こんばんみ、くどっちです。

今日は、十勝では有名になってきたイベント
「パンとワインとチーズの会」
がありました。

今回は、ＦＭ局でもお世話になっている
「Ｂ♭Ｍ７」の店主でもありウッドベース奏者の佐々木さんなどによる
ジャズ演奏も一緒に聞ける、ステキな企画でした。


　十勝のチーズ工房のチーズたち
　・共働学舎新得農場
　・鹿追チーズ工房
　・士幌町食品加工研究センター（士幌高校）
　・多田牧場
　・十勝野フロマージュ
　・ＮＥＥＤＳ
　・半田ファーム
　・ランランファーム

　
　マスヤのパン

　そして今回は、更別の「お菓子のニシヤマ」さまが、
　この会専用のデザートを用意してくれました

　フロマージュブランなどと卵白で柔らかく仕上げたムース上のケーキを
　カマンベールを使用したバージョンに、苺のコンフィチュールを添えたもの

　カマンベールの味が濃いので、好みはわかれそうですが
　とっても美味しかったでっす！


　また開催されるこの企画、毎回人気ですぐにSoldOutしてしまいますが
　是非参加してみてくださーい

　十勝ワインバイザーのくどっちにも…会えるかもしれません(^-^)

昨晩、地吹雪の中（笑）
新得駅前で、イベントがありました。

『Sweet Illumination in Shintoku
　　　～イルミネーションと音楽の夕べ～』

サックス奏者・伊林俊英さんが、
新得駅前のイルミネーションの中、
特設ステージでライブ演奏をしてくださいました！


強風と小雪のちらつく中、伊林さんは素手でサックスの演奏。
こんな悪天候の中、しかも氷点下の空の下での演奏は初めてとのこと
後半はサックスも凍ってしまってました(^^;

しかし寒い中集まってくれた観客のみなさまに
素敵な演奏を聞かせてくれました。
未来予想図Ⅱ、アメージンググレースと続き

最後は観客の皆さまと一緒に、
手作り缶マラカスで「風になりたい」を演奏。

心がホットになる素敵なイベントでしたー


みなさまは楽しいバレンタインを過ごしましたか？


自分はチョコは…もらえませんでした(T-T)

昨日、池田町の「お菓子のかほり」さまの中継に同行しました。

帰りにお土産を頂いたのですが、個人的にも購入!
それがこのベリーエクレア（２３０円です）

２層になったエクレアの上には、たっぷりのべり～
クリームが軽いのでとても美味しくいただける
くどっちオススメのデザートでっす！

池田方面に行かれることがあるお客様
是非寄ってみてくださーい

池田郵便局の隣にあります(^^)

さて午後１時から番組出演第２回目です！

カレーうどんラリーも４件目

昨年も食べた、ふじもりさんの
　「豚天カレーうどん」
を頂きました。

「インデアンカレー」がうどんにかかって、豚天が乗っています。

サプラーイズ！はないけど、納得のお味。
周りの人も続々頼むのもうなずけます。うんうん。

今日は夜「とかちビストロマリアージュ」に出勤、
ちょっくらウクレレ演奏などもしてしまいますｗ

今日はちょっと冒険メニューでっす！

材料：
　うどん乾麺　　　　　　　　　140g
　助たち　　　　　　　　　　　1パック
　長いも　　　　　　　　　　　1/3本
　オクラ　　　　　　　　　　　1パック
　昆布ポン酢　　　　　　　　　大さじ2
　柚子コショウ　　　　　　　　少量

作り方：

　１　大量のお湯にうどんをゆではじめます。
　２　オクラは軽く塩茹でして、暖かいまま輪切りにします。
　３　長いもをすってトロロにして、
　　　昆布ポン酢、柚子コショウ、オクラを混ぜておきます。
　４　助たちも湯通しして熱を通します。
　　　熱が通ったらざるにあけ、トロロに混ぜておきます。
　５　うどんは一度あげて水で洗って締めたあとに、
　　　もう一度わかした熱湯に入れてあたためてから、
　　　ざるにあけてお湯を切ります。
　６　うどんを皿に盛って、とろろタレをかけてできあがり

昆布ポン酢の量、柚子コショウの量をお好みで調節してください。

たちが好きな人にはたまらないメニューになるかと思われまっす！