プティル・マンジェ様の
フレンチコースを堪能させていただきました


此処のお野菜は
芽室町「自然菜園ふたば」さんから
仕入れしてるそうで
今回はお二人のコラボ

収穫した手作り野菜たちを
速攻で創作料理するというもの


出来上がったお料理達は
イキイキ・キラキラ・ワクワク

こんなに美味しく作ってくれてありがとう

そんな声が聞こえてきます


写真を撮ろうとしたら
お断りされてしまいました


一期一会を楽しみたい気持ちや
お客様とのふれあいから生まれる
創作料理を
たった１枚の絵に収められるはずがありませんよね


そんなシェフの心意気が新鮮に感じられました

メニューの無いレストランで
あなただけに創られるお料理を食べてみてください
０１５５－２５－０１４１



お野菜を作ってる
宇佐美さんは
昔ながらの農法でコツコツと
手作りされています

野菜が好きなんですね～
どれも美味しくて最高でした


芋は全粒で作られると聞いて
驚きました


イノチってことを
直感で見抜いているのだなぁ～と
嬉しく感じました


毎週月曜日に麦音さんの所で
販売してるそうですよ
０９０－９３８１－０２４９


今日は、感動のお二人をご紹介しました

愛してる！大好き！
今日もキラキラのお天気になりました
ありがとう～～～