2009615(月)

ホタテのゴルゴンゾーラパスタ


ホタテのゴルゴンゾーラパスタ

こんにちは、くどっちです。
今日も十勝は、どんより曇天。
なんだか寒い日が続いていますね。体調崩していませんか?

週末に、ホタテが安かったので、ゴルゴンゾーラを使ってパスタにしてみました。

材料
 パスタ         150g
 ホタテ         6個
 ゴルゴンゾーラピカンテ 1パック(50g)
 生クリーム       80cc
 にんにく        1かけ
 コショウ        少量
 オリーブオイル     大さじ2

作り方

1 沸騰したお湯に、塩、オリーブオイルを入れてパスタを茹ではじめます。

2 ホタテを貝柱部分とそれ以外にわけます。
  貝柱は真ん中でスライスしておきます。

3 フライパンにオリーブオイルを入れて、
  にんにく、ホタテの紐、ワタを入れて熱します。
  紐に火が通ったら、貝柱を入れて軽くいためます。

4 生クリーム、ゴルゴンゾーラ、茹で汁少々を入れて煮溶かします。
  コショウで味を調えます。

5 アルデンテ寸前のパスタを投入し、味を絡ませるように炒めて完成です。

ゴルゴンゾーラの塩気と風味が強いので、
チーズを入れる量で味をお好みに調整してください。
チーズ好きにはたまらない一品です。チーズの香りが部屋に蔓延します(^^)


ドーナツ&スイーツ タジーマジー外部リンクは曇天でも元気に営業中!

新しい焼きドーナツ、タジーマジーオリジナルドーナツ、
「更別・お菓子のニシヤマ」のスイーツも好評販売中です。



2009614(日)

十勝長芋ラーメン(冷やし)


十勝長芋ラーメン(冷やし)

こんにちは、くどっちです。
今日の十勝は物凄く寒いですね。みなさん体調崩していませんか?
寒い日曜日もドーナツ&スイーツタジーマジー外部リンクも営業しています!


月曜日の集まりのあとに町で少し飲み、締めでラーメンを食べてきました。

十勝長芋ラーメン(冷やし) 800円

夜だけ営業している「拾丁目食堂」です。

長芋を使った冷やしラーメンです。
長芋は短冊状になっていて、冷えて締められた麺の上に乗っています
短冊切りのチャーシューや温玉も乗っています
絡めて食べると、するするっと入ってきてとっても美味。

飲んだ後にぴったりの、美味しいラーメンでした。
これから暑くなる時期にはぴったり、家でも試してみようかな?なんて思いました。

●ラーメン拾丁目食堂
 住所  :帯広市西1条南10丁目(名門通)
 電話番号:0155-22-8566
 営業時間:20:00~8:00
 定休日 :日曜・祝祭日(金土の場合は営業)



2009613(土)

スープ豚丼(味楽瑠亭)


スープ豚丼(味楽瑠亭)

こんにちは、くどっちです。
雨模様ですね。先週も雨でした。北海道も梅雨入りでしょうか??

昨晩から、阿寒のばあちゃんが来ております。
この週末は祖母孝行予定です。

今日会社に来る前に、昼飯食べてきました。
 スープ豚丼 サラダ付  650円
自分の家の近くにある、「味楽瑠亭(みらくるてい)」のメニュー
前々からFMWINGの門馬さんに「美味しいです!」言われてましたが
ようやく食べに行きました。

あっさり焼いた中札内ホエー豚の豚肉が乗ったどんぶりに
中華風スープがかかったもの。
ラーメン茶漬の豚肉の入った豪華版みたいな感じです。

食べてみるとサラサラっと食べれて美味しい。
途中で、付け添えの辛味噌を少し入れると、味がガラッと変わりまた美味しい!
自分の味覚にマッチ。
これはまた食べたいなーと思う一品でした。

●味楽瑠亭
 住所  :音更町北鈴蘭南2丁目1
 電話番号:0155-30-1189
 営業時間:11:30~14:00 18:00~24:00
 定休日 :月曜日

画像
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更別方面に向かう裏道沿いに咲いていた黄色い花
菜の花畑なのかな?とっても綺麗だったです。

ドーナツ&スイーツタジーマジー外部リンクも営業中!
今週から販売している、新ドーナツや
更別町・お菓子のニシヤマのスイーツも好評販売中です。



2009612(金)

新ドーナツ&スイーツ


新ドーナツ&スイーツ

こんにちは、くどっちです。

十勝の週末は雨模様らしいです。
なんだか梅雨がきたみたいでぱっとしない天気。
運動会など予定の方たちは大変だと思います。

さて、朝から十勝を飛び回り、
ドーナツ&スイーツ タジーマジー外部リンクの新商品を
仕入れてきました。

まずは、新ドーナツ!

 ダンデライオン バジル&チーズ 180円

ダンデライオンドーナツにチーズを乗せて、バジルを振りかけてあります。
暖めて食べると、チーズがとろけて美味しいドーナツです。

「甘くないドーナツがほしかったのよねー」

なんて事を思ってた、そこのあなた!
是非一度食べてみてください

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そして、もうひとつ
くどっちはここのシュークリーム大好きです。
更別町の「お菓子のニシヤマ」
なんと、お菓子を取り扱わさせていただくことになりました!

マカロンやマドレーヌ、そしてたくさんの焼き菓子。
先日試食させていただきましたが、とても美味しいです
お店に並んでおりますので、是非一度足をお運びください。

それでは今日も午後から飛び回ってきます!

みなさま楽しい週末を!



2009611(木)

カップケーキ限定販売開始


カップケーキ限定販売開始

こんにちは、くどっちです。
雨模様ですね。北海道も入梅したような天候、温暖化でしょうか?

さてそんな中(どんな中?)
ダンデライオンドーナツ外部リンク本店で販売されていた

 カップケーキ 240円

を、姉妹店ドーナツ&スイーツタジーマジー外部リンクでも
個数限定ではありますが、販売開始します!

ドーナツと一緒にカップケーキはいかがでしょうか?

そして、明日
美味しい新商品も販売開始なのです。
どんな商品か、それは明日のお楽しみです。

雨降りですが、今日も頑張りましょう!

●ドーナツ&スイーツタジーマジー
 住所  :帯広市西17条南5丁目22
 電話番号:0155-58-3555
 営業時間:11:00~18:00くらい
 定休日 :水曜日



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