滝上町　いろいろ(0)

こんばんは。
6月に入っても、なんか忙しいマツです。

先月は芝ざくらの事でいろいろ忙しくて、今月に入ってからは先月できなかった家の事で忙しいのです。
想定外だったのが、夫の体調がアレでアレしちゃったりで・・・
なんかすみませんって感じです。


話は本題です。

今日は何年かぶりに童話村を育てる会の寄せ植え鉢作りのお手伝いへ行きました。

たぶん、何度か「童話村を育てる会」についてブログアップしたことがあるんですが、かなり前のこと過ぎて記事を見つけられん!!
2018年1月にひなまつりについて書いていました。
第1回　童話村たきのうえ　ひなまつり開催　inホテル渓谷
この記事の最後にこんなことを書いてました。

「童話村を育てる会」も色んなことをしていますね。

春から夏は寄せ植えの鉢を町内各所に置いたり、歩道の花壇にお花を植えたり。
秋は芝ざくら滝上公園で芝ざくらの植栽会を行ったり。
虹の橋のイルミネーションも「童話村を育てる会」です。

会員は10名にも満たない少人数ですが、頑張っているんです!


個人的には仕事をしながらの活動は体力的に辛く、なかなか活動に参加できておりませんが、これからも童話村を盛り上げていきたいと思います。

ここに書かれた「春から夏は寄せ植えの鉢を町内各所に置いたり」を今日行いました。
ちなみに、「歩道の花壇にお花を植えたり」は先週行いました。
種植えだったので、写真が地味なので、花が咲いたときに改めでご紹介しますm(__)m



色とりどりのお花が用意されていました。



大きな鉢の下に軽石や発泡スチロールを入れて底上げをしたところに土を入れ



こんなにきれいな寄せ植え鉢ができました。



それらを、ホテル渓谷、道の駅、文化センターに設置。
この写真は道の駅です。




小さい方の鉢は役場近くの交差点に設置。

矢印のところに写る建物が滝上町役場です。
手前側に7鉢、信号を渡った先に5鉢設置しました。




皆さん、道の駅に立ち寄った際、また交差点で信号待ちの際にぜひご覧いただけますと超絶嬉しいです。

こんばんは。
ストーブの上にカボチャを煮ているマツです。

石油ストーブなんですが、上に小さな鍋を置いて料理をするのにはまっています。
普段はやかんのお湯を沸かすくらいですが、じっくり弱火でコトコト煮込む料理はストーブの上がちょうどよい火加減なのです。



話は本題。


今年も道の駅香りの里たきのうえではイルミネーションが点灯中です。


点灯期間
2020年12月1日(火)～2021年2月28日(日)

点灯時間
16:00～22:00

会場
道の駅「香りの里たきのうえ」




毎年行われているお客様と一緒に行われる点灯式はコロナ禍のため中止となりましたが、オンラインでの配信はありました。
たぶん、滝上町観光協会のFacebookで見ることができると思います。





私は12月6日の夕方に撮影へ行ってきました。


個人的な事情ですが、コロナ禍でひきこもりがちのため、寒い屋外に長時間いるのが辛かったため、写真も動画も少なめです。




道の駅建物の左側(売店側)を中心に飾り付けされるスタイルは昨年までと同じでした。









動物たちの配置など、細かいところが変わったかな?

左から、リス、クマ、タヌキ?
毎年書いていることですが、タヌキじゃなくてキツネかもしれません。
イタチ?テン?もしかしたらレッサーパンダかもしれません。
いや、レッサーパンダはさすがにないか、、、





こちらはエゾシカとウサギですね。





トナカイ。

後ろのステンドグラス風のトナカイも可愛いです。





道の駅入り口の向かって右側(トイレ側)にもイルミネーションがありました。

これは新しく購入したのかな?昨年までは無かったと思います。





最後に動画も撮影しました。
トラックのエンジン音や道の駅のBGMが入っていたため、消音しております。




北海道でも新型コロナウイルスの感染拡大のためなのか、イルミネーションの飾り付けも、なんとなく控えめな印象を受けました。


もう元の生活には戻れないのかな?
来年は少し良い方向に向かえばいいですけど、どうなることか・・・




私個人としても今年はいろいろあったけど、来年は前を向いて、いや上を向いて歩いていけるように頑張りたい!!





