今日の夕飯、知人のアドバイスで
豚しゃぶにしました～

ポイントは“レタス”

そして・・・

市販の“ごましゃぶのタレ”に
ニンニクをすりおろし、ネギ、ラー油と
すり胡麻を追加

豚のバラ肉を
レタス、キノコ類、長ねぎ、豆腐、ワカメ、葛切り
等で、しゃぶしゃぶに

最後は、残り汁に固形ブイヨンを１個ほど入れ
塩・コショウで“うどん”（お餅も最高）を！

レタスのシャキシャキ感と
市販のごまタレにちょっと手を加えるだけで

これ最高です♪
是非お試しを！

このあと、食後のデザートを忘れて？
閉店間際の六花亭本店さんまで出かけてしまいました～(^^♪

今月のシフォンケーキは
胡桃です