20191117(日)

今日のまかない 炒飯 2019.11.16


今日のまかないは炒飯です。
基準を設定したいと思います。

画像
なるとが入ると俄然昔からの炒飯感が増します。
それはさておき、ポイントは味ではなくご飯と具材とのバランスとのこと。
あまり意識することなく作っては出来損なっていたモサモサ炒飯をなんとか食べやすいところまで持っていきたいものです。






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修行しているお店のまかないと、その日あったことや気付いたことを記録しています。

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