グルメ、食べ歩き(0)
2015年6月4日（木）
苫小牧市「マルトマ食堂」
苫小牧市の「マルトマ食堂」さんです。
苫小牧市汐見町1丁目1番13号。
苫小牧市公設地方卸売市場の中にある食堂です。
朝5時～昼2時、日曜・祝日定休。
本来は市場などで働く方の食堂なのですが、新鮮な魚介をお得な価格でいただけることで人気のスポットです。
私は、名物ホッキカレーを目当てに行ったのですが、「マルトマ丼」の魅力に打ちのめされ急きょ変更。マルトマ丼をいただきました。
何しろ、ホッキ、アワビ、マグロ、サーモン、イクラ、エビ、ウニ、ズワイガニが載り、その上魚の煮付け、みそ汁が付いて1,800円。これがサービスデーで1,300円だったのです。
もの凄いインパクトです。
もちろん、旨い。そして安い。
これで満足しない方がおかしいです。
今度はホッキカレーをいただきに、必ずまた伺います。
苫小牧市汐見町1丁目1番13号。
苫小牧市公設地方卸売市場の中にある食堂です。
朝5時～昼2時、日曜・祝日定休。
本来は市場などで働く方の食堂なのですが、新鮮な魚介をお得な価格でいただけることで人気のスポットです。
私は、名物ホッキカレーを目当てに行ったのですが、「マルトマ丼」の魅力に打ちのめされ急きょ変更。マルトマ丼をいただきました。
何しろ、ホッキ、アワビ、マグロ、サーモン、イクラ、エビ、ウニ、ズワイガニが載り、その上魚の煮付け、みそ汁が付いて1,800円。これがサービスデーで1,300円だったのです。
もの凄いインパクトです。
もちろん、旨い。そして安い。
これで満足しない方がおかしいです。
今度はホッキカレーをいただきに、必ずまた伺います。
2015年6月3日（水）
札幌市・タイ屋台メシ「ジダパデラックス」
札幌市の「ジダパデラックス」さんです。
ススキノ中心から少し離れたディノスシネマズの隣にあります。
札幌市中央区南4条西1丁目6-2。
奥まった路地に入り、M's仲町の2階です。
タイの本場屋台料理がいただけるお店。
裏路地の穴場的な感じがして、期待が高まります。
建物外側の青い鉄製の階段を登り、一番奥に入り口が。
店内の真ん中には大きなテーブルがあり、その回りにイスが配置されています。
異国の非日常な感覚でありながら、お客さんが一体になって楽しむ雰囲気です。
カウンターにも数席あります。
タイの屋台で腕をふるっていたタイ人シェフによる本場のタイ料理がいただけます。
「カオマンガイ」をいただきました。
蒸し鶏がご飯の上に載り、甘辛タレをかけてかき混ぜて食します。
蒸し鶏はとても柔らかく、混ぜていると自然と細かくほぐれます。
タイ料理には細くて長いタイ米が合うんだなぁ〜と実感します。
ほかにもたくさんのタイ料理のメニューがあり、ぜひ今後も通って食べてみたいと思えるお店でした。
ススキノ中心から少し離れたディノスシネマズの隣にあります。
札幌市中央区南4条西1丁目6-2。
奥まった路地に入り、M's仲町の2階です。
タイの本場屋台料理がいただけるお店。
裏路地の穴場的な感じがして、期待が高まります。
建物外側の青い鉄製の階段を登り、一番奥に入り口が。
店内の真ん中には大きなテーブルがあり、その回りにイスが配置されています。
異国の非日常な感覚でありながら、お客さんが一体になって楽しむ雰囲気です。
カウンターにも数席あります。
タイの屋台で腕をふるっていたタイ人シェフによる本場のタイ料理がいただけます。
「カオマンガイ」をいただきました。
蒸し鶏がご飯の上に載り、甘辛タレをかけてかき混ぜて食します。
蒸し鶏はとても柔らかく、混ぜていると自然と細かくほぐれます。
タイ料理には細くて長いタイ米が合うんだなぁ〜と実感します。
ほかにもたくさんのタイ料理のメニューがあり、ぜひ今後も通って食べてみたいと思えるお店でした。
2015年6月2日（火）
帯広市・韓国家庭料理「景福宮」
帯広市の韓国家庭料理「景福宮(キョンポックン)」さんです。
場所は春駒通沿い、帯広市西11条南18丁目2-13。
通りを運転していると目立つ店構えで、以前から気になっていました。
中に入ると韓国出身の女性店主が笑顔で迎えてくれます。
このお母さんがけっこう話し好きで、試作品のメニューを試食させてくれたりと、サービス旺盛。
その人柄に引かれてか、日本のIT企業に勤めている韓国青年がふるさとの味を食しに来店していて、私もその中に混じってしばし世間話をするほどの居心地の良さ。
そういえば、私のためにお二人は日本語で話をしてくれていました。
さて、いただいたのは「トッポギ」とライス。
辛さと美味さのバランスが取れていて、ご飯に合います。
様々な野菜が惜しげもなく入っているのは、まさに家庭料理。母の愛情を感じます。
気がつけば、トッポギのお餅でご飯をいただくということをしていたのですが、それはそれでとても美味しかったです。
場所は春駒通沿い、帯広市西11条南18丁目2-13。
通りを運転していると目立つ店構えで、以前から気になっていました。