最後に・・・


過去のイルミネーションをよかったらご覧ください。
2019年11月29日　道の駅「香りの里たきのうえ」　イルミネーション点灯中
2018年11月30日　道の駅「香りの里たきのうえ」　イルミネーション点灯中
2017年12月1日　道の駅「香りの里たきのうえ」　イルミネーション点灯式
2016年12月1日　道の駅「香りの里たきのうえ」　イルミネーション点灯式
2015年11月28日　道の駅「香りの里たきのうえ」　イルミネーション点灯式
2014年12月1日　道の駅「香りの里たきのうえ」　イルミネーション大点灯式
2013年12月6日　道の駅「香りの里たきのうえ」　イルミネーション点灯式
2011年12月1日　道の駅「香りの里たきのうえ」　イルミネーション点灯式

こんにちは。
使い慣れないパソコンは肩が凝るな～～って思っているマツです。

ブログ連投したいのですが、ちょっと辛いかもしれない。
でも、なるべく頑張ってアップしていきます。



1つ前のブログでは2ヶ月前のことを書きましたが、今回は2日前の話です。



昨年夏のこと、滝上町の生活支援体制整備事業の中で、枝豆・大豆を作りました。

9月には枝豆ですんだ餅を作り、12月には大豆できな粉を作りましたが、今回は味噌づくりにチャレンジしました。



トップの写真は大豆をゆでている様子です。


大豆をゆでている間、時間があったのでまたきな粉を作りました。



フライパンで大豆を煎り




12月と違うのは、手でもんで殻をむきました。




麻袋に入れて叩きつぶし




石臼ですり潰します。




すり潰したものをザルにふるいをかけて、きめ細やかなきな粉だけにしていきます。




粒の粗いものは石臼で再度すりつぶしていき、こんなにたくさんのきな粉を作ることができました。



動画も撮影しました。




話は本題、味噌づくりに戻します。



茹でた大豆をザルに入れで水を切ります。




茹でた大豆は機械でミンチにしていきます。




余熱を冷まします。




みんなで塩と麹を混ぜていきます。




端に寄せ固めて、




樽に入れたら、1年間放置して発酵させるそうです。

楽しみですね。



味噌づくりの様子を動画でも撮影しました。




きな粉と味噌づくりが終わったら、みんなでランチ。



現地で作ったおにぎりと豚汁、それから奥様方が持ち寄った煮物や漬物、ずんだ餅を作ってくださったり、美味しくいただきました。







さて、生活支援体制整備事業の活動として、ずんだ・きな粉・味噌と作ってきましたが、現状では内輪だけで盛り上がっているだけなのです。

理想は町内で暮らす高齢者や障がい者の方にも参加していただき、介護予防や町民との関わり合いを持っていただければ良いのですが、そうはなっていないですよね。

個人的に思うのは、活動内容うんぬんよりも、この活動に対する認知度が低いというか、知らない人がほとんどだということが問題だいだと思っています。
町の広報誌で連載してもらうくらいのことをしないと、対象者には知れ渡らないんじゃないだろうか?


でもまあ、会議ばかりで何も行動をしないよりは、ずんだクラブとしての活動ができていることは良い方なのかな?



