３月のおやつ屋さんは、恒例のぼたもち詰め合わせ

ぼ　た　も　ち

今回は新しく「桜ぼたもち」が加わりましたよ(*^^*)♪




豆（左上）

　　枝豆、大豆、大納言小豆、３種の豆を使ったぼたもち
　　中の餡はこし餡です♪


小　倉　餡（右上）

　　スタンダードな、小倉餡のぼたもち☆


桜（左下）

　　ほんのり塩味の効いた桜餡で餅米を包んだ
　　春らしいぼたもち♪


き　な　こ（中下）

　　小倉餡を入れて包み、香ばしい黒豆きなこを
　　外側にまぶしました☆


よ　も　ぎ（右下）

　　よもぎを混ぜ込んだ餅米で
　　小倉餡を包みました♪



帰宅途中、箱を落としてしまい

きなこが飛び散っちゃいました(^^;)

今回もどれも美味しかったです

新登場の「桜」がお気に入りかな(*^^*)

ぼたもち・おはぎの回は、おやつではなく

すっかり夕食になってます（笑）

ごちそうさまでした♪

本日新発売　柳月さんの　プリンチトースト

「プリン」と「フレンチトースト」の良いとこ取りな美味しさ！

トースト風ケーキの下には、カラメルソースと

とろ～りカスタードクリーム

その下に生クリーム、塩気の効いたクッキーそしてプリン♪

めっちゃ贅沢な組み合わせ☆




スィーツ好きにはたまりましぇ～ん(*≧∀≦*)

めっちゃおいしかったです♪




こちらは、桜スィーツ

桜の風味がふわっと香る桜葉入りのおせんべい春の桜せん

甘じょっぱくて美味しいです♪


甘酸っぱい苺とくるみのショコラ　春なんしぇ

２層仕立ての贅沢な春のフィナンシェ♪


桜あんと桜ソースを包んだ、桜づくしの小さなひとくち餅春小町

可愛らしい、和みの一品♪



ほんのり塩気が効いたプリンに、ぷるぷるゼリーを重ねた　桜プリン

ピンクの桜の花が可愛い～(*^^*)


桜スィーツで一足早く春の気分を味わいました(*^▽^*)

ごちそうさまでした♪

釧路の炭焼き「肉バル」ＮＩＫＵ１８さんで

おいしいお肉いっぱい食べました(*^o^*)♪


最近○○バル（バール）という店名を見かけますが

英語のＢａｒ（バー）と書いてスペイン語で「バル」、イタリア語で

「バール」と発音され、食堂とバーが一緒になったような飲食店を指し

南ヨーロッパにおいては酒場、居酒屋、軽食喫茶店のことだそうです



そんな炭焼き「肉バル」ＮＩＫＵ１８さんで食べたのが



牛フィレ炭焼きステーキ(180g)　やわらかくて美味しかった～♪



厚切り牛タンネギ塩

炭で焼いているので、利休さんに匹敵する美味しさでした



最高級！「仙台牛（Ａ５）」の炙りたたき　口の中でとろけました～



生ハムサラダ　大好きな生ハム　うまし！



桜ユッケ　私初めて食べましたが一口で終了・・・相方さんは美味しそうに食べてました



知床チキンとシュリンプのアヒージョ

エビさんの香りがして、エビもチキンもおいしかったです



お腹いっぱい、幸せでした(*^▽^*)

ごちそうさまでした♪

以前見た時は買えなくて気になっていた

クロワッサン たい焼

その後、かじゅちょろびさんのブログで見て

今度行った時には絶対買わなくちゃ！と決意

やっとゲットできました(*^^*)




24層に仕上げたクロワッサン生地を、専用の高火力で両面から

素早く焼き上げることで生まれた絶妙なサクッとした食感♪

お腹には北海道産小豆を使った風味たっぷりの餡

鉄板の間から余分な油分を落としながら焼き上げるため

さっぱりとした口当たり☆

表面にはザラメがコーティングされています

めっちゃ美味しかったで～す(*^▽^*)♪

そのまま食べても美味しいけれど、オーブンで２分ほど焼き

取り出して３分ほど待ってから食べると出来立てのようで

また美味しいです☆

これは「築地 銀だこ」さん系列 「銀のあん」さんのたい焼で

一部の「築地 銀だこ」さんで取り扱っています
（残念ながら帯広では扱っていないようです。。。）

私はイオン釧路店の「築地 銀だこ」さんでゲットしました(^^)v

帯広でも買えるといいですね☆




そして、今日で終了してしまいましたが「トーベ・ヤンソン展」～ムーミンと生きる～

先々週ですが観てきました(*^o^*)♪



「ムーミン」シリーズの挿絵原画のほか、油彩作品・文学作品の挿絵

写真資料など約400点以上の作品が展示されていて

グッツもたくさんあって見応えがありました☆

ムーミンとの撮影会もあって一緒に写真も撮りました♪



一瞬のスキをぬって撮ったムーミン


ムーミン可愛かったです(*^^*)♪

２月のおやつ屋さんは、ひとあし先の　バレンタイン

４種類のチョコレーチョケーキの詰め合わせです(*^^*)♪




ボア・ド・ショコラ（左）

　　口溶けの良いスポンジにチョコクリームと
　　フランボワーズのジャムをサンド☆


六花ロール（上）

　　しっとりとしたスポンジで、ほんのりオレンジ風味の
　　チョコレートクリームを巻きました♪


ショコラマロン（右）

　　蜜漬栗入りのマロンムースをスポンジでサンド
　　表面には栗と相性の良いチョコガナッシュをコーティング☆


ミロワールショコラ（下）

　　ヘーゼルナッツのムースとチョコのムースの２層仕立て
　　表面は艶良くグラサージュショコラ仕上げ♪


チョコレートづくしで嬉しいかぎり　ぜ～んぶ美味しかったです

私はボア・ド・ショコラが一番好きかな(*^▽^*)

ごちそうさまでした♪





なんもなんもシリーズ、ごま・青いレモンに次いでチョコの登場

ザクザク食感のチョコクッキーです

そして雪やこんこ　バレンタインバージョン

ハート型に抜いたクッキーにホワイトチョコが

可愛いですね(*^o^*)♪