くどっち日記(124)

2009年5月8日（金）

母の日アレンジメント

こんにちは、くどっちです。
十勝地方、暑いですね。
先ほど音更本町まで行ってきたのですが、車内も暑かったです。

さて、この週末は母の日です。みなさんは何か準備してますか？
自分は６日の夜に、
プリザーブドフラワーのアレンジメントを作ってきました。

フルール・ド・山崎主催の花の日アレンジ作成

自分は帯広市内の「ダージリン」の回に参加しました。

写真の一番手前が、自分の作ったアレンジメントです。

自分ひとりだけ男性参加者だったのですが
結構テキパキっと作って一番早くできあがりました。
なかなかの出来栄えです。

アレンジメント作成後、紅茶とケーキを食べてきました。
紅茶は桜紅茶、桜の香りがする美味しい紅茶でした。
紅茶は、ポットで提供されるので、軽く３杯は飲めます。
ゆっくりできてとってもお得。また行ってみたいと思います。

ドーナツ＆スイーツタジーマジーは通常営業開始
今日は本店「ダンデライオンドーナツ」はお休みですが
姉妹店タジーマジーは営業しております。

店内にはプリザーブドや光触媒フラワーアートなどもあり
母の日コーナーもあります。

一度ふらっと寄ってみてください

●ドーナツ＆スイーツタジーマジー
　住所　　：帯広市西１７条南５丁目２２
　電話番号：０１５５－５８－３５５５
　営業時間：11:00～18:00
　定休日　：水曜日

コメント(1)｜この記事のＵＲＬ｜2009-05-08 13:41:58

2009年4月22日（水）

十勝ヒルズ　いよいよＯＰＥＮ

くどっち日記×124

こんばんは、くどっちです。

今日の夕方から、4月25日(土)にリニューアルOPENする、旧・日新の丘
　『十勝ヒルズ外部リンク

』
のプレスリリース及び施設説明会に行ってきました。
十勝支庁長やら帯広市長やらたくさんのVIPに混じり
こそこそと園内周り、美味しいもの食べてきました(^^)

明日と明後日はプレオープン
そして２５日（土）は１１：００にグランドＯＰＥＮと言うことで
数々のサービスがあります。
是非足を運んでみてください。

プレスリリースにあわせたかのように雨があがり
日高山脈が綺麗に雲と陽光の衣を纏っていました。

出していただいた料理の数々。

レストランヒルズでは
十勝の食材や豆にこだわった料理が多く出されるそうです。

酢のサワーと小豆のソフトクリーム

十勝純粋酢を使ったサワーは純粋酢をサイダーで割っただけ
でもとっても爽やかで美味しいです。

小豆のソフトも、いままでにないソフトで、
小豆が分離しないぐらいまで小さく砕いているので
豆特有のざらつきもほとんどなく、
なめらかで小豆の風味のする美味しいソフトクリームでした

レストランの地下では写真展も開催されています。

●十勝ヒルズ（旧・日新の丘）
　住所　　：幕別町字日新１３番地５
　電話番号：0155-56-1111

コメント(3)｜この記事のＵＲＬ｜2009-04-22 20:30:08

2009年4月9日（木）

スイーツバイキング

くどっち日記×124

こんばんは、くどっちです。

お腹すきました。もうこんな時間です。
でも、来週のＯＰＥＮに向けて、まだまだ帰れません。

さて
先月、くどっち宅に友人が集まり、スイーツバイキングを行いました。
それぞれが作ったスイーツを持ち寄って、
作ってきたスイーツを批評する会です。

TOPの画像は作られてきたデザートたち
結構、バラエティに富んでました。
チーズやチョコの簡単なのが多いかな？と思ったんですが、
これがなかなか。。多種多様に集まりました。

くどっち作
いちごシュー　＆　胡麻豆腐シュー

外側のシュー生地は、さくさくっとした食感にしあげました。
あすなろファーミングの生クリームを使用。

いちごシューは、いちごをプロセッサにかけて混ぜ込んだので、
いちごの風味たっぷり、美味しくできあがりました。

胡麻豆腐シューは、やはり胡麻豆腐をプロセッサにかけて、
生クリームに混ぜすりゴマも混ぜ込みました。
美味しかったのですが、
豆腐の水切りが甘かったので、少し水っぽくなりました。

お昼集合だったので、くどっち作のパスタも提供しました。

ナスとベーコンのトマトパスタ　＆　肉味噌パスタ

ささっと作ったものですが、なかなか好評でした。

近いうちに、今度は料理会を開く予定です。

コメント(1)｜この記事のＵＲＬ｜2009-04-09 20:08:26

2009年3月29日（日）

もちつき

くどっち日記×124

こんにちは、くどっちです。

今日は昼から、くどっち宅に多数来客、
スイーツバイキングパーティを開催します。

既にくどっちのスイーツも準備ＯＫ
記事は明日にでも公開します。
かなり上手にできております。

本日、午前中は、くどっち家でもちつきが行われました。
なぜ、今時期？？
なんて疑問はおいておいてください
（姪っ子がやりたがったらしいです）

餅つき、意外と大変でした。
餅米の蒸かし加減が難しいらしく、餅もちょっと固め
つきながら水で調整したようです。

今は粉をまぶして台所。
夜それを調理するようです。

もちろん、写真撮影後、
くどっちが大半餅をつきましたよ(^^)

夕方時間があれば
競馬場に行って、ばんえい記念の様子なども
見てこれればいいなーと思っています。

コメント(0)｜この記事のＵＲＬ｜2009-03-29 11:44:34