2011220(日)

珈琲豆にこだわれば・・・大坂珈琲豆店


珈琲豆にこだわれば・・・大坂珈琲豆店

またしても、友人に、
「コーヒー豆を買いに行くので、一緒に行かない?
知り合いなんだけど、月に4日しか営業しないお店なのよ。
コーヒー好きが昂じて、焙煎機を買うまでになった人なの」
と、誘われました。もちろん、興味深々♪
「ぜひ、連れて行って!」

「買いに行くと連絡したら、手料理を作って待っていてくれるそう。お昼めがけて行きましょう。」

宝来の住宅地の中にそのお店は有りました。
画像
コーヒー豆の焙煎機があります。

画像

食堂のテーブルには、野菜中心の料理が盛り沢山に並べられていました。


「調理次第で、野菜はとっても美味しいのよ♪」
「レモンをたっぷり使うの・・・ふふふ、後は秘密」

今回の料理の中で、私の一番はグリーンピラフでした。

画像

たらの蒸し煮も大好評でしたね。

画像


画像
とっても料理自慢の店主さんですが、
売っているのはコーヒー豆だけ
です。

レストランではありません。残念ながら~


今回は
「十勝ブレンド」 200g 1,000円
「ガテマラ」   200g 1,000円
「イエガチェフェ」200g 1,500円
の三種類だけ。炒り方は 中炒りとか。  

画像
そして営業が月4日間。
もし、第1、第3の土日に近くを通ることがありましたら、探してみて下さい♪

ところで、コーヒー豆はいつから飲まれるようになったのかしら。
そんなことも話題に。

「コーヒールンバ」では
♪ 昔、アラブの偉いお坊さんが、
   恋を忘れた哀れな男に
    しびれるような香り一杯の琥珀色した飲み物を
     教えてあげました   ♪

カルディコーヒーのホームページに謂われが・・・

 コーヒー豆を見つけたのは外部リンク






概観
分類タグ珈琲豆
住所音更町宝来東町1丁目7-3
TEL090-1300-3200
  • 当ガイドは一般ユーザーによる投稿情報が元になっています。情報が必ずしも最新・正確とは限りませんのでご了承下さい。
営業時間10:00 - 15:00  第1と第3の土曜日と日曜日のみ
定休日第1・第3土曜日日曜日以外
 コメント(14件)コメント欄はユーザー登録者のみに公開されます 
コメント欄はユーザー登録者のみに公開されています

ユーザー登録すると?
  • ユーザーさんをお気に入りに登録してマイページからチェックしたり、ブログが投稿された時にメールで通知を受けられます。
  • 自分のコメントの次に追加でコメントが入った際に、メールで通知を受けることも出来ます。






 ABOUT
bonnhaha
ルピナスの花言葉は「母性愛」「賑やかな語らい」ほか色々あります。外来種ですが、北のこの地のはじめからそこにいるかのように、群れ咲き競う姿が好きです。

性別
年齢60代以上
エリア帯広市
属性個人
 カウンター
2006-05-23から
388,539hit
今日:29
昨日:14


戻る