豚肉料理(6)
2010年11月17日(水)
♪豚の角煮。。。♪
豚肉料理×6

今日の夕食、豚肉の角煮と栗御飯。
豚肉は味がしみ込んで美味しかったです。
ご馳走様でした♪
今日は仕事がお休みです。
数日前か風邪気味の娘。
病院ではインフルエンザマイナス、
冬の通学用のコート買いに出かけました。
結構なお値段がしました。
ブーツも欲しかったようですが、
病み上がりなので、コートのみを購入、
数時間で街を後にしました。
女子高校生の冬のアイテムいろいろあるようです。
先週から私の携帯に「コートが欲しい!」
とメールが娘から来ていました。
「直接言えば良いのに。」
女の子は冷えると良くなさそう?
家計簿をつけている妻、本当にお金が掛かります。
「売掛金」「買掛金」「未払い金」
どれにも属しませんが、
早く風邪を治して、
テスト頑張りや♪
豚肉は味がしみ込んで美味しかったです。
ご馳走様でした♪
今日は仕事がお休みです。
数日前か風邪気味の娘。
病院ではインフルエンザマイナス、
冬の通学用のコート買いに出かけました。
結構なお値段がしました。
ブーツも欲しかったようですが、
病み上がりなので、コートのみを購入、
数時間で街を後にしました。
女子高校生の冬のアイテムいろいろあるようです。
先週から私の携帯に「コートが欲しい!」
とメールが娘から来ていました。
「直接言えば良いのに。」
女の子は冷えると良くなさそう?
家計簿をつけている妻、本当にお金が掛かります。
「売掛金」「買掛金」「未払い金」
どれにも属しませんが、
早く風邪を治して、
テスト頑張りや♪
2010年10月5日(火)
♪しょうが焼き。。。♪
2010年9月4日(土)
♪作ってみよう。。。♪
2010年4月23日(金)
♪食材。。。♪
豚肉料理×6

朝早く、知人の養鶏場様にお邪魔しました。
「紅花」たまご、200個、
地下水で育てた、鶏に、土の中の成分
ミネラル分を与えた、生みたての玉子。
今日、仕事の仲間が集まって、しゃぶしゃぶ、
すきやきをする事になりました。
食材の調達は、若い?人の仕事です。
アルコール班は、別に行動。
お酒は、ビールが多いですが、
車の方が多いので、ジュース類も。
厨房施設のある養鶏場様の
事務所をお借りする事になりました。
[img:1_0000213601-400x300]
「豚肉」が食肉業者さんから届きました。
主に、肩ロース、を中心にお願いしました。
モモ、やバラ肉もg単位で、購入出来ます。
幼少の頃から良く聞かれました。
「豚肉って、自分の家の豚食べるの?」
「違うよ。」っ言えたのかな?
[img:1_0000213622-400x300]
事務所で、広げてみました、
大量に、必要な時は、業者さんにお願いした方が
以外とお安いです。
スライスもして頂けます。
ブロック肉は、ご家庭のお持ち帰りようです。
こちかも、今日、成形した新鮮なお肉です。
仲間内には、「焼肉奉行。」のような方も
いらっしゃいます。
しゃぶしゃぶ、すきやきといえば・・
(牛。)ではなくて、豚肉なんです。(普通かな・?)
本当に、この手の料理は、数をこなせば、
上手に食べれるのでしょうが。
[img:1_0000213603-400x300]
4月半ばを過ぎても、郊外には雪がふります。
40年ぶりだとは聞きますが。
天候が悪いです。
野菜類は、これから持ち寄ります。
野菜農家様のお話だと、
日照不足や低温の影響で野菜の価格が高騰し、
大臣いわく「規格に外れ市場に出回れない、
野菜も出荷してくれ!」
と生産者に要請しています。
規格など作らなければ良いのに。。。
豚肉も出荷要請が出ないですかね~~!
今日は、楽しい時間となれば♪
「紅花」たまご、200個、
地下水で育てた、鶏に、土の中の成分
ミネラル分を与えた、生みたての玉子。
今日、仕事の仲間が集まって、しゃぶしゃぶ、
すきやきをする事になりました。
食材の調達は、若い?人の仕事です。
アルコール班は、別に行動。
お酒は、ビールが多いですが、
車の方が多いので、ジュース類も。
厨房施設のある養鶏場様の
事務所をお借りする事になりました。
[img:1_0000213601-400x300]
「豚肉」が食肉業者さんから届きました。
主に、肩ロース、を中心にお願いしました。
モモ、やバラ肉もg単位で、購入出来ます。
幼少の頃から良く聞かれました。
「豚肉って、自分の家の豚食べるの?」
「違うよ。」っ言えたのかな?
[img:1_0000213622-400x300]
事務所で、広げてみました、
大量に、必要な時は、業者さんにお願いした方が
以外とお安いです。
スライスもして頂けます。
ブロック肉は、ご家庭のお持ち帰りようです。
こちかも、今日、成形した新鮮なお肉です。
仲間内には、「焼肉奉行。」のような方も
いらっしゃいます。
しゃぶしゃぶ、すきやきといえば・・
(牛。)ではなくて、豚肉なんです。(普通かな・?)
本当に、この手の料理は、数をこなせば、
上手に食べれるのでしょうが。
[img:1_0000213603-400x300]
4月半ばを過ぎても、郊外には雪がふります。
40年ぶりだとは聞きますが。
天候が悪いです。
野菜類は、これから持ち寄ります。
野菜農家様のお話だと、
日照不足や低温の影響で野菜の価格が高騰し、
大臣いわく「規格に外れ市場に出回れない、
野菜も出荷してくれ!」
と生産者に要請しています。
規格など作らなければ良いのに。。。
豚肉も出荷要請が出ないですかね~~!
今日は、楽しい時間となれば♪
2010年4月22日(木)
♪豚肉料理。。。♪
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