ＮＨＫのクローズアップ現代を視た。

地頭力(じあたまりょく）と読むそうだ。

大手企業の入社試験で、

マイクロソフトが入社試験に「富士山を動かすにはどうしますか？」と出題したそうだ。

ヤマハ発動機が「世界６大陸のうち１つをなくすとしたらどれですか？」と出題したそうだ。

模範解答のない出題に思考力や、問題解決能力を見出すのだそうだ。


・・・そうだ。

つまり、取り上げた内容の良し悪しも分からぬままにＮＨＫは流行（はやり）でこういった話題を取り上げる。

ガソリン代が１０円下がった２０円下がったより、空想の世界で寝ぼけてるようなバーチャル中毒大学生の就職問題の方が大事らしい。


巨人が６連敗したのかな？

原監督が腕組みしたままベンチで立っていた。

たぶん彼の頭の中は、「この逆境を優勝に向けて生かそう」ぐらいのバーチャル勝利監督インタビュー中なのだろう。


世の中には中身のない、見てくれだけのカラッポが大手を振って道の真ん中を歩いている。


全てはお金で決まる価値観。

眼が泳いだような若者を作り出すマスコミや大企業の戦略。


小泉が復活して、ＮＨＫの民営化を言い出すに違いない。

ニラ玉です。


ニラ１束１００円　タマゴ３個６０円　ニラ玉の素２００円？


簡単夕食！子供なら丼にしても喜ぶかな？

今日の昼ごはんは炒飯だぁ～。

スーパーにリサとガスパールの買い物バック持って出撃！

買ってきたのは、この焼豚


太目のネギを1/2本、こんなふうに三種類に切り分けます。


青いところは細かく切って始めに炒めます。


で、焼豚さんもたっぷり大きく切ります。




次は、ボールにタマゴ２個。


溶いてご飯２人前を入れると・・・、


フライパンに油をひいて、先の青いネギとチューブのニンニクを適量入れてサッと炒めます。焦がさないように。

そこにご飯を入れて炒めると…、

ほらね、黄色いタマゴ炒飯になるでしょ。


味付けは塩と胡椒と味の素、それだけで充分。炒飯の素を使う場合は色の付かないタイプを。醤油は香り付け用に少量。タレを入れるとパラッとしないし、色も濃くなるから好みでね。


出来あがり～。




これ食べて、みんなで太ってくだしゃい！


メタボ規制法案絶対反対！

今週２つの大きな青年による殺人事件が起きた。

どちらも通り魔的な、動機も普通に理解できないものばかり。



岡山で起きたホームへの突き落とし殺人は、動機が貧困による進学断念だったと言う。

成績が優秀だったのに、家庭の事情で進学できない事が動機だと。

少年は３月１日に高校を卒業し、事件前日もハローワークに行っていたと言う。


はて？


高校を卒業したばかりの新卒高校生がハローワークに行くのか？


嘘じゃなきゃ、おかしいし、事実なら、高校の指導体制が異常なくらいおかしい。



アキバ系青年の８人殺傷事件も、異常な犯行だ。

テレビで流れるあの目や表情は、普段目にする子供達の目じゃないか？

携帯やヘッドホンステレオをしたまま、一時停止もしないで車の前を自転車で通り過ぎる若者のアノ目だ。


聞けば親は父親は中央官庁に勤める国家公務員、下の弟も無職らしい。

親の教育が悪いから、そんな当たり前の事を問われないでどうするのだろう。

さっき作って食べた。

あまりの美味しさに紹介します。

写真の数倍美味しい。

豚ロース200ｇを肉屋で切ってもらって筋切りスタンプをばっちり押してもらう。

大き目のサイコロ状に切って、酒・醤油を適量かけて揉む。

ネギは大きめの斜め切り

肉に片栗粉をまぶして再び揉みこみ、大目のサラダ油をフライパンにひいて、

肉の６面を丁寧に中～弱火で焼こう。

焦げ目も美味しそうになった頃は、肉の中心にまで火は入っていないので、

フライパンの油を全て捨てて肉を皿に上げる

フライパンに少量の新しい油を引き、ネギを並べて軽く焦げ目がつくまで焼く。軽く塩と七味とうがらしを振る

フライパン中央に並べたネギの上に先の肉を並べて弱火で加熱

再び肉の脂が落ち始めたら、すき焼きのたれを適量かけて、さっと炒めて出来上がり。


肉は柔らかく、軽く噛み切れる。カツや酢豚とも違う食感だが、柔らかくて美味しい。

豚肉は絶対に焼きすぎてはいけないぞ！