20171117(金)

空腹と健康

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空腹と健康

みなさんは毎日、いつ食事をとりますか?



学校や職場であれば、だいたい昼食の時間帯は決まっているので選択の余地はないかもしれませんが、身体の健康を考えると「空腹感を感じてから食事をとる」のがベストです。



その理由は、お腹がすいたときに胃から分泌される「グレニン」というホルモンにあります。



グレリンは、脳の視床下部というところに作用して成長ホルモンの分泌を促進し、代謝活動を活発にします。



また、グレリンは脳の海馬に働きかけ、学習や記憶活動を促すということもわかっています。



このように、お腹がすいたときに分泌されるグレニンには様々な身体的な効果があるので、食事は空腹感を感じてからとるのが望ましいのです。



「ご飯は腹八分まで」とよくいいますが、これは食べ過ぎを防ぐためという意味もありますが、次の食事のときにお腹がすいた状態になるようにするためでもあります。



会社勤めの方にとっては難しいかもしれませんが、どうしても都合上食事の間隔が短くなってしまうのであれば、次の食事を考慮してその前に食べる量を減らす、といった工夫ができたら良いですね。





出村







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