豚肉料理(6)


2010220(土)

♪豚肉料理。。。♪


♪豚肉料理。。。♪

今日は、久しぶりの、豚肉料理。

我家で妻が造りました。
「酢豚」です。

なかなか、手間も掛かりましたが、上手に出来上がったようです。

材料は、豚肉、竹の子、ピーマン、にんじん。

画像
メインは、豚肉のみそを漬けておいて焼いた物、
こげるのが、心配ですが、家族と両親の分、出来上がりました。

豚肉料理は、我家では、祖母から母親、妻へと
自然に伝えられた物です。

費用は、そんなに掛かっていないとのこと。

豚肉の相場は、20年間、変わっていません。
卵と同じ物価の神様です。

今日は、母親と、妻のが役割を分担しながら
造りました。

カロリーも、そんなに高くないと思います。

私のために、減塩醤油、

頂きました♪



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PINK POODLE
トイプードル専門 ブリーデング ショップ 2003年開業。ご自分の目で見て、触ってじっくり、観察してください。お母さんのおっぱいを飲んでいるうちから見にこられ、成長の過程を皆様に見て頂くのも、飼い主様の楽しみになって頂ければと思います。

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年齢40代
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