2017929(金)

こんなのあります「フォアローゼス ブラック 43% 旧ボトル」


こんなのあります「フォアローゼス ブラック 43% 旧ボトル」

こんなのあります。「フォアローゼス ブラック 43% 旧ボトル」

昨日、地方の昔酒屋だった雰囲気が漂うバラエティーショップ(?)で見つけて買ってきました。
いつも「どこから見つけてくるのですか?」と聞かれますが、あるところにはあるもので、見分ける知識がちょっとだけ必要だと思います。
ぱっと見、昨年まで売っていた旧ラベルのようですが違います。
まず、特級表示がないので1990年以降のボトルです。
それは現行でも同じなんですが、容量が750mlです。
現行のボトルは700mlですね。
それからアルコール度数です。
現行は40%ですが、このボトルは43%です。
フォアローゼスの43%はこの上位ボトルのプラチナしかないはずですね。
あとは、輸入者です。
このボトルは「キリンシーグラム」になっています。
キリンシーグラムは2002年にキリンディスティラリーに変わっていますので、このボトルはおおよそ1990年〜2001年に作られたボトルということになります。
サントリーの場合は社名である程度区別できますし、ニッカの場合も輸入車者がアサヒビールかニッカウヰスキーである程度判断することができます。
販売価格も昔の方が高いですね。
このボトルは現行よりも高く2倍近い値段でした。
でも、ネットでプレミア付きの値段よりは全然安いです。
あなたの近くにもこのようなボトルがあるかもしれませんよ。

さて、話をこのボトルに戻します。
まだ開けておりませんが、現行のボトルよりも色が濃いように思います。
アルコール度数も43%。
なかなか美味しそうですよ。
1本しかありません。
バーボンファンの皆様、よろしければどうぞ。

金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごしください。

寒くなりました。
今朝の帯広の最低気温は2.6℃でした。
風邪などをお召しになりませんよう、どうぞご自愛ください。
ストーブ焚いて、皆様のご来店をお待ちしております。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで420種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他240種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145



2017928(木)

気まぐれかぼちゃシリーズです。


気まぐれかぼちゃシリーズです。

「かぼちゃのティラミス」が残り少なくなってきたので、気まぐれですが「生クリームかぼちゃシフォン」作りました。
これが少なくなるとまたかぼちゃシリーズの何かを作ります。
運が良ければ2種類ありますよ。
かぼちゃシリーズ好評ですが、季節ものですので北海道産のかぼちゃがなくなれば終了です。
よろしければどうぞ。

今日は浦幌、足寄、陸別とオールドボトルの探索に行ってきました。
なんと、竹鶴12年を2本もゲットできました。
ストック分と合わせてしばらくお楽しみいただけますよ。
その他、オールドボトルを中心にたくさん買ってきました。
おいおい「こんなのあります。」で紹介させていただきます。

とうとうストーブの季節がやってきた帯広です。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで420種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他240種類以上のウイスキー。
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2017927(水)

水曜日はウヰスキーを飲む日です。


水曜日はウヰスキーを飲む日です。

#水曜日はウヰスキーを飲む日です。
毎週水曜日の¥300-ハイボール、今日はこれです。
「サントリー ローヤル'60  特級」です。

サントリーの前身である寿屋からかぞえて、創業60周年を記念して1960年に発売されたボトルです。
寿屋の創業者であり、初代マスターブレンダーでもある鳥井信治郎(大将ですね。)が寿屋からかぞえて、創業60周年を記念して発売されました。
80年代中期に「'60」が「SR」に変更になっています。
非常にバランスが良く、ハイボールにしてもとても美味しいですよ。
自分はこのボトルからオリエンタルな「ミズナラ感」が感じられますが皆さんはいかがでしょうか?
オーダーは水曜日のハイボールでお願い致します。
お一人様1杯までですが、よろしければどうぞ。

今日は統計上、1年でも5本の指に入るほどのヒマな日です。
どうしてか?
それは直接聞いてください。(^^;;

今日から本格的な秋が始まった帯広です。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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2017926(火)

こんなのあります「ニッカウヰスキー余市&宮城峡モステカルフィニッシュ」


こんなのあります「ニッカウヰスキー余市&宮城峡モステカルフィニッシュ」

こんなのあります。
「ニッカウヰスキー シングルモルト余市 & 宮城峡 モステカルウッドフィニッシュ」

久しぶりのこんなのありますです。
本日発売の3500本限定の余市と宮城峡です。
今日は著名なBARが次々とこのボトルをアップされていますね。
シングルモルト余市、宮城峡としては2年ぶりのニューリリースです。
やはり今回も争奪戦。
7月上旬にこのボトルの情報を仕入れていましたが、買えるかどうかわからない状態が先週まで続き、なんとか本日入荷いたしました。

モスカテルとはポルトガルのマスカット系の酒精強化ワインだそうです。
その樽で約1年後熟。
ニッカウヰスキーとしては初の試みだそうです。
まだ開けておりません。
よろしければどうぞ。

明日から本格的に秋が始まりそうな帯広です。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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2017925(月)

「Who am I ?」今週の土曜日で締め切りです。


「Who am I ?」今週の土曜日で締め切りです。

「Who am I ?」今週の土曜日で締め切りです。
今のところ、なんと!ズバリ当てた方が1名いらっしゃいます。
基本的な銘柄ですので、ぜひ挑戦してみてください。

月曜日です。
今週も張り切っていきましょう。

すっかり日が短くなってもう真っ暗な帯広です。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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 ABOUT
BAR fishborn
ジャパニーズウイスキ1000種、その他のウイスキー500種、計1500種のウイスキー。

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 17:00~24:00 要予約
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前々日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
BAR fishborn
住所帯広市自由が丘2丁目11-16
TEL0155-66-9145
営業17:00 - 24:00
ラストオーダー23:30
定休日曜祝祭日は前々日の予約で営業
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