中に入ると韓国出身の女性店主が笑顔で迎えてくれます。
このお母さんがけっこう話し好きで、試作品のメニューを試食させてくれたりと、サービス旺盛。
その人柄に引かれてか、日本のIT企業に勤めている韓国青年がふるさとの味を食しに来店していて、私もその中に混じってしばし世間話をするほどの居心地の良さ。
そういえば、私のためにお二人は日本語で話をしてくれていました。
さて、いただいたのは「トッポギ」とライス。
辛さと美味さのバランスが取れていて、ご飯に合います。
様々な野菜が惜しげもなく入っているのは、まさに家庭料理。母の愛情を感じます。
気がつけば、トッポギのお餅でご飯をいただくということをしていたのですが、それはそれでとても美味しかったです。
2015年4月5日（日）
芽室町「三平 坂の上店」
芽室町のラーメン店「三平 坂の上店」さんです。
芽室町の市街から10分ほど車で行った所にある「坂の上」という集落にあります。
直線道路を進んでいくと、本当にお店があるのだろうかと不安になりますが、スマホの地図を頼りに行くとよいと思います。
JAめむろ坂の上店のすぐ近くです。
カウンター3席、テーブル2席、そして小上がりがある比較的小さなお店。どこか味わいを感じる店内です。
味噌ラーメンをいただきました。
メンマにねぎ、チャーシュー、海苔が載っていて、自家製手打ち麺はコシというよりモチモチ。ツルツルと口に入っていきます。
スープは、魚介の香りがする、はっきりしたお味。
一味唐辛子も最初から少し入っています。
少し平らな形のストレート麺に、深い味わいのスープがからみます。
醤油に塩、極太ラーメンなどのメニューもあり、今度は塩などをいただき、シンプルにスープを味わいたいと思います。
回りを畑に囲まれた名店です。
芽室町の市街から10分ほど車で行った所にある「坂の上」という集落にあります。
直線道路を進んでいくと、本当にお店があるのだろうかと不安になりますが、スマホの地図を頼りに行くとよいと思います。
JAめむろ坂の上店のすぐ近くです。
カウンター3席、テーブル2席、そして小上がりがある比較的小さなお店。どこか味わいを感じる店内です。
味噌ラーメンをいただきました。
メンマにねぎ、チャーシュー、海苔が載っていて、自家製手打ち麺はコシというよりモチモチ。ツルツルと口に入っていきます。
スープは、魚介の香りがする、はっきりしたお味。
一味唐辛子も最初から少し入っています。
少し平らな形のストレート麺に、深い味わいのスープがからみます。
醤油に塩、極太ラーメンなどのメニューもあり、今度は塩などをいただき、シンプルにスープを味わいたいと思います。
回りを畑に囲まれた名店です。
2015年4月2日（木）
帯広市「ラーメン村」
帯広市の「ラーメン村」さん です。
住宅街の中にあるこのお店は「隠れた名店」との評判高いお店です。
帯広市南町東5条7丁目15。
住宅街の中に突如現れる店舗。
これまで帯広に来たときに行こうと思いつくこと数回。
しかし、営業時間が午前11時から午後2時30分まで。定休日が毎週月曜日と第1、第3、第5日曜日のため、なかなかこちらの都合と合うことが難しかったのです。
店内はカウンターと、奥に小上がりがあります。
女性1人が切り盛りしていて、古い店舗ながら店内は整理されていて清潔感があります。
卓上のメニューを見ると「塩ラーメン」が一番上に。
塩がオススメなのかな。
今回は「醤油ラーメン」をいただきました。
具材は、煮卵、メンマ、ねぎ、チャーシュー、海苔。
チャーシューは小さめながら、やわらかでいい味がしみています。
麺は、中太より少し太め。
スープは、しっかりと醤油の風味と深い味がする、コク醤油です。
うん、評判通りのレベル高いお味です。
これからも通わせていただき、塩に味噌、それに人気のラージャンメンもいただいてみたいと思います。
住宅街の中にあるこのお店は「隠れた名店」との評判高いお店です。
帯広市南町東5条7丁目15。
住宅街の中に突如現れる店舗。
これまで帯広に来たときに行こうと思いつくこと数回。
しかし、営業時間が午前11時から午後2時30分まで。定休日が毎週月曜日と第1、第3、第5日曜日のため、なかなかこちらの都合と合うことが難しかったのです。
店内はカウンターと、奥に小上がりがあります。
女性1人が切り盛りしていて、古い店舗ながら店内は整理されていて清潔感があります。
卓上のメニューを見ると「塩ラーメン」が一番上に。
塩がオススメなのかな。
今回は「醤油ラーメン」をいただきました。
具材は、煮卵、メンマ、ねぎ、チャーシュー、海苔。
チャーシューは小さめながら、やわらかでいい味がしみています。
麺は、中太より少し太め。
スープは、しっかりと醤油の風味と深い味がする、コク醤油です。
うん、評判通りのレベル高いお味です。
これからも通わせていただき、塩に味噌、それに人気のラージャンメンもいただいてみたいと思います。
