は止みましたが、スッキリ晴れない帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
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緊急事態宣言が解除されました。
通常通り18:00〜24:00 までの営業時間といたしますが、22:00時の時点でノーゲストの場合は閉店させていただきます。
また、蜜を避けるために、ある程度の人数になりましたら入店をお断りさせていただきます。
是非、ご予約いただければ幸いです。
また、祝祭日と日曜日は前日までの予約ベースでの営業となります。
よろしくお願いいたします。
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで650種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2021年7月5日（月）
新入荷です「桜尾蒸溜所 シングルモルト桜尾&シングルモルト戸河内」
新入荷です「桜尾蒸溜所 シングルモルト桜尾&シングルモルト戸河内」
中国醸造がサクラオブルワリー&ディスティラリー社名変更し、話題のシングルモルト第1弾の2種が入荷です。
まずはオフィシャルのコメントです。
『世界遺産・宮島の対岸にある創業の地、広島県廿日市市桜尾に誕生した
SAKURAO DISTILLERY。
ここで私たちは、新しい洋酒づくりの挑戦のひとつとして
シングルモルトウイスキーの製造に取り組み始めました。
ウイスキーには、その土地土地の表情が色濃く映し出されます。
海と山、異なる自然環境を有する広島だからこそ、
それぞれの個性が豊かに花開くウイスキーを生み出します。
SAKURAO DISTILLERY設立から数年の時を経て、
シングルモルトウイスキー
「桜尾」「戸河内」をお届けします。
「桜尾」
創業の地・桜尾にある貯蔵庫で熟成。
モルト原酒が眠る樽は、貯蔵庫からほど近くに佇む
瀬戸内海から届く潮の気配をほのかにまといます。
色・赤みのある濃い琥珀色
香り・完熟したブドウ、オレンジの香り、ビターチョコ
□ 味わい
バニラの甘味とスモーキーな香り、微かに感じられるスパイシーな味わい、程よい渋み
フィニッシュ・ウッディーでスモーキーな香りと濃厚な甘みの余韻が長い
アルコール分・54%
「戸河内」
緑豊かな森と清流に囲まれた戸河内貯蔵庫で熟成。
一年中冷涼な風が通り抜ける貯蔵庫で、ゆっくりと香りや味わいが磨かれます。・
色・黄金色
香り・新緑、新鮮なリンゴ、マーマレードの甘い香り、アプリコット
味わい・柔らかな甘みとスムースな口当たり
フィニッシュ・爽快で穏やかな余韻
アルコール分・52%』
以上。
新しいジャパニーズウイスキーブランドが登場です。
これもまた楽しみにな2本です。
まだあけておりません。
よろしければどうぞ。
1日中雨で肌寒い帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
6月21日以降の営業ですが、通常通り18:00〜24:00 までの営業時間といたしますが、22:00時の時点でノーゲストの場合は閉店させていただきます。
また、蜜を避けるために、ある程度の人数になりましたら入店をお断りさせていただきます。
是非、ご予約いただければ幸いです。
また、祝祭日と日曜日は前日までの予約ベースでの営業となります。
よろしくお願いいたします。
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで650種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
中国醸造がサクラオブルワリー&ディスティラリー社名変更し、話題のシングルモルト第1弾の2種が入荷です。
まずはオフィシャルのコメントです。
『世界遺産・宮島の対岸にある創業の地、広島県廿日市市桜尾に誕生した
SAKURAO DISTILLERY。
ここで私たちは、新しい洋酒づくりの挑戦のひとつとして
シングルモルトウイスキーの製造に取り組み始めました。
ウイスキーには、その土地土地の表情が色濃く映し出されます。
海と山、異なる自然環境を有する広島だからこそ、
それぞれの個性が豊かに花開くウイスキーを生み出します。
SAKURAO DISTILLERY設立から数年の時を経て、
シングルモルトウイスキー
「桜尾」「戸河内」をお届けします。
「桜尾」
創業の地・桜尾にある貯蔵庫で熟成。
モルト原酒が眠る樽は、貯蔵庫からほど近くに佇む
瀬戸内海から届く潮の気配をほのかにまといます。
色・赤みのある濃い琥珀色
香り・完熟したブドウ、オレンジの香り、ビターチョコ
□ 味わい
バニラの甘味とスモーキーな香り、微かに感じられるスパイシーな味わい、程よい渋み
フィニッシュ・ウッディーでスモーキーな香りと濃厚な甘みの余韻が長い
アルコール分・54%
「戸河内」
緑豊かな森と清流に囲まれた戸河内貯蔵庫で熟成。
一年中冷涼な風が通り抜ける貯蔵庫で、ゆっくりと香りや味わいが磨かれます。・
色・黄金色
香り・新緑、新鮮なリンゴ、マーマレードの甘い香り、アプリコット
味わい・柔らかな甘みとスムースな口当たり
フィニッシュ・爽快で穏やかな余韻
アルコール分・52%』
以上。
新しいジャパニーズウイスキーブランドが登場です。
これもまた楽しみにな2本です。
まだあけておりません。
よろしければどうぞ。
1日中雨で肌寒い帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