また何かあればご報告いたします。

こんにちは。
くしゃみが止まらないマツです。

花粉症でしょうか?
天気も良くなってきたし、何かしら飛んでそうですね。


さて、パソコンを買い替えて、使い慣れずにブログも滞っておりますが、頑張ってアップしていこうと思います。
そのうち慣れてくるでしょう。


もう2ヶ月も前のことですが、きな粉を作りました。
でも、その話をする前に説明しなきゃいけないことがたくさんあります。


まず、タイトルの中にある「ずんだクラブ」ですが、まずこちらをご覧ください。
6月20日　滝上町　ちょっと寄ってみよう「ずんだクラブ」?　草取り

滝上町の生活支援体制整備事業の活動の中で、枝豆を作りました。

ざっくり言うと、枝豆を育てたり、ずんだを作ったり、それをみんなで食べたり、といった活動の中で、介護予防や引きこもり対策のきっかけになれば・・・って感じです。


ちなみに、私は仕事があったため、枝豆収穫もずんだ作りも参加できず、完成品だけいただきました。



ずんだを作って終わりではなく、まだ続きがあるのです。



枝豆を収穫せずに更に成熟させると大豆になります。
その大豆を使って、今度はきな粉を作って食べることにしました。



まず、フライパンで煎ります。



黄緑色から薄茶色になっていきます。



煎った大豆を麻袋に入れて叩いて砕きます。

この工程は省いても良さそうですが、この後の作業の効率を考えると必要だと思いました。



石臼に入れて擂り潰していきます。




最初は粒が粗いです。




ザルなどでふるいにかけて、少しずつ粒の細かいきな粉に分けていきます。



みんなで手分けして石臼を回して、ザルでふるいにかけて、たくさんのきな粉ができました。



同時進行でもち米も炊いていました。



きな粉に砂糖と少量の塩を入れてもち米につけたら完成。



たくさんのきな粉を作りましたので、お持ち帰り用にもいただくことができました。




話が前後しますが、今回のきな粉作りはふれあいサロンとのコラボで開催いたしました。

ふれあいサロンとは・・・高齢者や障がい者を中心に、町民ならどなたでも参加できる交流の場


こちらのイベントです。
12月19日　ふれあいサロン



クリスマス前でしたので、一品持ち寄りクリスマスランチパーティということで、ずうずうしくもごちそうになりました。



かぼちゃのポトフ、ビーフシチュー、から揚げ、サラダ、お漬物など、美味しくいただきました。



初めてふれあいサロンへ行きましたが、午後からがメインなのかな?
おそらく午後からは小学生や町内の施設利用者も集まってくるので、もっとにぎやかなのだろうと思います。
私たちが行った午前中は、役場や福祉関係職員がほとんどだったように感じました。
行く機会があれば、午後からの活動も見てみたいです。




最後に、きな粉を作る様子を少しだけ動画撮影しましたので、載せておきます。

パソコンを買い替えたら動画編集ソフトも変わったので、ちゃんと編集できているか不安です。
不具合ありましたら申し訳ありません。

こんにちは。
パソコンを買おうかどうしようか迷っているマツです。

買ってから数年が経つこのパソコン、まだウィンドウズ7なんです。
ウィンドウズ10にアップデートしたらまだ使えるとは思うんですよね。
でも、動きが遅くなってきたし、思い切って買い換えちゃおうかな?って思ったり思わなかったりダジバンダリ(古っ!)



さて、久しぶりのブログ更新です。

先週11月29日金曜日から道の駅「香りの里たきのうえ」でイルミネーションの点灯が始まりました。

午後4時から点灯式も行われましたが、残念ながら私はお仕事のため参加できず、仕事から帰ってきてからカメラを持って行ってきました。



9月に開催されたイベント時に撮影した道の駅がこちら。

雨降りの時に撮影しているため、いまいちな写真でごめんなさい。



道の駅入り口とその左側、そして隣接するログハウスの売店にイルミネーションが設置されていました。







道の駅の入り口左側、窓際部分は例年大きくは変わりない印象。




ログハウスの売店は2014年までに比べると規模縮小しましたが、昨年同様って感じかな?




でも、いろんなイルミネーションが正面や側面の壁に設置されており、見ていて飽きません。








道の駅の窓際には今年も動物たち。

左から、リス、タヌキ、クマ、ウサギ、シカだと思います。
タヌキじゃなくてキツネだったかな?イタチ?はたまたテン?
何年か前に確認したことがあったはずですが、忘れました。




今年新たな試みとして、お子様にイラストを描いてもらった灯篭?がありました。






そして、芝ざくらっぽいイルミネーション。





例年、滝をイメージしたイルミネーションがどこかにあるような気がしますが、今年はこれかな?

よく見ると、上にトナカイのイルミネーションが乗っていました。




全体を動画撮影しました。
トラックの走行音しか聞こえないため、消音しております。

映像では伝わりませんが、キーンと冷え切った中で見るイルミネーションはいかにも北海道らしくて神々しく感じられます。(個人の感想ですが・・・)




過去のイルミネーションについてはこちらをご覧ください。
2018年11月30日　道の駅「香りの里たきのうえ」　イルミネーション点灯中
2017年12月1日　道の駅「香りの里たきのうえ」　イルミネーション点灯式
2016年12月1日　道の駅「香りの里たきのうえ」　イルミネーション点灯式
2015年11月28日　道の駅「香りの里たきのうえ」　イルミネーション点灯式
2014年12月1日　道の駅「香りの里たきのうえ」　イルミネーション大点灯式
2013年12月6日　道の駅「香りの里たきのうえ」　イルミネーション点灯式
2011年12月1日　道の駅「香りの里たきのうえ」　イルミネーション点灯式





点灯期間
2019年11月29日～2020年2月29日(予定)

点灯時間
16時～22時

会場
道の駅「香りの里たきのうえ」




規模は小さいですが、とてもキレイです。
お近くへお越しの際には、是非皆さんもお立ち寄りください。