自由な発想・想像力を育もうと、息子たちは「絵画造形教室」に通っています。

今回の作品は「スノードーム」。

きらめく星屑の中に、ロケット、星、月、地球も…
おもしろい！

私は作品を作るよりも鑑賞するほうが合っているようです。

音更町の「さぼりや」さん です。

音更町木野大通東19ー１ー10
道の駅おとふけの向かいあたりにあります。

ガソリンスタンドを改装した店舗です。




メニュー表で目を引いた「えびしおラーメン」をいただきました。

あっさりとした透明スープに、天かすと干しエビが載り、豊かなコクとうま味を作り出しています。

全体的に価格がリーズナブルなのも魅力です。

鹿追町では現在、看護師と准看護師を募集しています。

興味のおありの方は、下記のチラシで詳細をご確認ください。


鹿追町国民健康保険病院
（北海道河東郡鹿追町東町１丁目38番地）

平成25年11月20日(水)

募集チラシ（詳細）

息子が大作を描き上げました。
巻物のような長い絵です。

鉛筆の下書きに１日、色塗りに１日、制作日数２日。
２時間ずつ時間を使い、筆を休めることなく一気に描いたようです。

「海の中」をテーマにしたようですが、よくもこれだけの発想が浮かんでくるものだな…を感心。

絵に関しては、間違いなく私の負けです。
大惨敗…

札幌市「ちゃんぽん 一鶴 本店」さん です。

最近、生のような食感のインスタントラーメンがブームとなっていますが、その中でもラーメンの次ぎに出てきた“ちゃんぽん”にはまっています。
もしかしたら、今ちゃんぽんがはやりなのかも。

各社からちゃんぽんの袋麺が発売されていますが、それぞれ甲乙付けがたくおいしいのです。
ラーメンにはないことです。

で、今回は札幌で人気店でちゃんぽんをいただこうと決意し、お店に伺いました。




札幌市中央区南８条西23丁目１－21。
円山公園の近くにお店があります。

ほかにお店などがない暗い場所に、こうこうと輝くお店の看板。
階段を上り、２階が店舗となっています。

私はいつも空腹に気を取られ気付かないことが多いのですが、食券制です。今回もそのまま席に着いてしまい店員さんに教えられました。

店内はもちろんお客さんでいっぱい。
印象に残ったのは、店員さんがみな年配のお父さん方だったこと。仕事をリタイヤされたあと、仲間のつながりでお店を手伝っているのでしょうか。そして、その働きぶりにとても好感が持てました。

初入店ということでベーシックの「ちゃんぽん」をいただきました。

底の浅いどんぶりに麺、そしてその上に炒め野菜などの具が載り、山のようになっています。

スープは、とんこつベースに魚介のうま味タップリ。
油が少なくあっさり、塩分少なめでスープを口に含むとうま味がじわじわ広がってきます。

麺のゆで具合もドンピシャリです。

コショウを加えることでアクセントとなり、いっそううま味が引き立ちます。

スープのあまりに凝縮された旨さは、残したらバチが当たるのではないか、と思うほど。

はし（れんげ）を止められず、スープまで完食させていただきましたが。お皿のようなどんぶりのため、スープを平らげても無理のない量でした。

「すすきの店」もあるようで、列車で札幌に来たときには便利でしょう。今度は本店との味比べをしてみようと思います。