カレー(23)

今日のカレーは「S&B カレー好きならしらなきゃ損する。噂の名店 お店の中辛 未来カレーこりす 北海道札幌 濃厚チキンマサラカレー 北海道産ミルクとカシューナッツのコク」です。

パウダーのクミン、ホールのクミンを主に組み立てているバランスが第一印象。
ナッツや牛乳のまろやかさはしっかりあるのですが、どこか、意外とさっぱりというか濃厚という割にコッテリ感はなく、いわば味自体は薄めでなんとなく水っぽい。
粘度の割に、というのも加わって。。

今日のカレーは「おいしさと健康 glico キャンペーン期間 2021年12月24日(金)まで LEE辛旨王キャンペーン PC・スマホで応募! 詳しくは裏面へ LEE 2021 辛旨王 期間限定LEE ビーフカレー 辛さ×30倍 神出雲唐辛子使用 芳醇スパイシー」です。
トンカツを揚げてつけました。

心なしかだんだん粘度が低くなっているような気もします。
それとは別に驚くほど辛さを感じませんが、これは辛いものを食べていて耐性がついたのかもしれません。
辛さだけではなく、スパイスの香りのバランスが実に魅力的。

そしてやはりカツと一緒に食べるとスパイス感がなくなるので、これはカツにあうカレールーというものが必要ということかもしれません。

今日のカレーは「函館ラッキーピエロ 中辛一生懸命カレー HAMBURGER LUCKY PIERROT HAKODATE 北海道産ガゴメ昆布原料使用」です。

見た目しっかり家庭のカレーです。しかしちょっと意外な香りがします。
具はイモ、にんじん、肉。
どろっとと言いますか、ネッチョリとした結構な粘度です。ガゴメ昆布原料の効果でしょうか。
中辛ですが甘みもあり、どこか乳くささもあるかなり懐かしい感じのカレー。

今日のカレーは「おいしさと健康 glico LEE 辛さ×12倍 ガーリック キーマカレー GARLIC KEEMA CURRY ガーリックと牛肉の濃厚な味わい ガツンと辛旨」です。

ひき肉を使ったカレーがキーマカレー・・。
その通りなのですがパッケージで膨らませた期待とは違い、ソーシャルディスダンスされたひき肉がレトルトパウチから・・。
そして牛ひき肉の旨味、LEEらしいスパイスの香りと芳ばしさはありますがどこかモターっとした印象です。

今日のカレーは「おいしさと健康 glico LEE 辛さ×8倍 スパイスチキンカレー SPICE CHICKEN CURRY 粗挽きスパイスと後引くジンジャー じんわりホット」です。

第一印象はうすい・・です。
シャバシャバ。
スッキリというより水っぽい。
スパイスを40種類使ったとありますが、どこにも辿り着けず行き倒れた印象。
かわいそう。

一方でチキンよりもイモ。
大きさ、存在感ともにイモが主役のような顔をしています。
そしてそもそもなぜLEEを名乗っているのか、という思いに至ります。
なぜ。