お疲れ様です。くどっちです。
今日はこれから、とかちビストロマリアージュ出勤
まかないが楽しみです(^^)
今週は、火曜、木曜、土曜出勤です。

３連休、仕事をしていて甘いものが食べたくなり
会社から程近い「Asahiya」に行きました。


プレミアムシュー　160円

いやー美味しいです。
クリームはあっさり系、バランスよいシュークリーム
サクサクの生地も香ばしくて美味しいです。

●Asahiya
　住所　　：帯広市西19南4
　電話番号：0155-38-2606
　営業時間：9：00～20：00
　定休日　：不定休

こんにちは、くどっちです。
今日はこれから、外勤。
帯広競馬場にも行きます。仕事ですよ(^^)

先週金曜、出勤時に、
社長がお昼をご馳走してくれました。

もうすぐ札幌に移転してしまう
「赤のれん ぶんぶん亭」
に行ってきました。

　チャーシュー麺　しょうゆ　９００円

通常のラーメンだと７００円です。


あっさりタイプですが、スープの味はしっかりしていて
社長はお気に入りでした。
常連さんも多いお店のようです。


●赤のれん　ぶんぶん亭
　住所　　：帯広市西23条南1丁目 125-60
　電話番号：0155-37-7613
　営業時間：11:00～19:00
　定休日　：水曜日(祝日は営業翌日休)

こんばんは、くどっちです。
深夜にすいません。

今日のとかちビストロマリアージュのまかないは

　ハンバーグ！

もちろん
かかってるチーズは十勝産ナチュラルチーズ

いもはキタアカリ、甘くてほくほくです。
ご飯が進みました

来週も、火曜、木曜、土曜が出勤になりました
くどっちに会いたい方、是非ご来店ください(笑)

こんにちは、くどっちです。

土曜日おやすみですが、今日も出勤、お仕事中
夜は、とかちビストロマリアージュにてお仕事です。

先日、
２９８円で安い毛がにを買ってきたので、
パスタにしてみました。

材料
　パスタ　　　　　　　　　100g
　毛がに　　　　　　　　　小1匹
　あさつき　　　　　　　　1束
　味噌　　　　　　　　　　大さじ1
　めんつゆ　　　　　　　　大さじ2
　バルサミコ酢　　　　　　小さじ1
　にんにく　　　　　　　　1かけ
　唐辛子　　　　　　　　　2本
　オリーブオイル　　　　　大さじ1
　塩　　　　　　　　　　　適量

作り方

１　毛がにをゆでます。沸騰したお湯に塩を入れて、
　　甲羅を下にして、10分ほどゆでます、
　　ゆであがったら足を切り離し、包丁で切れ目をいれ、
　　胴体も甲羅、胴体にわけ、胴体は半分に切っておきます。
　
２　鍋にお湯を沸騰させて、塩、油を少量入れて、
　　パスタをゆではじめます。
　　　
３　小さいフライパンにオリーブオイルを入れて、
　　刻んだにんにく、唐辛子を弱火で熱します。

４　フライパンに毛がにの胴体部分を入れて、味噌、
　　バルサミコ酢、めんつゆ、パスタのゆで汁を入れて、
　　ソースを作ります。

５　アルデンテ一分ぐらい前のパスタ、毛がにの足を入れて、
　　麺に味を吸わせます。
　　仕上げにあさつきをちらして和えてできあがり。


とても美味しくできました。

では今日も深夜までお仕事がんばりまーす

くどっちです。今日は春分の日ですね。
帯広もなんか暖かいです。

昼前から出勤、平日は客先対応や外勤で忙しいので
自分の本業などお仕事してます。

昨日、同僚たちと「ランチョ・エルパソ」でランチ。
　
エルパソ豚丼　（カップスープ付）　９００円

くどっちが食べました。
ロースを贅沢に使い特製のたれで仕上げた人気の豚丼です。


肉は柔らかくて、温玉も乗って美味しかったー。
キャベツは別皿がいいかなー



エルパン　（ミニサラダ・カップスープ付）　７８０円

エルパソ風オムライス。
同僚いわく、普通にオムライスだそうです(^^)



焼きめしスペシャル　（カップスープ付）　８５０円

エルパソ伝統の焼きめし。
定番のフランクフルトもついてます。

エルパソ、ランチタイムは結構混んでました。
今度夜も行かないとなー

さて、くどっちお仕事もうひとふん張り頑張ります！


おまけ


こんなのが、今市内のどこかにあります。
くどっちの会社で制作したもので、昨日設置

見つけたら「見つけたよー」と
言ってくれれば、何かプレゼントを。。あげれればいいなー笑