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6月21日以降の営業ですが、通常通り18:00〜24:00 までの営業時間といたしますが、22:00時の時点でノーゲストの場合は閉店させていただきます。
また、蜜を避けるために、ある程度の人数になりましたら入店をお断りさせていただきます。
是非、ご予約いただければ幸いです。
また、祝祭日と日曜日は前日までの予約ベースでの営業となります。
よろしくお願いいたします。
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで650種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2021年7月4日（日）
本日の日曜日はお休みさせて頂きます。
本日の日曜日はお休みさせて頂きます。
明日の月曜日から通常通り営業いたします。
明日はまた新入荷のご案内です。
お楽しみに。
それでは幸せな日曜日をお過ごし下さい。
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6月21日以降の営業ですが、通常通り18:00〜24:00 までの営業時間といたしますが、22:00時の時点でノーゲストの場合は閉店させていただきます。
また、蜜を避けるために、ある程度の人数になりましたら入店をお断りさせていただきます。
是非、ご予約いただければ幸いです。
また、祝祭日と日曜日は前日までの予約ベースでの営業となります。
よろしくお願いいたします。
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで650種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
明日の月曜日から通常通り営業いたします。
明日はまた新入荷のご案内です。
お楽しみに。
それでは幸せな日曜日をお過ごし下さい。
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6月21日以降の営業ですが、通常通り18:00〜24:00 までの営業時間といたしますが、22:00時の時点でノーゲストの場合は閉店させていただきます。
また、蜜を避けるために、ある程度の人数になりましたら入店をお断りさせていただきます。
是非、ご予約いただければ幸いです。
また、祝祭日と日曜日は前日までの予約ベースでの営業となります。
よろしくお願いいたします。
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで650種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2021年7月3日（土）
新入荷です「グレンマッスル No.7 "Episode 1/3 AGED 3 TO 30 YEARS OLD」
新入荷です「グレンマッスル No.7 "Episode 1/3 AGED 3 TO 30 YEARS OLD」
今回も入荷です。
グレンマッスル3部作の第1弾です。
まずはオフィシャルのコメントです。
『GLEN MUSCLEは、ウイスキー愛好家有志(Team GLEN MUSCLE)がウイスキーメーカーのリリースに協力し、原酒の選定やブレンドレシピを監修する、愛好家による愛好家のためのウイスキーブランドです。第7弾は長濱蒸溜所で蒸留・熟成されたピーテッドタイプのモルト原酒に、スコットランドから調達した20年熟成のグレーンウイスキーと、10年～30年熟成のモルトウイスキーを厳選してブレンドした、ワールドブレンデッドウイスキーとなります。
若い原酒のはつらつとした香りと味わい。長期熟成原酒に備わった奥行き、懐深さ。異なる環境が育むそれぞれの原酒の個性が交わって生まれる複雑な味わいは、まさにブレンデッドウイスキーの醍醐味と言えます。
日本とスコットランド、地域を限定しない原酒選定とメンバーの想い(ワガママ)が結実した、美味しさだけでなく尖った魅力、面白さのあるウイスキー。ボトリングは割水なしのカスクストレングス。勿論ノンカラー、ノンチルフィルタード仕様です。グラスの中でも穏やかに変化し続ける豊かな味わいを、時間をかけてお楽しみください。
<テイスティングノート>
<カラー>深みのあるゴールドカラー
<アロマ> 香り:エステリーでスモーキーなトップノート。焦げ感を伴うピート香に、アメリカンオークの華やかなアロマ。パイン飴や林檎、微かに熟したグレープフルーツを思わせるフルーティーさがしっかりと広がり、徐々に麦芽の柔らかい甘さも感じられる。
<テイスト>スモーキーな含み香と、香り同様の黄色系のフルーティーさ。熟成した原酒の丸みを帯びた口当たりから、蜜のような甘みがコクのある麦芽風味と合わせて広がる。余韻はほろ苦く、華やかでピーティー。微かに潮気や海藻を思わせる要素を残し、穏やかに消えていく。』
以上。
今回も瞬殺でしたね。
アルコール度数は56.2%です。
今回も楽しみな1本です。
まだ開けておりません。
よろしければどうぞ。
午後から気温が上がって来た帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
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6月21日以降の営業ですが、通常通り18:00〜24:00 までの営業時間といたしますが、22:00時の時点でノーゲストの場合は閉店させていただきます。
また、蜜を避けるために、ある程度の人数になりましたら入店をお断りさせていただきます。
是非、ご予約いただければ幸いです。
