つぶつぶクッキングエッセイ●●●●●●●●●●●●

６　加工し過ぎない食べ物をまるごと食べる

６―４　サプリメントでは健康になれない

栄養学では、これまで、個々の食品成分の分析に明け暮れ、
栄養成分の効用やその量の多さにばかり注目してきましたが、総合力という視点が大きく欠けていました。

近年、その反省点にたって、大きな見直しが進んでいます。

初期の栄養学の延長で、足りない栄養をサプリメントで補えば健康を維持できるという企業の安易な宣伝が氾濫し、食事の代わりにサプリメントを飲み続けるという行動が日常的に広まっていますが、サプリメントというのは実は薬の仲間です。

素人が薬を安易に飲み続けて体にいいわけはありません。

副作用が心配です。

近年、単一栄養素の摂り過ぎは健康にとって逆効果という研究結果が出てきています。

サプリメントを摂り続けると、体の栄養吸収能力が落ちてしてしまうことや、体の働きのバランスが崩れてしまうことなど、多くの問題点が指摘されはじめています。

本当の健康を取り戻したかったら、棚のサプリメントを、全部ゴミ箱に捨ててしまいましょう。

（４／５）

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　栄養素はチームワークで働きます。皮をむいたりアク抜きせずになるべくまるごと食べましょう。製白、精製、抽出など、加工し過ぎて迷子になったり、変質した栄養素は役に立たないだけでなく、カラダの働きを邪魔して狂わせてしまいます。薬も同じです。
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私は　全部のサプリメントを捨てて
こうして元気になれました

以前は　ご飯より
サプリでお腹が膨れるほど飲んでいたのです

自然のお手当法や
人間の食べ物の真実を知ることで
これを手放すことに不安はありませんでした。

これからも
薬やサプリに頼ることはしないです

「病気では死なない」
人は寿命で死んでいくもの

そして
魂は永遠に続くのであり

生きてる間の学びと思えば
病気は恐ろしくありません

その病気から
何かを学ぶことです

寿命さえあれば必ず治るものです

天にお任せで
のほほんと生きて行こうと思います。

近年は
病気から学ぶ情報がたくさんあります

心と魂と体が常に
関連しているというものです

そして意識や情報で
ある程度は良くなりますが
一番手っ取り早いのが
食事を正すことです。



私はそのお手伝いをいたします。


今日も読んで下さりありがとうございます。



よかったぁ
ありがとう
うれしい

今日も感謝の一日でした
ありがとうございます。

明日から金曜日まで
マザーの研修に東京へ行ってきます。