昨晩、中札内村の農業環境改善センターにて

　パンとワインとチーズの会 in 中札内

が開催されました。
くどっち、ちょこっと様子を取材に伺ってきました。
(実は、生取材＆番組で仕事での声出しは初めてでした)

十勝ワインさんからは、今年のヌーボー含む４種類のワイン、
ますやパンさんからは、枝豆パンなど４種類のパン、
そして十勝のチーズ工房７社のオリジナルチーズなどなど

非売品の士幌高校エメンタールなどもあり
十勝の食材を味わえる、楽しいイベントでした。

次回はもう少し大きい規模で、年明けに帯広で予定しているそうです。

　　　十勝ナチュラルチーズリーグのチーズの数々

　　　ますやパンのパン

本日、中札内の「ありがとう」さんに行って来ました。

帯広市内から中札内へ先月移転
ちょっとごあいさつで訪問

いろいろお話した後に、お土産をいただきました。

生チョコサンド
読んで字のごとく、生チョコがサンドされてます(笑)

常温でいただいたのでちょっと柔らかくなってましたが
冷やして食べるとかなーり美味しいと思います！常温でも美味しかったので～

中札内方面に行かれたら
ちょっと寄ってみてがいかがでしょうか？

昨日、ホテル大平原を訪問した際に
お土産にいただいてきたワインです。

大平原の裏にある、自家製ぶどう畑のブドウを使って作られた
少し甘めのデザートワインです。

美味しいワインでしたよー

大平原に行く機会があれば、一度ご賞味してくださいまし(^^)


今週の木曜日、１２月６日には
中札内村にて「パンとワインとチーズの夕べ」が開催されます。
ワインバイザーとして…行きたいところですが
普通に取材で行ってきます(^^)

ワイン好きな方、チーズ好きな方、パン好きな方
中札内での開催ですが、参加してみてはいかがでしょうか？(^^)

今日のお昼は
ナスとカマンベールのオムパスタ

包まずに、パスタに絡ませて
麺ごと焼き上げるのがコツです(^^)

作り方はこちら

おはようございます。

新米十勝ワインバイザー、くどっちでございます。

受かったばかりのこの資格、いきなり有効活用しちゃいます。

本日、
とかちビストロマリアージュ
で、十勝ワインヌーボーの解禁にあわせたイベントがあるのですが、
自分がメインサービス担当なんだそうです！

…メインサービス…なにをすれば？！(笑)
とりあえず、ワインを運んだり注ぐだけだと思われるのですが…

まさか、うんちくを語らなければいけないのでしょうか？！

　　歌なら歌いますが(^▽^)