また、祝祭日と日曜日は前日までの予約ベースでの営業となります。
よろしくお願いいたします。
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで650種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
今回も入荷です。
グレンマッスル3部作の第1弾です。
まずはオフィシャルのコメントです。
『GLEN MUSCLEは、ウイスキー愛好家有志(Team GLEN MUSCLE)がウイスキーメーカーのリリースに協力し、原酒の選定やブレンドレシピを監修する、愛好家による愛好家のためのウイスキーブランドです。第7弾は長濱蒸溜所で蒸留・熟成されたピーテッドタイプのモルト原酒に、スコットランドから調達した20年熟成のグレーンウイスキーと、10年～30年熟成のモルトウイスキーを厳選してブレンドした、ワールドブレンデッドウイスキーとなります。
若い原酒のはつらつとした香りと味わい。長期熟成原酒に備わった奥行き、懐深さ。異なる環境が育むそれぞれの原酒の個性が交わって生まれる複雑な味わいは、まさにブレンデッドウイスキーの醍醐味と言えます。
日本とスコットランド、地域を限定しない原酒選定とメンバーの想い(ワガママ)が結実した、美味しさだけでなく尖った魅力、面白さのあるウイスキー。ボトリングは割水なしのカスクストレングス。勿論ノンカラー、ノンチルフィルタード仕様です。グラスの中でも穏やかに変化し続ける豊かな味わいを、時間をかけてお楽しみください。
<テイスティングノート>
<カラー>深みのあるゴールドカラー
<アロマ> 香り:エステリーでスモーキーなトップノート。焦げ感を伴うピート香に、アメリカンオークの華やかなアロマ。パイン飴や林檎、微かに熟したグレープフルーツを思わせるフルーティーさがしっかりと広がり、徐々に麦芽の柔らかい甘さも感じられる。
<テイスト>スモーキーな含み香と、香り同様の黄色系のフルーティーさ。熟成した原酒の丸みを帯びた口当たりから、蜜のような甘みがコクのある麦芽風味と合わせて広がる。余韻はほろ苦く、華やかでピーティー。微かに潮気や海藻を思わせる要素を残し、穏やかに消えていく。』
以上。
今回も瞬殺でしたね。
アルコール度数は56.2%です。
今回も楽しみな1本です。
まだ開けておりません。
よろしければどうぞ。
午後から気温が上がって来た帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
6月21日以降の営業ですが、通常通り18:00〜24:00 までの営業時間といたしますが、22:00時の時点でノーゲストの場合は閉店させていただきます。
また、蜜を避けるために、ある程度の人数になりましたら入店をお断りさせていただきます。
是非、ご予約いただければ幸いです。
また、祝祭日と日曜日は前日までの予約ベースでの営業となります。
よろしくお願いいたします。
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで650種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2021年7月2日（金）
大丈夫だとは思いますが・・・。
週末です。
大丈夫だとは思いますが、ご来店前にお電話にてお席の確認をしていただければ幸いです。
明日からまた新入荷を紹介させて頂きます。
あっと言う間に売り切れたあのボトルです。
お楽しみに。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごし下さい。
暑くも無く、寒くも無い帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
6月21日以降の営業ですが、通常通り18:00〜24:00 までの営業時間といたしますが、22:00時の時点でノーゲストの場合は閉店させていただきます。
また、蜜を避けるために、ある程度の人数になりましたら入店をお断りさせていただきます。
是非、ご予約いただければ幸いです。
また、祝祭日と日曜日は前日までの予約ベースでの営業となります。
よろしくお願いいたします。
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで650種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
大丈夫だとは思いますが、ご来店前にお電話にてお席の確認をしていただければ幸いです。
明日からまた新入荷を紹介させて頂きます。
あっと言う間に売り切れたあのボトルです。
お楽しみに。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごし下さい。
暑くも無く、寒くも無い帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
6月21日以降の営業ですが、通常通り18:00〜24:00 までの営業時間といたしますが、22:00時の時点でノーゲストの場合は閉店させていただきます。
また、蜜を避けるために、ある程度の人数になりましたら入店をお断りさせていただきます。
是非、ご予約いただければ幸いです。
また、祝祭日と日曜日は前日までの予約ベースでの営業となります。
よろしくお願いいたします。
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで650種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
